"Pesta teh"
Nah, apa jadinya pesta teh tanpa samovar? Mari kita bentuk dari kue pipih yang sudah digulung, letakkan kertas timah di bawahnya untuk menambah volume. Jangan lupakan kaki, leher, dan tap. Mereka perlu dibentuk secara terpisah, dibasahi dengan air dan ditempelkan pada samovar. Untuk komposisi yang indah, kami membuat teko dan beberapa cangkir serta tatakan. Mari kita tempelkan roti, ikal, dan barang lainnya dan rekatkan ke taplak meja yang disulam oleh nenek Vika. Ternyata itu adalah kehidupan yang indah. Pekerjaan itu dilakukan oleh Katya Prudnikova dan Lisa Khapina.
“Roti adalah kepala dari segalanya!”
Kami memutuskan untuk membuat semacam jimat yang akan menarik kekayaan dan kelimpahan ke rumah sekolah kami. Bahkan anak kecil pun tahu bahwa adonan digunakan untuk membuat roti dan roti gulung. Untuk komposisi ini, nenek Vika menyulam handuk untuk kami. Kami akan menaruh produk “roti” di atasnya. Di antara masyarakat Slavia, lukisan semacam itu tidak dilukis, tetapi memiliki warna yang biasa untuk dipanggang, yang dianggap sangat menarik. Tambahkan sebotol susu dan sekeranjang telur. Banyak bahan alami cocok dengan adonan garam. Bulir gandum, oat, dan rye sangat cocok untuk komposisi ini.
"ikan kopi"
Ide tersebut diambil dari Dvatai dalam karyanya yang luar biasa.
Saat mendekorasi kerajinan, kami menggunakan teknik decoupage. Dicat dengan cat akrilik mutiara. Kami menempelkan biji kopi alami. Pekerjaan itu dilakukan oleh Yulia Pozdnyakova.
Desain menu.
Diselesaikan oleh Kydyrova Begayim (ide dari halaman majalah “Koleksi Ide” No. 2, 20098)
Anak kucing domestik berwarna merah bergaris putih, dan ada anak kucing abu-abu bergaris hitam. Anak kucing kami bukan anak kucing peliharaan, melainkan anak kucing laut! Pertama. Kedua, garis-garisnya terlihat seperti rompi pelaut! Mari tambahkan topi koki dan ikan di kakinya. Mengapa bukan juru masak kapal?! Mari membuat huruf dari adonan. Yang tersisa hanyalah menambahkan menu ke file.
Pystina Anastasia
Karya ini menyajikan catatan penjelasan proyek desain kantin sekolah, foto (lampiran) gambar siswa kelas 7.
Terlepas dari kenyataan bahwa, seperti kata pepatah terkenal, “nafsu makan datang dengan makan”, desain ruang makan juga berkontribusi terhadap peningkatan nafsu makan, desain interior kantin sekolah yang indah memastikan suasana emosional yang positif bagi siswa.
Cinta tanah air kecil penting bagi setiap orang dan negara. Perlu diingat untuk menjaga kebudayaan nasional agar dapat diwariskan kepada generasi mendatang. Tahun 2015 merupakan tahun patriotisme di Republik Komi, oleh karena itu nama dan isi proyek desain mengusung budaya Komi.
Tema proyek desain ini adalah “Lunpas” (kalender).
Tujuannya adalah untuk membuat proyek desain kantin sekolah bergaya nasional Komi.
Pertimbangkan konsep “interior”, “proyek desain”;
Kembangkan rencana ruang makan.
Mengembangkan logo kantin;
Mengembangkan sketsa seragam personel.
mempelajari pengaruh warna terhadap nafsu makan anak sekolah
Unduh:
Pratinjau:
Perkenalan
Terlepas dari kenyataan bahwa, seperti kata pepatah terkenal, “nafsu makan datang dengan makan”, desain ruang makan juga berkontribusi terhadap peningkatan nafsu makan, desain interior kantin sekolah yang indah memastikan suasana emosional yang positif bagi siswa.
Cinta tanah air kecil penting bagi setiap orang dan negara. Perlu diingat untuk menjaga kebudayaan nasional agar dapat diwariskan kepada generasi mendatang. Tahun 2015 merupakan tahun patriotisme di Republik Komi, oleh karena itu nama dan isi proyek desain mengusung budaya Komi.
Dalam pekerjaan kami, kami memilih kalender penangkapan ikan Komi kuno (Lunpas) sebagai elemen utama interior - ini adalah penemuan terkenal dari milenium 1-2 Masehi. Dibuat berbentuk lingkaran dengan gambar binatang. Oleh karena itu, hampir semua benda di ruang makan berbentuk bulat (diagram ruang makan, logo, jam, meja) dan terdapat gambar binatang (Lampiran 1).
Saat Anda memasuki ruang makan, alangkah baiknya jika interiornya dibuat dengan gaya yang sama, saat terang dan terang, saat Anda disambut dengan pakaian terusan yang cantik dan rapi - kami mencoba mencerminkan hal ini dalam karya kami. Di kantin seperti itu nyaman dan nyaman tidak hanya bagi siswa, tetapi juga bagi staf.
Tema proyek desain ini adalah “Lunpas” (kalender).
Tujuannya adalah untuk membuat proyek desain kantin sekolah bergaya nasional Komi.
Tugas:
- pertimbangkan konsep "interior", "proyek desain";
- Kembangkan rencana ruang makan.
- Mengembangkan logo kantin;
- mengembangkan sketsa seragam personel.
- mempelajari pengaruh warna terhadap nafsu makan anak sekolah.
