Tidak larut dalam air. Pelajaran “Kemampuan air untuk melarutkan zat padat (garam, gula, dll. Zat larut dan tidak larut. Solusi dalam kehidupan sehari-hari (mencuci, minum, dll). Solusi di alam: mineral, air laut." Bagaimana kebanyakan orang belajar tentang P

Margarita Khalisova
Ringkasan pelajaran “Air adalah pelarut. Pemurnian air"

Subjek: Air adalah pelarut. Pemurnian air.

Target: memantapkan pemahaman bahwa zat-zat di dalam air tidak hilang, melainkan larut.

Tugas:

1. Identifikasi zat itu larut di dalam air dan mana yang tidak larut dalam air.

2. Perkenalkan metode pembersihan air – dengan penyaringan.

3. Ciptakan kondisi untuk mengidentifikasi dan menguji berbagai metode pembersihan air.

4. Konsolidasikan pengetahuan tentang aturan perilaku aman saat bekerja dengan berbagai zat.

5. Mengembangkan pemikiran logis dengan memodelkan situasi masalah dan menyelesaikannya.

6. Menumbuhkan ketelitian dan perilaku aman saat bekerja dengan berbagai zat.

7. Menumbuhkan minat dalam aktivitas kognitif dan eksperimen.

Bidang pendidikan:

Perkembangan kognitif

Perkembangan sosial dan komunikatif

Perkembangan fisik

Pekerjaan kosakata:

penyuburan: menyaring, memfilter

pengaktifan: corong

Pekerjaan awal: perbincangan tentang air, perannya dalam kehidupan manusia; melakukan observasi air di taman kanak-kanak dan di rumah; eksperimen dengan air; melihat ilustrasi tentang topik tersebut « Air» ; menjadi akrab dengan peraturan keselamatan selama penelitian dan eksperimen; menanyakan teka-teki tentang air; membaca fiksi, dongeng lingkungan; permainan tentang air.

Demonstrasi dan visual bahan: boneka berjas biru "Titik kecil".

selebaran: gelas kosong berisi air; pelarut: gula pasir, garam, tepung terigu, pasir, pewarna makanan, minyak sayur; sendok plastik, corong, serbet kasa, kapas, celemek kain minyak, cangkir teh, lemon, selai, piring sekali pakai, kain minyak untuk meja.

langkah GCD

Pendidik: - Teman-teman, sebelum memulai percakapan denganmu, aku ingin mendoakanmu teka-teki:

Hidup di laut dan sungai

Namun sering kali ia terbang melintasi langit.

Bagaimana dia bisa bosan terbang?

Itu jatuh ke tanah lagi. (air)

Bisakah Anda menebak topik pembicaraannya? Benar sekali, tentang air. Kita sudah mengetahuinya air adalah cairan.

Mari kita ingat properti apa saja air kami membangunnya dengan bantuan eksperimen pada orang lain kelas. Daftar.

Anak-anak:

1.kamu air tidak berbau.

2. Tanpa rasa.

3. Transparan.

4. Tidak berwarna.

5. Air mengambil bentuk wadah tempat ia dituangkan.

6. Memiliki berat.

Pendidik: - Benar. Apakah Anda ingin bereksperimen dengan air lagi? Untuk melakukan ini, kita perlu berubah menjadi ilmuwan sebentar dan melihat ke laboratorium kita percobaan:

Belok kanan, belok kiri,

Temukan diri Anda di laboratorium.

(anak-anak mendekati laboratorium mini).

Pendidik: - Teman-teman, lihat siapa yang mengunjungi kita lagi? Dan apa yang baru di laboratorium?

Anak-anak: - "Titik kecil", cucu dari kakek Mengetahui dan kotak yang indah.

Ingin tahu apa yang ada di dalam kotak ini? Tebakan teka-teki:

1. Secara terpisah - saya tidak begitu enak,

Tapi makanan dibutuhkan semua orang (garam)

2. Saya seputih salju

Untuk menghormati semua orang.

Mendapatnya di mulutku -

Di sana dia menghilang. (gula)

3. Mereka membuat kue keju dari saya,

Dan pancake dan pancake.

Jika Anda membuat adonan,

Mereka harus menurunkan saya (tepung)

4. Kuning, bukan matahari,

Hujannya deras, bukan air,

Itu berbusa di wajan,

Percikan dan desis (minyak)

Pewarna makanan - digunakan dalam masakan untuk menghias kue dan mewarnai telur.

Pasir - untuk konstruksi, mainkan di kotak pasir.

Anak-anak memeriksa tabung reaksi yang berisi zat.

Pendidik: - Saya membawa semua zat ini "Titik kecil" sehingga kami dapat membantunya memahami apa yang akan terjadi pada air saat berinteraksi dengannya.

Pendidik: - Apa yang kita perlukan untuk memulai pekerjaan kita dengan air?

Anak-anak: - Celemek.

(anak-anak mengenakan celemek kain minyak dan pergi ke meja, di mana ada gelas-gelas air bersih di atas nampan).

Pendidik: - Mari kita ingat aturannya sebelum kita mulai mengerjakannya zat:

Anak-anak:

1. Anda tidak dapat merasakan zatnya - ada kemungkinan keracunan.

2. Anda harus mengendusnya dengan hati-hati, karena zat tersebut bisa sangat pedas dan dapat membakar saluran pernapasan Anda.

Pendidik: - Danil akan menunjukkan cara melakukannya dengan benar (mengarahkan bau dari gelas dengan telapak tangannya).

I. Penelitian Pekerjaan:

Pendidik: - Teman-teman, menurut Anda apa yang akan berubah jika melarutkan zat-zat ini dalam air?

Saya mendengarkan hasil yang diharapkan dari anak-anak sebelum mencampurkan bahan-bahan tersebut dengan air.

Pendidik: - Mari kita periksa.

Saya menyarankan agar anak-anak masing-masing mengambil segelas air.

Pendidik: - Lihat dan tentukan yang mana yang ada air?

Anak-anak: - Airnya jernih, tidak berwarna, tidak berbau, dingin.

Pendidik: - Ambil tabung reaksi yang berisi bahan yang telah dipilih dan larutkan dalam segelas air, aduk dengan sendok.

Kami sedang mempertimbangkan. Saya mendengarkan jawaban anak-anak. Apakah tebakan mereka benar?

Pendidik: - Apa yang terjadi dengan gula dan garam?

Garam dan gula dengan cepat larut dalam air, airnya tetap jernih, tidak berwarna.

Tepung juga larut dalam air, Tetapi air menjadi keruh.

Tapi setelahnya air akan bertahan beberapa saat, tepungnya mengendap di dasar, tapi larutan masih mendung.

Air dengan pasir menjadi kotor, keruh, jika tidak diaduk lagi, pasirnya tenggelam ke dasar gelas, terlihat yaitu tidak larut.

bubuk makanan pelarut cepat berubah warna air, Cara, larut dengan baik.

Minyak tidak larut dalam air: itu juga menyebar di permukaannya sebagai lapisan tipis, atau mengapung di air dalam bentuk tetesan kuning.

Air adalah pelarut! Namun tidak semua zat larut di dalamnya.

Pendidik: - Teman-teman, kami bekerja dengan Anda dan "Titik kecil" mengajak kita beristirahat.

(Anak-anak duduk di meja lain dan permainan dimainkan.

Permainan: “Tebak rasa minumannya (teh)».

Minum teh dengan rasa berbeda: gula, selai, lemon.

II Pekerjaan eksperimental.

Kami mendekati tabel 1.

Pendidik: - Teman-teman, apakah mungkin untuk menjernihkan air dari zat-zat yang kita miliki ini larut? Kembalikan ke kondisi transparansi sebelumnya, tanpa sedimen. Bagaimana cara melakukan ini?

Saya sarankan Anda mengambil kacamata Anda solusi dan pergi ke tabel 2.

Pendidik: - Anda dapat memfilternya. Untuk ini, Anda memerlukan filter. Filternya bisa dibuat dari apa? Kami akan melakukannya dengan menggunakan serbet kasa dan kapas. Saya tunjukkan (saya memasukkan serbet kasa yang dilipat beberapa lapis dan kapas ke dalam corong dan menaruhnya di gelas kosong).

Membuat filter bersama anak-anak.

Saya tunjukkan cara menyaringnya, kemudian anak-anak sendiri menyaring air dengan bahan pilihannya.

Saya mengingatkan anak-anak untuk tidak terburu-buru, tuangkan dalam aliran kecil larutan ke dalam corong dengan filter. saya sedang berbicara pepatah: “Jika kamu terburu-buru, kamu akan membuat orang tertawa”.

Mari kita lihat apa yang terjadi setelah pemfilteran air dengan zat yang berbeda.

Olinya cepat tersaring karena tidak dilarutkan dalam air, bekas oli terlihat jelas di filter. Hal yang sama terjadi pada pasir. Praktis tidak ada zat yang disaring yang baik dilarutkan dalam air: gula, garam.

Air dengan tepung setelah disaring menjadi lebih transparan. Sebagian besar tepung menempel di saringan, hanya partikel yang sangat kecil yang lolos melalui saringan dan berakhir di gelas air tidak sepenuhnya transparan.

Setelah pewarna disaring, warna filter berubah, tetapi tersaring larutan juga tetap berwarna.

hasil GCD:

1. Zat apa larut dalam air? – gula, garam, pewarna, tepung.

2. Zat manakah yang bukan larut dalam air - pasir, minyak.

3. Dengan metode pembersihan apa air yang kita temui? – penyaringan.

4. Dengan apa? – menyaring.

5. Apakah semua orang mengikuti peraturan keselamatan? (salah satu contoh).

6. Yang menarik (baru) apakah kamu mengetahuinya hari ini?

Pendidik: - Hari ini kamu mempelajarinya air adalah pelarut, dicek zat apanya larut dalam air dan bagaimana Anda dapat memurnikan air dari berbagai zat.

"Titik kecil" terima kasih atas bantuan Anda dan memberi Anda album untuk membuat sketsa eksperimen Anda. Dengan ini penelitian kami selesai, kami kembali dari laboratorium ke kelompok:

Belok kanan, belok kiri.

Anda akan menemukan diri Anda dalam grup lagi.

Literatur:

1. A. I. Ivanova Pengamatan dan eksperimen ekologi di taman kanak-kanak

2. G. P. Tugusheva, A. E. Chistyakova Kegiatan eksperimental anak-anak prasekolah menengah dan atas usia St: Pers Masa Kecil 2010.