I. Konsep “interior” dan “proyek desain”
Sebelum mulai mengerjakan suatu proyek, kami mengenal konsep-konsep seperti: interior dan desain - proyek.
Interior adalah ruang interior yang dirancang secara arsitektural dan artistik yang memberikan persepsi estetika dan kondisi kehidupan yang menguntungkan bagi seseorang. Interior terdiri dari tiga komponen:
- selubung bangunan: lantai, dinding, langit-langit;
- konten subjek (peralatan, furnitur);
- proses fungsional yang membentuk ruang dan suasana sensorik-psikologis.
Desain (desain bahasa Inggris) - rencana, niat, rencana, tujuan, niat, konsep kreatif, proyek dan gambar, perhitungan, konstruksi; sketsa, gambar, pola, komposisi.
Menurut kamus penjelasan T.F. Desain interior Efremova adalah “desain arsitektur dan artistik interior suatu bangunan”.
Proyek desain adalah proyek individu interior sebuah ruangan dengan studi gabungan tentang desain interior ruang tamu dan area tambahan ruangan. Pada saat yang sama, proyek desain bukan hanya sekedar kumpulan ide dan gambar. Ini adalah sekumpulan dokumen yang mencakup gambar, spesifikasi, visualisasi tiga dimensi, dan deskripsi. Artinya, proyek desain adalah perwujudan ide-ide perancang dalam bentuk yang dapat dimengerti oleh para insinyur dan pembangun.
Dalam pekerjaan kami, kami mencoba menyelesaikan proyek desain kantin sekolah.
5 II. Rencana ruang makan
Ruang makan tidak hanya harus nyaman dan nyaman, tetapi juga nyaman bagi anak-anak, guru, dan staf. Itu dibuat dalam bentuk lingkaran. Denahnya dengan jelas menunjukkan bahwa ruang makan dibagi menjadi beberapa zona (Lampiran 2).
Zona A merupakan tempat makan para siswa dan guru SMA:
- - distribusi,
- - meja dengan kursi.
Zona B merupakan tempat makan anak sekolah dasar:
3 - meja untuk anak sekolah yang lebih muda.
Zona B - unit sanitasi.
Zona G - unit katering:
- - ruang staf,
- - bengkel pengolahan produk
- - dapur
AKU AKU AKU. Deskripsi interior ruang makan
Seluruh interior ruang makan seharusnya terbuat dari bahan yang ramah lingkungan.
Bagian samping pembagiannya dibuat dengan menggunakan lukisan ornamen Komi (Lampiran 1).
Logo ruang makan berwarna-warni digantung di dinding untuk menarik perhatian. Ini menggambarkan buah-buahan dan sayuran - contoh nutrisi yang tepat. Bingkai logo juga dibuat dalam bentuk kalender penangkapan ikan (Lampiran 3).
Di ruang makan juga terdapat “jam makan sehat”, di mana Anda tidak hanya dapat melihat waktu, tetapi juga contoh sarapan, makan siang, snack sore dan makan malam yang benar, serta jam berapa memakannya. Misalnya untuk makan malam Anda bisa memasak ikan dengan sayuran dan memakannya sekitar pukul 18.00 (Lampiran 4).
IV. Fungsionalitas ruang makan
Ruang makan adalah tempat yang tepat untuk bergerak, duduk melingkar, dan mengobrol satu sama lain setelah makan siang. Ada juga kesempatan untuk memilih hidangan yang berbeda, termasuk masakan nasional (shangi, minuman buah, cherinyan - nelayan...).
Tabelnya memiliki layar sentuh berbentuk binatang tempat Anda dapat melihat menu dan memilih hidangan yang Anda suka. Informasi ini ditransfer ke tablet ke juru masak utama ruang makan, yang menyiapkan nampan dengan hidangan yang dipilih. Para petugas membagikan nampan makan siang ini. Setelah makan, siswa juga dapat meninggalkan komentar tentang hidangan di layar sentuh.
V. Warna pada interior
Warna membantu menata ruang, mengungkap desain, menekankan atau menyembunyikan bentuk suatu objek. Menurut data ilmiah, warna dapat mempengaruhi kondisi mental dan emosional seseorang, bahkan nafsu makannya. Misalnya, warna biru dianggap sebagai warna yang paling tidak menggugah selera. Biasanya digunakan pada ruangan yang sangat panas untuk menimbulkan kesan sejuk.
Interior ruang makan kami dibuat dengan warna-warna hangat.
Oranye warnanya merangsang nafsu makan, karena dianggap sebagai warna yang “enak”. Ini sangat meneguhkan kehidupan, menambah optimisme dan semangat. Di interior ruang makan kami, meja-mejanya berwarna oranye, tempat Anda ingin makan.
Aksen warna ada di dinding tengah - ini adalah hadiah. Kuning - warna yang pertama kali “menarik” mata, meskipun digunakan dalam jumlah kecil di interior. Nuansa kuning yang lembut memberikan suasana hati yang “cerah” dan mendorong komunikasi. Warna ini meningkatkan produksi jus lambung dan meningkatkan nafsu makan.
Hijau warna diasosiasikan dengan alam. Ini dianggap sebagai warna kesehatan, memberikan "relaksasi percaya diri" dan pada saat yang sama membantu berkonsentrasi. Oleh karena itu, kami menggunakannya dalam jumlah yang lebih banyak untuk mendekorasi ruang makan kami.
Biru kursi melengkapi interior.