3. Kegiatan penelitian kognitif anak prasekolah senior - Anak di TK No.3,4,5 2003.

4. Kegiatan penelitian anak prasekolah - D/v No.7, 2001.

5. Percobaan dengan air dan udara - D/V No.6, 2008.

6. Kegiatan percobaan di TK - Guru lembaga pendidikan prasekolah No.9 Tahun 2009.

7. Permainan - eksperimen anak prasekolah yang lebih muda - Pedagogi prasekolah No.5 2010.

Air adalah pelarut universal. Oleh karena itu, tempat ini tidak pernah bersih. Selalu ada beberapa zat yang ada di dalamnya. Sifat air ini digunakan manusia untuk menyiapkan berbagai larutan. Mereka digunakan di semua industri, dalam pengobatan dan bahkan dalam kehidupan sehari-hari. Namun tidak semua zat sama-sama larut dalam air. Banyak orang mempelajari hal ini melalui pengalaman, sebagian dari literatur khusus atau dari teman. Pertanyaan yang paling sering ditanyakan adalah: “Apakah tanah liat larut dalam air atau tidak?” Zat ini juga sangat umum ditemukan di alam. Tanah liat sering digunakan oleh manusia. Banyak orang juga tertarik dengan kekhasan melarutkan pati dan soda. Ini adalah zat yang paling umum digunakan oleh manusia.

Apa itu kelarutan

Proses pelarutan berbagai zat merupakan pencampuran mekanis partikel-partikelnya, yang tidak hanya bersifat kimia tetapi juga. Ketika beberapa zat dicampur, reaksi kimia dapat terjadi. Seringkali, kemampuan mereka untuk larut meningkat seiring dengan meningkatnya suhu.

Kemampuan air untuk membentuk berbagai campuran dengan cairan dan gas lain dimanfaatkan manusia untuk keperluannya sendiri. Paling sering, larutan digunakan dalam memasak: garam dan gula dilarutkan untuk meningkatkan rasa makanan, pati dan gelatin dilarutkan untuk memberikan konsistensi tertentu, karbon dioksida digunakan untuk membuat minuman. dalam air banyak digunakan dalam pengobatan. Misalnya, untuk pembuatan berbagai emulsi dan suspensi, larutan zat obat dan suspensi zat tidak larut untuk efek terbaiknya pada tubuh. Untuk tujuan inilah orang sering mencari jawaban atas pertanyaan apakah tanah liat larut dalam air, karena digunakan untuk tujuan pengobatan.

Fitur solusi yang berbeda

Sebelum menjawab pertanyaan: “Apakah tanah liat larut dalam air atau tidak?” - Anda perlu memahami apa yang seharusnya terjadi pada akhirnya. Larutan adalah zat homogen yang partikel zat terlarutnya bercampur dengan molekul air. Kadang-kadang mereka menjadi sama sekali tidak terlihat, tetapi seringkali Anda dapat menentukan apa yang ada di dalam cairan. Tergantung pada ini, semua solusi dapat dibagi menjadi beberapa kelompok.

1. Larutan sebenarnya, yang tetap jernih seperti air, tetapi mempunyai rasa atau bau seperti zat terlarut. Ini adalah bagaimana garam, gula, dan beberapa gas dicampur dengan cairan. Sifat ini sering digunakan dalam memasak.

2. Larutan yang tidak hanya memperoleh rasa dan bau suatu zat, tetapi juga warnanya. Misalnya air yang diwarnai dengan kalium permanganat atau yodium.

3. Terkadang diperoleh larutan keruh yang disebut suspensi. Mereka yang mencari jawaban atas pertanyaan apakah tanah liat larut dalam air atau tidak akan mempelajarinya. Solusi tersebut dapat dibagi menjadi dua kelompok:

Suspensi dimana partikel-partikel suatu zat terdistribusi secara merata di antara molekul-molekul air, misalnya campuran tanah liat dan air;

Emulsi adalah larutan cairan atau minyak dalam air, misalnya bensin.

Apakah tanah liat larut dalam air?

Ada zat yang larut dan tidak larut. Jika Anda melakukan percobaan, Anda dapat melihat bahwa ketika pasir, tanah liat, dan beberapa partikel lainnya dicampur dengan cairan, akan terbentuk suspensi keruh. Setelah beberapa waktu, Anda dapat mengamati bagaimana air berangsur-angsur menjadi jernih. Hal ini terjadi karena partikel pasir atau tanah liat mengendap di dasar. Namun solusi seperti itu juga dapat diterapkan. Misalnya, campuran tanah liat dan air jauh lebih baik diserap tubuh bila diminum atau digunakan untuk masker dan kompres.

Partikel tanah liat yang bercampur dengan cairan menjadi lebih plastis dan menembus kulit lebih baik, sehingga memberikan efek positifnya. Kemampuan tanah liat dalam mengobati berbagai penyakit sudah dikenal sejak lama. Tapi itu hanya bisa digunakan dalam konsentrasi yang bervariasi. Untuk tujuan inilah orang paling sering mencari jawaban atas pertanyaan “apakah tanah liat larut dalam air atau tidak?”

Melarutkan soda, garam dan gula

1. Soda juga dilarutkan dalam air terutama untuk tujuan pengobatan. Campuran ini dianjurkan untuk berkumur atau tenggorokan, membuat lotion atau kompres. Berguna untuk mandi dengan larutan soda. Partikel zat ini tercampur sempurna dengan molekul air, memberikan efek penyembuhan pada tubuh.

2. Masyarakat sudah lama menggunakan larutan garam. Ia mampu larut sepenuhnya dalam air. Properti ini banyak digunakan dalam memasak. Larutan garam yang lebih jenuh digunakan untuk membilas dan mengompres dalam pengobatan.

3. Gula merupakan zat yang juga mudah larut sempurna dalam air. Campuran manis ini digunakan dalam memasak dan menyiapkan berbagai obat.

Apakah pati larut?

Tanah liat dan soda dalam air lebih jarang digunakan, terutama untuk tujuan pengobatan. Tapi pati adalah produk makanan yang cukup umum. Namun, tidak seperti gula dan garam, gula tidak larut dalam air. Bentuknya suspensi, hampir seperti tanah liat. Namun zat tersebut juga memiliki perbedaan tertentu. Tanah liat dan pati larut secara merata dalam air pada suhu kamar. Suspensi terbentuk di mana, ketika mengendap, partikel-partikel zat padat mengendap di dasar. Tetapi ketika suhu air naik, pati berperilaku khusus. Ini membengkak dan membentuk larutan koloid - pasta. Properti ini digunakan dalam pembuatan jeli dan berbagai hidangan lainnya.

Bagaimana kebanyakan orang belajar tentang kelarutan suatu zat

Bahkan di sekolah dasar, anak-anak diberitahu tentang hal ini. Hal ini sering ditunjukkan kepada mereka melalui contoh-contoh yang jelas. Eksperimen sedang dilakukan di mana jelas bahwa garam larut sepenuhnya, dan pasir secara bertahap mengendap di dasar. Kemampuan beberapa zat untuk bercampur dengan cairan diuji setiap hari. Misalnya, tidak ada yang mempertanyakan apakah gula atau garam larut. Namun zat-zat yang jarang digunakan dapat menimbulkan kebingungan. Itu sebabnya orang-orang tertarik pada apakah tanah liat dan pati larut dalam air, cara mengencerkan kalium permanganat dengan benar, atau cara menyiapkan suspensi untuk kompres.

Buka pelajaran tentang memahami dunia

Sistem pedagogi: Sistem pengajaran metodologis tiga dimensi

Topik pelajaran: Air adalah pelarut.

Zat larut dan tidak larut dalam air.

Jenis pelajaran : Pelajaran memperkenalkan materi baru

1.Tujuan pelajaran:

Pendidikan: Pembentukan pandangan holistik tentang dunia melalui observasi, persepsi, aktivitas;

Perkenalkan zat yang larut dan tidak larut dalam air;

Belajar bekerja dengan hipotesis (asumsi, melalui metode aktivitas dan pendekatan praktis).

Pendidikan: Menumbuhkan rasa kerjasama dan gotong royong terhadap satu sama lain.

Pendidikan: Kembangkan sikap sadar terhadap hasil pekerjaan pendidikan Anda; mengembangkan teknik aktivitas mental seperti perbandingan, klasifikasi, analisis dan sintesis;

2. Isi pelajaran:

PencarianSAYAAKU AKU AKUtahapannya diberikan pada buku kerja siswa dan pada kuncinya- jawaban guru.

3. Metode pembelajaran

SAYApanggung - pesan;

IItahap – a) tes “YA” atau “Tidak”.

b) metode pencarian mandiri

c) konsolidasi dalam praktiknya

AKU AKU AKU

4. Bentuk

SAYApanggung – frontal, individu;

IItahap – a) individu

b) depan

c) kelompok

AKU AKU AKUtahap – individu

5. Visual

Tahap I – buku kerja, “jurnal transparan”, jurnal individu siswa dan

guru;

Tahap II – a) slide, buku teks, papan tulis interaktif;

b) buku teks, buku kerja;

C) buku teks, buku kerja, papan tulis, kapur.

Tahap III - buku kerja, “jurnal transparan”, jurnal individu siswa dan

guru;

Kemajuan pelajaran:

Tahap I Sikap psikologis

Pelajaran dimulai.

Ini akan berguna untuk teman-teman.

Cobalah untuk memahami semuanya

Belajar mengungkap rahasia!

1. Sepertinya Anda memakai renda

Pohon, semak, kabel (slide 2)

Dan itu tampak seperti dongeng,

Tapi pada hakikatnya hanya air. (slide 3)

2. Hamparan lautan yang luas (slide 4)

Dan terpencilnya kolam, (slide 5)

Aliran air terjun dan cipratan air mancur, (slide 6,7)

Dan itu semua hanyalah air.

3. Menghilang dalam jarak pirus (slide 8)

Awan melayang seperti angsa.

Ini awan petir (slide 9)

Tapi pada hakikatnya hanya air.

4. Salju putih akan turun dan menutupimu (slide 10)

Hutan dan ladang asli.

Tapi waktunya akan tiba - semuanya akan mencair (slide 11)

Dan akan ada air biasa. (slide 12)

B ) Memeriksa pekerjaan rumah

1) Teman-teman, kalian di rumah diberi tugas mengumpulkan kata-kata ke dalam kelompok dan menyiapkan pesan.