VI. Iringan musik
Musik pengiring saat makan mempengaruhi proses penyerapan makanan. Makan perlahan dan santai diiringi musik nasional dan klasik Komi meningkatkan penyerapan makanan, meningkatkan nafsu makan dan memiliki efek positif pada sekresi cairan lambung. Itulah sebabnya dalam proyek kami, kami bermaksud menggunakan musik yang tenang dan tenang sebagai latar belakang.
VII. Seragam staf
Seluruh staf kantin mengenakan seragam khusus (Lampiran 5):
- Celemek
- Topi
- Stoking
Gaya interior yang seragam terlihat pada terusan staf: apron dihadirkan dalam bentuk angka delapan - berbentuk bulat, tutupnya - berbentuk silinder. Mereka menampilkan logo kantin. Stoking bergambar unsur ornamen Komi. Seluruh pakaian staf juga dihadirkan dalam warna-warna hangat, senada dengan warna interior ruang makan. Anak sekolah juga memakai celemek saat bertugas.
VIII. Bahan dan alat
Untuk mengerjakan proyek ini, kami memilih bahan seni yang mudah diakses dan sederhana: cat air, pensil, spidol, lembaran A4, penghapus.
Alat : kuas, toples air, kompas, penggaris.
Peralatan: laptop, printer.
Kesimpulan
Kami mengembangkan proyek desain kantin sekolah berdasarkan tema “Lunpas”. Untuk melakukan ini, kami mempertimbangkan konsep “interior” dan “proyek desain”; unsur budaya nasional Republik Komi (kalender Dreviekomi, ornamen Komi) digunakan sebagai penghias ruang makan; mempelajari pengaruh warna terhadap nafsu makan anak sekolah; mengembangkan sketsa seragam staf.
Dalam pekerjaan kami, kami mencoba mengembangkan proyek desain sedemikian rupa sehingga nyaman dan nyaman tidak hanya untuk anak sekolah, tetapi juga untuk staf. Misalnya, tempat istirahat diperuntukkan bagi pekerja kantin.
Interior kantin sekolah didasarkan pada kalender perdagangan kuno berbentuk lingkaran, dan semua benda disajikan dalam bentuk bulat. Dengan ini kami ingin menunjukkan rasa cinta terhadap tanah air kecil kami, terhadap budaya nasional; memperkenalkan pengunjung termuda ruang makan dengan budaya daerah Komi. Yang sangat relevan saat ini, karena tahun 2015 adalah tahun patriotisme.
Interior ini tidak hanya berfungsi sebagai ruang makan, tetapi juga pameran seni, eksposisi, liburan sekolah, pertemuan dengan orang-orang menarik (penulis, seniman...), berbagai pameran dapat diadakan di sini...
Kami sangat senang dengan hasil kami. Karya tersebut sangat diapresiasi oleh ibu, nenek, pustakawan, dan teman sekelas saya.
Bibliografi
- Babarykina T.S. Kaca dan cermin di bagian dalam. Solusi desain terbaru - M.: LLC TD "Rumah Penerbitan dan Dunia Buku", 2008.
- Gribova L.S., Savelyeva E.A. Kesenian rakyat Komi. Seni Komi Yozkostsa - Syktyvkar: Pusat Republik “Veteran untuk Perdamaian”, 1992.
- Kravtsova A. Warna interior, [sumber daya elektronik] // Desain interior. URL:http://mirsovetov.ru/ (19/05/2008)
- Piterskikh A.S. Seni. Desain dan arsitektur dalam kehidupan manusia - M.: Pendidikan, 2010.
- Apa itu proyek desain [sumber daya elektronik] // Repair+ LLC.1жь:
Pemimpin: - guru – psikolog
Guru sosial
hal.Novokhopersky
tahun ajaran 2014
Perkenalan.
1. Tinjauan Pustaka.
1. Apa interiornya.
2. Gaya desain.
3. Pengaruh warna terhadap nafsu makan.
4. Tahapan dalam memilih pencahayaan.
5. Musik makan sehat.
2. Materi dan metodologi.
1. Deskripsi lokasi penelitian.
2. Metodologi penelitian.
3. Hasil penelitian.
1. Penyelesaian.
3. Pencahayaan.
4. Tekstil.
5. Aksesoris.
6. Perabotan.
Kesimpulan dan penawaran.
Aplikasi.
Perkenalan.
Saat musim panas mendekat, sekolah mulai memikirkan renovasi yang akan datang. Tapi mari kita coba, setidaknya untuk sementara, untuk mengabstraksikan diri kita dari aspek-aspek tidak menyenangkan yang terkait dengannya dan menganggapnya sebagai salah satu cara untuk memperbarui sekolah kita.
Seperti kata pepatah, nafsu makan muncul seiring dengan makan. Desain kantin juga berkontribusi dalam meningkatkan nafsu makan, karena desain interior kantin sekolah yang indah memberikan suasana emosional yang positif bagi siswa, dan justru meningkatkan nafsu makan.
Syarat penting dalam perancangan kantin sekolah adalah tercapainya kenyamanan dan kemudahan.
Target. Tugas.
Kami telah menetapkan tujuan - untuk memodernisasi aula di kantin sekolah.
Berdasarkan tujuannya, kita perlu menyelesaikan tugas-tugas berikut:
- menciptakan suasana nyaman; mengubah letak tempat duduk agar lebih nyaman bagi anak sekolah.
Relevansi.
Kami memilih proyek ini karena modernisasi kantin sekolah sangat relevan di sekolah kami.
· Desain membantu meningkatkan kinerja.
· Dunia luar meningkatkan pencernaan dan meningkatkan mood.
· Desain interior kantin sekolah yang indah memastikan suasana emosional yang positif bagi siswa.