Kabut Air Gunung Es Uap Salju Es

Cairan

Padat

Berbentuk gas

Air
Kabut

Es
Salju
Gunung es

Uap

Pesan anak-anak .

Siswa 1.

Sumber daya alam pertama yang ditemui seseorang dalam hidupnya adalah air. Air menjadi pendamping hidup umat manusia yang tidak terpisahkan sejak lahir hingga hari kiamat. “Air,” kata Leonardo da Vinci yang agung, “diberi kekuatan magis untuk menjadi sari kehidupan di Bumi.”

Manusia entah bagaimana bisa hidup tanpa minyak, berlian, dan menciptakan mesin baru, tapi dia tidak akan bisa hidup tanpa air. Orang selalu mendewakan air. Tidak ada satu negara pun yang airnya tidak dianggap sebagai ibu dari semua makhluk hidup, kekuatan penyembuhan dan pembersihan, dan sumber kesuburan. Penulis Prancis terkenal - pilot Antoine de Saint-Exupery, yang pesawatnya jatuh di gurun Sahara - menulis ini: “Air!.. Anda tidak memiliki rasa, warna, bau, Anda tidak dapat ditulis, mereka menikmati Anda tanpa mengetahui apa apakah kamu! Tidak dapat dikatakan bahwa Anda diperlukan untuk kehidupan: Anda adalah kehidupan itu sendiri. Anda memenuhi kami dengan kegembiraan yang tidak dapat dijelaskan oleh perasaan kami. Bersama Anda, kekuatan yang telah kami ucapkan selamat tinggal kembali kepada kami. Atas karunia-Mu, pancaran hati kami yang tinggi mulai menggelembung lagi di dalam diri kami. Anda adalah kekayaan terbesar di dunia…”

Siswa 2.

Air adalah satu-satunya zat yang ditemukan di Bumi dalam tiga wujud: padat, cair, gas.

Jika Anda memutar bola dunia dengan cepat, tampaknya warnanya sama - biru. Dan semua itu karena cat ini lebih banyak daripada putih, hijau, coklat. Lautan dan samudera di planet kita digambarkan dengan warna biru. Air menempati ¾ permukaan bumi. Air ada dimana-mana.

Air adalah bagian dari organisme hidup apa pun. Cukup dengan menghancurkan sehelai daun tanaman di tangan Anda, dan kita akan menemukan kelembapan di dalamnya. Air terdapat pada seluruh bagian tumbuhan.

Ada banyak air di dalam tubuh manusia. Tubuh kita hampir 2/3nya terdiri dari air. Tubuh kita membutuhkan air untuk menghilangkan berbagai zat berbahaya. Apakah ada banyak air di tubuh kita? Kita dapat menghitung: Anda perlu membagi berat badan Anda dengan 3 dan mengalikan angka yang dihasilkan dengan 2.

Misalnya. Berat badan saya 33 kg, saya bagi 3 dan dikalikan 2, saya dapat 22 kg. Artinya ada kurang lebih 22 kg air di dalam tubuh saya.

Siswa 3.

Organisme hidup terus-menerus mengonsumsi air dan perlu diisi ulang. Misalnya, seseorang membutuhkan lebih dari 2 liter air per hari (ia meminumnya sebagian, dan sebagian lagi terkandung dalam makanan).

Ladang dan hutan meminum air. Tanpanya, baik hewan, burung, maupun manusia tidak dapat hidup. Tapi air tidak hanya memberi air, tapi juga memberi makan - ribuan kapal penangkap ikan berlayar melintasi lautan dan samudera. Air membasuh semua orang, kota, mobil, jalan.

Tanpa air, Anda tidak dapat menguleni adonan roti, Anda tidak dapat menyiapkan beton untuk konstruksi, Anda tidak dapat membuat kertas, permen, atau obat-obatan—tidak ada yang dapat dilakukan tanpa air. Tapi semua ini menjadi tersedia bagi manusia setelah ia mempelajari secara menyeluruh sifat-sifat zat ini.

b) Memeriksa tugas “Jembatan”.

Dongeng "Dua Keledai"

Ada dongeng seperti itu. Dua ekor keledai sedang berjalan di sepanjang jalan dengan membawa barang bawaan. Yang satu berisi garam, dan yang lainnya berisi kapas. Keledai pertama sulit menggerakkan kakinya: beban yang ditanggungnya begitu berat. Yang kedua menyenangkan dan mudah.

Tak lama kemudian hewan-hewan itu harus menyeberangi sungai. Keledai yang berisi garam itu berhenti di dalam air dan mulai mandi: mula-mula ia berbaring di dalam air, lalu berdiri kembali. Ketika keledai keluar dari air, bebannya menjadi lebih ringan. Keledai lainnya, melihat keledai pertama, juga mulai mandi. Namun semakin lama dia mandi, semakin berat kapas yang dikenakan padanya.

Mengapa

Apa yang akan kita coba pelajari tentang air hari ini?

Jadi , tujuan pelajaran kita akan menguji kemampuan air untuk melarutkan berbagai zat.
Apa yang bisa kita lakukan untuk mencapai tujuan ini?

- (Jelajahi sifat baru air )

Bagaimana kita bisa mengamati sifat air ini?

(Lakukan eksperimen .)

Apa yang akan menjadi subjek penelitiannya?(Air )

Pikirkan tentang bagaimana kita akan melakukan penelitian? (Bekerja dalam kelompok)

Bagaimana seharusnya anggota kelompok bekerja agar pembelajaran berhasil?

(Mari kita ingat aturan bekerja dalam kelompok) Mengapa kita memerlukan aturan-aturan ini?

Aturan keselamatan saat melakukan eksperimen .

    Bekerja di bawah bimbingan orang dewasa.

    Dilarang bangun dari tempat kerja dan berjalan mengelilingi kelas.

    Observasi, diskusi, dan kesimpulan dilakukan secara bersama-sama, menghargai pendapat setiap orang dan anggota kelompok lain.

Sebutkan zat-zat tersebut.


Tahap II – pencarian kelompok mandiri di buku teks untuk jawaban atas pertanyaan-pertanyaan utama yang diberikan di buku kerja.

Hari ini kita akan belajar tentang kemampuan air sebagai pelarut. Eksperimen yang akan kami lakukan sekarang akan membantu kami dalam hal ini.

menit fisik

Bagian praktis

Tetapi, Sebelum melanjutkan ke eksperimen, mari kita periksa apakah semua yang ada di laboratorium kita siap untuk digunakan?
- Bahan apa saja yang tersedia untuk memastikan percobaan dilakukan pada setiap kelompok?

Perangkat dan alat apa saja yang tersedia?

Anda juga memiliki paket instruksi untuk melakukan eksperimen.
Setiap kelompok akan melakukan percobaan sesuai dengan jumlah yang diterima. Apakah semuanya jelas?

Ambil formulir dengan petunjuk No.1.

Baca prosedur – kemajuan pekerjaan – pada tahap pertama. Setiap kelompok membaca instruksi kerja hanya berdasarkan pengalamannya sendiri. Apakah semuanya jelas?

Pengamatan apa yang harus dilakukan dan mengapa?

Dimana kita mencatat hasil observasi?

Kemudian buatlah kesimpulan Anda. Di mana kita menuliskan kesimpulannya?

Bekerja dalam kelompok.

Ambil sedikit bahan dengan sendok, tambahkan ke dalam segelas air dan aduk rata. Lihat apa yang terjadi?

- Aduk airnya. Amati, apa yang terjadi?

Di hadapan Anda terdapat rencana untuk menulis cerita tentang pengamatan Anda.

Siapkan laporan pengamatan Anda terhadap rencana ini.

1 kelompok

    Apa yang terjadi dengan garamnya?

    Menarik kesimpulan.

(Larutannya transparan, tidak ada garam yang terlihat. Artinya garam larut dalam air.)

kelompok ke-2

    Solusi apa yang Anda dapatkan? Apakah sudah berubah warna?

    Apa yang terjadi dengan gula?

    Menarik kesimpulan.

(Larutannya transparan, gula tidak terlihat. Artinya gula larut dalam air.)

3 kelompok

    Solusi apa yang Anda dapatkan? Apakah sudah berubah warna?

    Apa yang terjadi dengan pasir sungai?

    Menarik kesimpulan.

(Pasir mengendap di dasar. Terlihat. Artinya pasir tidak larut dalam air)

Sekarang mari kita dengarkan observasi apa yang dilakukan masing-masing kelompok.

( Mereka menuju ke papan dan menempelkan kartu bertuliskan larut atau tidak larut)

Mari kita menarik kesimpulan. (Air dapat melarutkan berbagai zat. Ia merupakan pelarut. Namun tidak semua zat larut dalam air.)Diposting di papan

Disebut apakah zat yang larut dalam air? (Larut)Diposting di papan

Bagaimana dengan zat yang tidak larut dalam air? (Tidak larut)Diposting di papan

Saya akan menambahkan garam berwarna (tembaga sulfat - tembaga sulfat) ke dalam segelas air. Apa yang terjadi?

Apakah menurut Anda kerikil larut dalam air?Guru menunjukkan pengalaman .

Zat apa lagi yang bisa larut dalam air? (gula, asam sitrat, soda)

Apa sajakah zat tersebut?

AKU AKU AKU tahap – metode memasukkan penilaian menurut sistem penilaian 12 poin (tugas tiga tingkat)

tingkat 1

1.Tebak teka-tekinya

1.Hidup di laut dan sungai,
Namun sering kali ia terbang melintasi langit.
Bagaimana dia bisa bosan terbang?
Jatuh ke tanah lagi

2. Mengalir, mengalir -
Itu tidak akan bocor
Lari, lari-
Tidak akan habis




Angin akan bertiup - ia akan bergetar

2. Tingkat

1.

a) garam

b) jus

c) tanah liat

d) gula

2. Mengapa teh menjadi manis jika ditambahkan gula?

n) airnya jernih

o) air merupakan pelarut

p) air tidak berbau

3Bagaimana cara memurnikan air yang terkontaminasi?

d) panas

e) keren

d) menyaring

h) membekukan

f) binatang

j) tanaman

a) pabrik dan pabrik

k) sungai

tingkat 3

Pecahkan teka-teki:

____________________________

Ringkasan pelajaran : - Mengapa kami melakukan penelitian di kelas?