Ide utama Proyek ini adalah untuk menciptakan area peningkatan kenyamanan, bantuan psikologis dan rehabilitasi di kantin sekolah, yang memungkinkan kompensasi beban pendidikan, memulihkan kekuatan fisik dan mental siswa dan guru selama istirahat antar kelas;
Karakteristik estetika lingkungan visual ruang makan harus mempunyai efek pengaktifan dan stimulasi pada kinerja mental.
Ruang makan kita tidak hanya harus nyaman dan nyaman, tetapi juga memberikan kenyamanan tidak hanya bagi anak-anak, tetapi juga bagi staf.
Sangat penting untuk menggunakan furnitur berkualitas tinggi dalam desain interior kantin sekolah.
Di ruang makan kami, kami ingin mengubah desain aula. Ciptakan juga suasana yang nyaman agar siswa dan guru dapat bersantai sambil makan.
Kami ingin menawarkan kombinasi warna yang tenang dan lembut dengan tirai yang cerah, membangkitkan semangat, dan indah.
Bab 1. Tinjauan Pustaka.
1.1. Pedalaman- ruang interior yang dirancang secara arsitektur dan artistik yang memberikan persepsi estetika dan kondisi kehidupan yang menguntungkan bagi seseorang.
Desain interior didasarkan pada ide dan solusi artistik yang bertujuan untuk memperbaiki kondisi manusia dalam bentuk yang holistik dan sempurna secara estetika. Interior terdiri dari tiga komponen:
- cangkang bangunan - lantai, dinding, langit-langit; konten subjek (peralatan, furnitur); proses fungsional yang membentuk ruang dan suasana sensorik-psikologis.
1.2. Gaya desain.
Di dunia modern, ada dua kelompok gaya utama: gaya sejarah dan gaya modern. Mereka sering disebut klasik dan modern. Kelompok pertama meliputi gaya Mesir Kuno, Yunani Kuno, Bizantium, Gotik, Renaisans, Barok, Rococo, Empire, Klasisisme, Romantisisme dan Eklektisisme, Art Nouveau (Pemisahan, Jugenstil, Art Nouveau), Art Deco, Modernisme, Postmodernisme, Konstruktivisme , Dekonstruktivisme.
Kelompok gaya modern meliputi teknologi tinggi, country, eco-style, English style, art-believe, minimalisme, etnik, fusion, pop art, dan berbagai gaya pengarang. Desainer interior sering kali menggabungkan elemen gaya yang berbeda dan mendapatkan interior yang unik dan individual (lihat Lampiran 1).
1.3. Pengaruh warna terhadap nafsu makan.
Dunia memberi manusia variasi yang tak terhitung jumlahnya tidak hanya dalam bentuk, tetapi juga warna. Namun, dalam kehidupan modern, seseorang kehilangan kekayaan nuansa cangkang laut, pembukaan hutan, atau matahari terbenam. Ia tidak hanya kehilangan udara bersih, tetapi juga kesan visual dan warna yang diperlukan untuk kehidupan yang utuh.
Warna membantu menata ruang, mengungkap desain, menekankan atau menyembunyikan bentuk suatu objek. Apa artinya? Baik pada ruang alun-alun kota maupun pada bidang dinding sebuah rumah, warna menonjolkan hal yang utama, yaitu dominan, dan menciptakan variasi.
Pengaruh warna yang berbeda terhadap keadaan emosi seseorang, lihat tabel (Lampiran 2)
1.4. Petir.
Pemilihan pencahayaan di ruang makan berlangsung dalam beberapa tahap:
tahap pertama: penentuan persyaratan pencahayaan alami pada bangunan; pemilihan sistem pencahayaan.
tahap ke-2: melakukan perhitungan awal pencahayaan alami ruangan (menentukan luas bukaan lampu yang dibutuhkan)
tahap ke-3: penentuan persyaratan pencahayaan buatan tambahan pada ruangan, zona dan area dengan pencahayaan alami yang tidak mencukupi.
1.5. Musik makan sehat.
Musik pengiring saat makan mempengaruhi proses penyerapan makanan. Misalnya, makan malam dengan Mozart meningkatkan pencernaan, dan musik modern yang dimainkan saat makan malam meningkatkan nafsu makan dan memiliki efek positif pada sekresi cairan lambung. Makan perlahan dan santai disertai makanan klasik meningkatkan penyerapan makanan. Itulah sebabnya dalam proyek kami, kami berpikir untuk menciptakan kenyamanan di ruang makan kami dengan bantuan musik yang tenang dan tenang.
Bab 2. Materi dan Metodologi.
2.1. Kondisi awal objek kita.
Bangunan bata dua lantai berlantai beton yang menampung kantin sekolah. Luas ruangan sekitar 200 m2. Pada ruang makan terdapat 6 bukaan jendela, 2 pintu keluar (salah satunya cadangan). Langit-langit ruang makan bercat putih kapur, dinding dicat warna peach. Lantainya beton, ubin (Lampiran 3). Tugas kami adalah membuat interior ruang makan bergaya dan kondusif untuk hidangan yang menyenangkan.
2.2. Deskripsi tekniknya.
Untuk mendesain secara efektif, seorang desainer harus memiliki pemahaman yang mendalam tentang topik yang akan ia kerjakan. Kebanyakan desainer mengaku sama sekali bukan peneliti, padahal kenyataannya mereka sering terlibat dalam penelitian. Mari kita gunakan metodologi yang diberikan oleh desainer Nijjuis dan Bersema, yang percaya bahwa penelitian desain adalah proses pencarian di tiga bidang: mencari pemahaman, mencari ide, dan mencari solusi.