Sifat air apa yang kamu pelajari dari percobaan?

Apa sajakah zat tersebut?

Sebutkan zat-zat yang dapat larut.

Sebutkan zat-zat yang tidak larut.

Cerminan.

    Saya belajar di kelas

    Saya bisa memuji diri saya sendiri

    Itu sulit bagi saya

Properti air apa yang Anda gunakan untuk ini?

Jika Anda mengerjakan tugas dengan baik di kelas, ambillah yang berwarna biru, dan jika Anda tidak mengerjakannya dengan baik, ambillah yang berwarna kuning. Mari tempelkan tetesan kita ke papan.

Lihat berapa banyak tetesan biru yang kita dapat. Berapa banyak air yang ada di planet kita? Ini menempati ¾ dari permukaan bumi. Namun hanya 2% saja yang merupakan air tawar. Oleh karena itu, air bersih harus dilestarikan. Berkat air, keindahan seperti itu ada di planet kita.

Anda semua melakukan pekerjaan dengan baik selama pelajaran dan bekerja secara aktif. Mereka memberikan jawaban yang lengkap. Bagus sekali.

Pekerjaan rumah: pecahkan teka-teki, buat pengingat tentang perlindungan air.

Lampiran 3 (formulir 1).

Tujuan pekerjaan:

Kemajuan pekerjaan

Pengamatan

Kesimpulan

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

Tujuan pekerjaan: periksa kemampuan air untuk melarutkan berbagai zat.

Kemajuan pekerjaan

Pengamatan

Kesimpulan

Tuangkan minyak ke dalam segelas air. Mengaduk

tongkat kayu

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

Kesimpulan keseluruhan: ____________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Tujuan pekerjaan: periksa kemampuan air untuk melarutkan berbagai zat.

Kemajuan pekerjaan

Pengamatan

Kesimpulan

Tuang pasir sungai ke dalam segelas air. Aduk dengan tongkat kayu.

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

Kesimpulan keseluruhan: ____________________________________________________________________

Lampiran 3 (formulir 2).

Tujuan pekerjaan:

Kemajuan pekerjaan

Pengamatan

Kesimpulan

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

Kesimpulan keseluruhan: ____________________________________________________________________

Tujuan pekerjaan: temukan cara untuk memurnikan air dari zat yang tidak larut.

Kemajuan pekerjaan

Pengamatan

Kesimpulan

Tuang air dan jus ceri ke dalam corong dengan saringan.

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

Kesimpulan keseluruhan: ____________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Tujuan pekerjaan: temukan cara untuk memurnikan air dari zat yang tidak larut.

Kemajuan pekerjaan

Pengamatan

Kesimpulan

Tuang air dengan pasir sungai ke dalam corong dengan saringan

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

Kesimpulan keseluruhan: ____________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Buku kerja untuk memahami dunia

F.I. siswa ________________________________________________

Subjek: Air adalah pelarut. Zat larut dan tidak larut dalam air.

SAYA PANGGUNG: Memperbarui pengetahuan

Pertanyaan: Mengapa apakah beban keledai pertama menjadi lebih ringan setelah mandi, dan beban keledai kedua menjadi lebih berat?

Menjawab:__________________________________________________________

Pertanyaan: Bagaimana cara membuktikan kesimpulan Anda?

Menjawab:___________________________________________________________

Pertanyaan: Apa yang akan menjadi subjek penelitian?

Menjawab: ___________________________________________________________

Pertanyaan: Zat dibagi menjadi dua kelompok?

Menjawab: _ __________________________________________________________

II Panggung. Algoritma untuk mempelajari hal-hal baru.

Sebutkan zat-zat tersebut. Manakah yang larut dalam air?

_____________ _____________ _______________ ______________

Kerja praktek

Lampiran 3 (formulir 1).

Tujuan pekerjaan: periksa kemampuan air untuk melarutkan berbagai zat.

Kemajuan pekerjaan

Pengamatan

Kesimpulan

Tuang garam ke dalam segelas air. Aduk dengan tongkat kayu.

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

Kesimpulan keseluruhan: ____________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Lampiran 3 (formulir 2)

Tujuan pekerjaan: temukan cara untuk memurnikan air dari zat yang tidak larut.

Kemajuan pekerjaan

Pengamatan

Kesimpulan

Tuang air garam ke dalam corong yang dilengkapi saringan

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

________________________

Kesimpulan keseluruhan: ____________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________.

AKU AKU AKU Panggung. Tugas bertingkat

tingkat 1

1.Tebak teka-tekinya

1.Hidup di laut dan sungai,
Namun sering kali ia terbang melintasi langit.
Bagaimana dia bisa bosan terbang?
________________________ jatuh ke tanah lagi

2. Mengalir, mengalir -
Itu tidak akan bocor
Lari, lari-
Dia tidak akan kehabisan. _____________________________________________

3. Hujan musim gugur berjalan melintasi kota,
Hujan kehilangan cerminnya.
Cermin itu terletak di aspal,
Angin akan bertiup dan bergetar.____________________________

2. Tingkat

1. Zat apa yang tidak larut dalam air?

a) garam

b) jus

c) tanah liat

d) gula

    Mengapa teh menjadi manis jika ditambahkan gula?

n) airnya jernih

o) air merupakan pelarut

p) air tidak berbau

    Bagaimana cara menjernihkan air yang tercemar?

d) panas

e) keren

d) menyaring

h) membekukan

4.Apa sumber pencemaran air?

f) binatang

j) tanaman

a) pabrik dan pabrik

k) sungai

tingkat 3

Pecahkan teka-teki:

________________________ _________________________

_______________________________

Cerminan: membuat memo tentang perlindungan air.

Air adalah zat cair yang tidak memiliki rasa, warna atau bau. Air murni benar-benar transparan. Jika Anda menuangkan air ke dalam gelas kaca, Anda dapat melihat benda-benda di baliknya melalui dindingnya. Air memiliki fluiditas, berkat itu ia menembus celah dan celah dan menembus segala sesuatu di sekitarnya.

Dalam keadaan cair, air:

  • mengisi lautan, samudera, sungai dan danau;
  • menjenuhkan tanah;
  • bagian dari tumbuhan;
  • merupakan bagian dari tubuh mamalia.

Sifat menakjubkan dari air adalah air tahu cara larut hampir segala sesuatu di sekitar. Ada beberapa benda yang basah namun tetap tidak larut. Bagaimana dan mengapa hal ini bisa terjadi?

Apa solusinya?

Ketika suatu zat larut, ia bercampur dengan cairan untuk membentuk larutan. Sebuah solusi dapat dipanggil teh dalam gelas, tempat gula batu ditempatkan sebelumnya. Air yang menyerap gula rasanya manis. Ketika suatu zat bergabung dengan pelarut, suatu larutan akan terbentuk. Larutan berair adalah zat yang larut dalam air yang telah diencerkan dengan air murni. Air merupakan pelarut yang baik, namun tidak dapat melarutkan batu, kayu, atau plastik. Jika Anda melemparkan beberapa kerikil ke dalam air, kerikil tersebut akan tetap berada di dasar gelas.

Bagaimana ini bisa terjadi?

Jika kita mengamati setetes air di bawah mikroskop, kita akan melihat bahwa setetes air terdiri dari partikel-partikel khusus yang disebut molekul. Mereka tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. Molekul air bersifat netral secara listrik, ini berarti mereka “bersahabat” dengan semua zat. Mereka mempunyai daya tarik khusus terhadap zat tertentu. Keramahan molekul air yang luar biasa memungkinkannya mudah bergabung dengan molekul zat lain, membawa tuduhan.

Ketika bersentuhan dengan molekul zat lain, daya tariknya meningkat, akibatnya zat tersebut bercampur dengan air, larut sempurna di dalamnya. Jika tidak ada daya tarik, maka semuanya tetap tidak berubah. Zat tersebut akan tetap berada di dasar gelas. Jika Anda menambahkan sedikit garam ke dalam air dan mengaduknya dengan sendok, garamnya akan segera hilang. Airnya akan terasa asin.

Apa itu air bersih?

Air yang benar-benar murni tidak ada di alam. Hampir semua cairan yang kita lihat dalam kehidupan sehari-hari adalah larutan. Air keran merupakan larutan air yang mengandung pengotor besi. Sebelum masuk ke dalam gelas, air mengalir melalui pipa besi, menyerap molekul besi. Solusi alami adalah minuman - teh, jus, dan kolak. Semuanya mengandung komponen yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Air tidak hanya dapat melarutkan zat padat, tetapi juga zat cair dan gas.

Selalu ada sesuatu yang terlarut dalam air biasa. Air hujan, air, sungai atau danau mengandung segala kotoran.

Zat manakah yang larut dalam air dan manakah yang tidak?

Di alam terdapat zat padat, cair, dan gas yang memiliki sifat berbeda-beda. Ada yang mampu larut dalam air, ada pula yang tidak. Tergantung pada fitur ini, kelompok zat berikut dibedakan:

  • anti air (hidrofobik);
  • menarik air (hidrofilik).

Zat hidrofobik sulit larut dalam air atau tidak larut sama sekali. Zat-zat tersebut termasuk karet, lemak, kaca, pasir, dll. Beberapa garam, basa dan asam dapat disebut zat hidrofilik.

Karena sel-sel tubuh manusia mempunyai membran yang mengandung komponen lemak, maka lemak tidak memungkinkan tubuh manusia larut dalam air. Karena struktur organisme hidup yang unik, air tidak hanya tidak menyerap sel-sel tubuh, tetapi juga mendukung kehidupan manusia.

Mari kita simpulkan

Ketika air bersentuhan dengan makanan, ia melarutkan nutrisi dan kemudian melepaskannya ke sel-sel tubuh manusia. Sebagai imbalannya, air mengambil produk limbah, yang dikeluarkan melalui keringat dan urin.

Ada beberapa zat di alam yang tidak larut dalam air. Bahkan logam, setelah kontak lama dengan air, mulai larut di dalamnya.

Air dengan komponen terlarut di dalamnya memperoleh kualitas baru. Misalnya, larutan perak dapat membunuh mikroba. Air merupakan suatu sistem yang dapat bermanfaat atau merugikan bagi manusia. Dan ini tergantung pada apa yang terlarut di dalamnya.

Jika pesan ini bermanfaat bagi Anda, saya akan senang bertemu Anda