Cari pemahaman. Dalam bidang ini, penelitian tidak selalu dilakukan secara sadar. Banyak desainer memiliki kemampuan bawaan untuk selaras dengan lingkungan, manusia dan kebutuhan mereka, dengan warna, bentuk dan material; perendaman aneh dalam dunia material ini memungkinkan mereka untuk menggunakan pengetahuan yang mereka peroleh dalam proses desain. Namun, seringkali juga terdapat kebutuhan untuk mengumpulkan informasi tentang pasar dan semua pihak yang berkepentingan dengan produk (termasuk pelanggan, pengguna, produsen). Itulah yang kami lakukan: pada awalnya, kami bertanya kepada direktur sekolah kami dengan pertanyaan tentang relevansi proyek ini. Dari wawancara dengan Natalya Valerievna, kami mengetahui bahwa sekolah kami berencana merenovasi dan memodernisasi kantin. Selanjutnya kami melakukan survei terhadap siswa sekolah menengah (Lampiran 4). 44 responden berpartisipasi dalam penelitian ini. Untuk pertanyaan: “Apakah Anda ingin ada perubahan pada tampilan ruang makan?” - seluruh 100% responden menjawab “Ya”. Untuk pertanyaan: “Apakah Anda ingin melihat ruang makan dengan gaya baru?” - seluruh 100% responden menjawab “Ya”. Di antara usulan responden kami (Lampiran 5), kami menemukan bahwa banyak yang ingin ruang makan diperbarui setelah renovasi. Beberapa responden berpendapat bahwa kantin sekolah membutuhkan TV atau pusat musik. Beberapa memutuskan bahwa perlu menempatkan bar counter.
Cari ide. Selama mendesain, desainer mencari ide-ide yang dapat membantunya memberikan bentuk tertentu pada produk, yang mencakup fungsi produk, bahan pembuatannya, dan estetikanya. Di sini sekali lagi kami terutama menggunakan intuisi kami. Namun seringkali intuisi, pada umumnya, membutuhkan bantuan aktivitas penelitian yang sadar. Setelah memutuskan tugas desain, kami mulai mencari ide. Untuk merangsang proses kreatif digunakan beberapa teknik menghasilkan ide-ide kreatif. Mereka juga disebut metode desain. Kami mengambil beberapa di antaranya:
- Bertukar pikiran. Suatu teknik partisipasi kelompok dalam menghasilkan ide-ide untuk menemukan solusi suatu masalah tertentu.
Pencarian keputusan. Terakhir, dalam proses pengerjaan proyek desain secara langsung, kami memulai pencarian (dengan mempertimbangkan kebutuhan dan saran semua peserta) untuk teknologi, material, dan ide untuk implementasi proyek kami. (Lampiran 6).
Bab 3. Hasil Penelitian.
Pokok-pokok yang kami mulai dalam pembentukan konsep ini adalah keinginan para peserta proses sekolah: siswa, pekerja kantin, guru, dan administrasi sekolah. Ternyata ruang makan, dengan ruang bersama dengan bengkel persiapan makanan panas, dengan cat di dinding yang terkelupas dari waktu ke waktu, dengan jendela berangin, dan dengan tirai yang tidak enak dipandang, tidak ada lagi. cocok untuk siapa pun. Jadi, kami memilih konsep utama: membuat proyek yang memperhitungkan semua keinginan.
Di sini, di desa Novokhopersky, terdapat banyak tanaman hijau dan “nafas ringan” yang istimewa. Dan, tentu saja, gaya “modern” (akhir abad ke-19 - awal abad ke-20) dengan fokus utama ergonomisnya menjadi prinsip panduan dalam keseluruhan proyek desain. Gaya Art Nouveau dicirikan oleh skema warna warna pastel yang halus. Motif bunga digunakan dalam dekorasi. Dan meskipun bagi kami gaya ini memiliki jejak zaman yang tertinggal di masa lalu, kebebasan yang diberikan oleh gaya ini juga membuatnya dapat diterima untuk menciptakan interior yang indah dan unik. Mungkin, barang elektronik konsumen modern dan barang-barang individual pada masa itu secara organik dapat masuk ke dalam gaya "modern", tidak seperti gaya sejarah lainnya. Kami mencoba membawa semua ini ke dalam proyek kami.
3.1. Penyelesaian.
Diusulkan untuk mengganti jendela kayu tua dengan jendela plastik putih berlapis ganda dengan dua ikat pinggang. Plafon dicat dengan cat dapur berbahan dasar air berwarna putih, tahan abrasi dan mudah dibersihkan. Dinding di proyek kami diratakan dan dicat dengan warna peach yang menyenangkan. Ruang makan terpisah dari area persiapan makanan panas.
3.2. Lantai.
Lantai ruang makan saat ini ubin berwarna gelap. Bisa dibiarkan dalam desain ini, tapi sebagai pilihan, Anda bisa meletakkan linoleum yang meniru parket. Namun yang terpenting, linoleum harus paling tahan aus - untuk lantai dengan intensitas lalu lintas tinggi. Di dekat jendela yang terletak di dekat pintu depan, di atas permukaan lantai (tinggi 20 cm), terdapat alas yang terbuat dari kayu lapis. Dimensinya 700 kali 120 cm.
3.3. Petir.
Pencahayaan utama dihadirkan dalam bentuk dua belas kap lampu berbentuk persegi tertutup.
3.4. Tekstil.
Pemilihan bahan kain, serta komponen interior lainnya, menonjolkan gaya “modern”. Jendela-jendelanya ditutupi dengan kerudung putih bening. Bagian atas jendela dihiasi dengan pelmet dua warna cerah, pola seperti berlian dalam warna bata dan hijau.
3.5. Aksesoris.
Partisi padat yang terbuat dari kayu lapis membagi ruang menjadi dua zona: ruang makan dan ruang kerja.
Ukuran partisi: 290 cm x 570 cm. Partisi memiliki 2 jendela untuk menyajikan makanan dan pie, dihiasi dengan tirai dari bahan yang sama seperti pada jendela. Di atas mereka ada poster “bon appetit” cerah dengan wajah tersenyum seorang anak perempuan dan laki-laki.
Di sebelah kanan partisi tergantung menu yang digambar berupa kue dengan buah cherry.
Di atas pintu area cuci piring terdapat poster bertuliskan: “Perintah kami begini: setelah kamu makan, bersihkan dirimu sendiri!” Di sebelah kanan terdekat adalah aturan meja.
Di dinding seberang partisi, menurut sebagian besar usulan, diputuskan untuk memasang kolase: menempelkan wallpaper foto berupa lukisan yang menggugah selera, dan di sebelah kiri pintu terdapat pameran gambar siswa. Di dinding yang sama Anda dapat menggantung TV plasma dengan speaker suara. Saat makan siang, Anda dapat memutar musik yang tenang atau menyiarkan berita sekolah.
Kami memutuskan untuk mendesain kolom di tengah aula dalam bentuk pohon dan di sebelah kanan pintu depan menggambar pohon lain, menggemakan pohon pertama.
3.6. Mebel.
Karena kami memilih gaya “modern” yang mengutamakan segala sesuatu yang natural, maka furnitur dalam proyek kami terbuat dari kayu. Selain itu, kami berpedoman pada prinsip ergonomis pada interior. Ergonomi merupakan ilmu yang mempelajari berbagai benda yang bersentuhan langsung dengan seseorang dalam proses kehidupannya. Tugas utamanya adalah mengembangkan bentuk dan susunan objek yang optimal, yang harus senyaman mungkin untuk digunakan seseorang. Ruang makan memiliki 14 meja, masing-masing dengan enam kursi, sehingga total 84 kursi. Bagian atas meja dilapisi dengan veneer berwarna kayu alami. Bangkunya juga terbuat dari kayu. Dan juga, di atas alas, kami menempatkan tiga meja tinggi untuk rehat kopi (terutama dirancang untuk siswa sekolah menengah). Ini adalah 15 tempat tambahan lainnya. Biasanya ukuran luas meja yang dibutuhkan untuk makan adalah setengah lingkaran dengan radius 300 mm, jadi meja kami memiliki diameter 900 mm.
Di depan pintu masuk ruang makan terdapat kamar kecil yang juga perlu direnovasi. Kami memutuskan untuk mendekorasinya dengan gaya luar angkasa (Lampiran 7). Tutup wastafel dari bawah, ganti keran, dan gantung cermin di atas wastafel.
Kesimpulan.
Setelah melakukan penelitian, kami dapat menyelesaikan tugas yang diberikan kepada kami dalam proyek kami. Dengan bantuan skema warna, kami mencapai peningkatan visual di ruang makan, kami juga mengubah lokasi tempat duduk dan menambahkan beberapa opsi lain, yang di masa depan akan meningkatkan jumlah anak sekolah yang makan. Dan yang terpenting, dengan menggunakan gaya modern yang dipadukan dengan bionik, kami mampu mewujudkan kehangatan dan kenyamanan di kantin sekolah kami. Kami tertarik untuk menyelesaikan proyek tersebut. Kami belajar cara membuat desain, menyusun proyek, dan membuat presentasi proyek. Setiap orang punya bisnisnya sendiri.
Penawaran.
· Melanjutkan penelitian di bidang arsitektur dan mengusulkan proyek desain lainnya ke sekolah.
· Tawarkan bantuan pribadi dalam membuat aksesori individu dari proyek desain.
· Tawarkan proyek ini ke sekolah lain di daerah kami, karena sangat mudah untuk diterapkan.
Anda mungkin pernah mendengar tentang proyek kantin-kafe yang menakjubkan di salah satu sekolah di Moskow - sebuah catatan diterbitkan di “Kota Besar” tentang detail proyek itu sendiri. Salah satu arsitek yang menemukan kafe adalah Katerina Bulgakova. Dialah, bersama rekannya Natalya Skurchaeva, yang mengimplementasikan proyek kantin, yang sebelumnya tidak mungkin dibayangkan di sekolah Rusia biasa.
Apakah proyek ini tidak biasa bagi Anda? Apakah Anda merasa telah mengubah sesuatu dalam stereotip orang?
Proyek kantin ternyata menjadi hal yang spesial bagi kami, karena proyek sosial seperti ini jarang kita jumpai. Ketika dimungkinkan untuk menciptakan tidak hanya interior yang indah, tetapi interior dengan ide, interior yang tidak hanya mengubah lingkungan, tetapi juga mentalitas.
Anak-anak kita menghabiskan sebagian besar waktunya di sekolah, dan interior sekolah tidak ada sama sekali. Seringkali, ini adalah ruang yang membosankan dan tidak berwajah dengan gaung Soviet yang menyedihkan. Koridor gelap yang panjang, hampir seperti rumah sakit, dinding kosong, dan tidak ada yang bisa dikatakan tentang ruang makan. Biasanya, Anda bahkan tidak ingin pergi ke sana. Aroma kubis yang abadi, kursi-kursi yang menempel erat, garpu aluminium yang bengkok, dan rasa kusam. Oleh karena itu, ketika ada peluang untuk mengubahnya secara radikal - menjadikan kantin sekolah sebagai pusat kehidupan sekolah, kafe tempat Anda ingin pergi, tempat Anda dapat rehat sejenak dari lingkungan sekolah biasanya, belajar untuk ujian, dan bahkan melakukan sesuatu. kreatif - kami sangat senang.
Contoh apa dalam topik ruang publik untuk anak-anak yang menginspirasi Anda?
Di negara-negara Eropa, interior anak-anak telah lama dibuat berdasarkan prinsip transformabilitas. Interior yang dapat diubah, area fungsional berbeda, area interaktif - yaitu interior "pintar" yang dapat berubah tergantung kebutuhan dan tugas.
Sebagian besar interior kami dibuat lebih berdasarkan prinsip dekorasi. Itu. hampir tidak ada muatan konseptual, semantik dan sosial. Interiornya tidak hanya menyenangkan bagi anak, tetapi juga berkembang, mendidik, dll.
Itulah sebabnya kami menyertakan dinding interaktif hijau di bagian dalam, ditutupi dengan rumput sintetis dan terdiri dari sel-sel dengan ukuran berbeda. Dinding ini bisa menjadi ruang pameran - anak-anak dapat menggantungkan gambar, foto, kerajinan tangan, dan kompetisi mereka di atasnya. Untuk liburan, dinding dapat didekorasi dengan gambar tematik - bunga di musim semi, hiasan pohon Natal di musim dingin, dedaunan di musim gugur. Kami menutupi sebagian dinding dengan cat grafit, di mana Anda dapat menggambar dengan kapur, menulis ucapan selamat, dll. Artinya, interiornya bisa berubah tergantung musim, hari libur, dan acara penting.
Pernahkah Anda bertanya kepada anak-anak apa yang mereka inginkan dari ruangan seperti itu?
Putri saya Varya duduk di kelas 4 SD, dan interior sekolah sudah sangat penting baginya. Putri bungsu Lisa akan bersekolah tahun depan. Anak-anak Natasha—kembar tiga—disekolahkan di taman kanak-kanak; mereka berusia 4 tahun. Jadi bagi kami topik sekolah lebih relevan daripada topik lainnya. Sebelum kami memulai proyek ini, kami bertanya kepada semua anak kami dan anak teman kami yang bersekolah - bagaimana mereka membayangkan kantin sekolah, apa yang mereka sukai dan apa yang tidak. Kami juga bertanya kepada orang tua, dan setelah mengumpulkan semua pendapat ini, kami mulai bekerja. Saya belajar banyak tentang kehidupan sekolah dengan berkonsultasi dengan putri saya yang berusia 10 tahun.
Jelaskan kesulitan yang Anda temui dan momen menyenangkan.
Senang rasanya ada orang yang bersedia menginvestasikan uangnya di kantin sekolah, memastikan anak-anak bersenang-senang. Pelanggan seperti itu jarang terjadi (Konix-Shkolnik adalah perusahaan yang memasok makanan dan peralatan ke lembaga anak-anak).
Lisa, putri bungsu Katya
Proyek ini bertujuan untuk mengurangi penyakit terkait gizi di kalangan anak sekolah. Dalam proses pengerjaan proyek, diidentifikasi faktor eksternal yang berdampak negatif terhadap gizi sehat anak sekolah. Ini adalah ketidakpatuhan terhadap persyaratan kebersihan, aturan perilaku di ruang makan, interior ruang makan yang buruk dan penataan meja. Tujuannya ditetapkan: menciptakan desain ruang makan untuk makan yang nyaman. Metode yang digunakan: 1) Pengumpulan dan analisis informasi tentang pola makan sehat siswa dan faktor-faktor yang mempengaruhi pola makan sehat 2) Kuesioner 3) Pengolahan data. Berdasarkan survei terhadap siswa kelas 1-4, diterima permintaan: mengurangi jumlah kursi di meja - 35%, menempatkan bunga - 25%, menghias meja dengan taplak meja, menggantung tirai, dinding - 15%, cat kolom, tempatkan pengingat - 10%; letakkan platform di meja distribusi, untuk anak-anak bertubuh pendek - 5%. Kesimpulan: menciptakan kondisi makan yang nyaman membantu meningkatkan kesehatan anak sekolah.
Lihat isi dokumen
"Proyek" Kantin Sekolah Kita""
Konferensi penelitian kota IX untuk anak sekolah pendidikan tahap pertama dan kedua “SMALL ACADEMY – 2015”
"Sekolah kami
Ivanova Polina
Fedorova Elizabeth
Manajer proyek MBOU "Sekolah No. 2":
Loskutova N.K.
Muravlenko, 2015
Faktor-faktor yang mempengaruhi kesehatan manusia:
- Mempertahankan rutinitas sehari-hari
- Bermain olahraga
- Nutrisi yang tepat
- Pencegahan Penyakit
- Budaya makanan Penampilan estetis
- Budaya makanan Penampilan estetis
- Budaya makanan Penampilan estetis
- Budaya makanan Penampilan estetis
- Budaya makanan Penampilan estetis
- Budaya makanan Penampilan estetis
- Budaya makanan Penampilan estetis
- Budaya makanan Penampilan estetis
- Budaya makanan
- Penampilan estetis
- Relevansi
Meningkatnya penyakit yang berhubungan dengan pola makan.
Kesehatan adalah nilai kemanusiaan terbesar. Nutrisi merupakan salah satu sarana utama menjaga kesehatan.
Masalah
Survei tersebut mengungkapkan:
a) kegagalan untuk mematuhi persyaratan kebersihan
b) ketidakpatuhan terhadap aturan perilaku di ruang makan
c) interior ruang makan dan penataan meja yang buruk
Pengenalan Standar Negara Federal untuk Pendidikan Umum Dasar ke dalam praktik massal menandai dimulainya tahap baru dalam pengembangan pendidikan Rusia. Untuk pertama kalinya, negara secara terbuka mengandalkan teori budaya-sejarah perkembangan manusia oleh L.S. Vygotsky, pada ajaran psikolog dan guru dalam negeri terkenal seperti A.N. Leontiev (teori aktivitas), P.Ya pembentukan tindakan mental secara bertahap), D.B. Elkonin (teori periodisasi usia), V.V. Davydov (teori aktivitas pendidikan) dan pengikut modernnya, menyatakan dasar metodologis Standar Pendidikan Negara Federal (FSES) - pendekatan aktivitas sistem.
Pendekatan ini secara mendasar harus mengubah semua elemen dasar pendidikan: isi, metode, bentuk, hasil dan, tentu saja, sistem penilaian. Kualitas pendidikan modern tidak banyak ditentukan oleh jumlah pengetahuan, keterampilan dan kemampuan, tetapi oleh kemampuan siswa untuk secara bebas menggunakan metode dan sarana tindakan budaya, mata pelajaran tertentu untuk memecahkan berbagai masalah tertentu. Dan untuk menilai “fungsionalitas, kecerdikan” pengetahuan, perlu untuk membangun dan mentransfer ke tangan guru alat-alat baru dan prosedur evaluasi yang dengannya, pertama-tama, guru akan dapat melihat perbedaannya. kualitas karyanya.
Munculnya bahan pengujian dan pengukuran modern serta prosedur penilaian di Federasi Rusia merupakan vektor pengembangan sekolah menuju pendekatan berbasis kompetensi, menuju pengembangan kepribadian dan pemikiran anak. Inilah tepatnya yang ditulis oleh para ilmuwan hebat kita, seperti E. Ilyenkov, D. Elkonin, V. Davydov di tahun 60an - “sekolah harus mengajarkan cara berpikir.” Tampaknya setelah 50 tahun kita mulai memahami bahwa tanpa berpikir panjang kita tidak akan mampu membangun Rusia yang modern, bebas dan kaya.
Alexei Vorontsov, Direktur Jenderal Institut Terbuka "Pendidikan Perkembangan"
Pemantauan
- Target:
Ciptakan desain ruang makan untuk makan yang nyaman.
- Tugas:
1. Melakukan survei terhadap siswa kelas 1-4 “Aturan perilaku apa yang harus dipatuhi di ruang makan?”
“Bagaimana saya melihat ruang makan kita.” Kembangkan dan sosialisasikan aturan perilaku di ruang makan.
2. Mempersiapkan dan menyajikan presentasi “Budaya Pangan” di kelas 1-4,
3. Mendirikan stand di pusat rekreasi sekolah “Kami berada di kantin - pemandangan luar.”
4.
Metode:
- Pengumpulan dan analisis informasi tentang pola makan sehat siswa dan faktor-faktor yang mempengaruhi pola makan sehat.
- Mempertanyakan.
- Pengolahan data
- Rencana Pelaksanaan Proyek
Peristiwa
Batas waktu pelaksanaan
September
4. Mempersiapkan
5. Kumpulkan peribahasa dan ucapan tentang nutrisi.
Januari-Mei
7. Siapkan sketsa desain untuk ruang makan.
Maret April
8. Mengajukan proposal desain ruang makan kepada pihak administrasi sekolah.
Hasil yang diharapkan:
Menciptakan kondisi yang nyaman untuk makan
Meningkatkan kesehatan anak sekolah
Hasil antara:
Peristiwa
Batas waktu pelaksanaan
1. Menanyakan kepada siswa kelas 1-4 “Aturan perilaku apa yang harus dipatuhi di kantin?”
September
2. Menanyakan kepada siswa kelas 1-4 “Bagaimana cara melihat ruang makan kita.”
3. Mengembangkan dan mensosialisasikan aturan perilaku di ruang makan.
4. Mempersiapkan
5. Kumpulkan peribahasa dan ucapan tentang nutrisi.
dan menyajikan presentasi tentang “Budaya Pangan” di kelas 1-4.
Januari-Mei
6. Siapkan stand “Kami berada di ruang makan - pemandangan dari luar.”
7. Siapkan sketsa desain untuk ruang makan.
Maret April
8. Mengajukan proposal desain ruang makan kepada pihak administrasi sekolah.
Bagaimana berperilaku di ruang makan.
Anda memasuki ruang makan:
- Cuci tangan dengan sabun, keringkan dengan handuk, dan keringkan.
- Berperilaku sopan, jangan berteriak di depan umum.
- Pergi ke meja dan duduk di kursi kosong.
- Kalau porsinya kurang, jangan ambil dari orang lain, tunggu sampai mereka menyajikannya juga.
- Saat makan, jangan bicara, ingat pepatah: “Kalau aku makan, aku tuli dan bisu.”
- Makanlah porsinya sampai habis, jangan menyinggung para juru masak yang telah berusaha sebaik mungkin untuk Anda.
- Jika Anda menjatuhkan garpu, sendok, sepotong roti, pastikan untuk mengambilnya, meskipun bukan Anda yang menjatuhkannya, tetap ambil, mereka akan memberi contoh yang baik untuk Anda.
- Setelah Anda makan, ucapkan terima kasih kepada koki.
Ingat aturan ini!
