Legenda dan fakta tentang penyebab kematian Catherine II.
Kita mengenang Catherine II atas aktivitas politiknya terhadap kaum bangsawan dan melawan kaum tani. Selama masa kekuasaannya, ia mencapai masuknya Kekaisaran Rusia ke dalam status “negara Eropa”, berkat pencerahan yang cukup besar di bidang seni, sains, dan sastra. Ada banyak sekali legenda seputar kematiannya - tapi di mana kebenarannya dan di mana fiksinya?
Versi paling absurd tentang kematian permaisuri ini cukup banyak dikenal dan populer di kalangan pengguna internet. Catherine adalah pecinta kesenangan tempat tidur, dan menurut legenda, cintanya mencapai puncaknya - permaisuri mengundang seekor kuda ke kamarnya. Yang menyebabkan kematian tragis. Tidak mungkin menemukan dasar apa pun untuk mitos semacam itu.
Ide kedua juga membuat saya tertawa, namun memiliki dasar yang cukup logis. Faktanya adalah Catherine-lah yang memperkenalkan toilet dalam arti kata yang hampir modern - kursi. Dan seseorang dari keluarga kerajaan harus memiliki toilet emas eksklusif dengan semua dekorasinya. Menurut legenda ini, seorang mata-mata Polandia menikam permaisuri saat dia buang air, dia mulai mengalami pendarahan dan para pelayan menemukannya tidak sadarkan diri. Mata-mata itu sendiri melarikan diri melalui selokan. Ada juga penggalan sejarah dalam cerita ini - Catherine memang ditemukan di tempat serupa, tetapi tidak dengan pukulan dari mata-mata Polandia. Kisah serupa juga sering terjadi ketika Catherine kehilangan kesadaran setelah dudukan toilet patah karena berat badannya. Semua versi ini mungkin disebarkan oleh putra permaisuri, Paul, karena versi tersebut berhasil disampaikan dari mulut ke mulut di istana.
Ada juga versi mistis penyebab kematiannya. Di tengah malam, permaisuri tiba-tiba terbangun dan melihat dirinya meninggalkan kamar. Dia sangat terkejut, dan setelah beberapa saat para pelayan mendatanginya. Mereka bilang dia, Catherine, sekarang berada di ruang tahta. Lebih tepatnya, bukan dia, tapi hantunya. Permaisuri yang sebenarnya segera berpakaian dan pergi mencari penglihatannya. Dan memang benar, di ruang singgasana, Catherine sedang duduk di kursi kerajaan hanya dengan mengenakan gaun tidur. Begitu permaisuri yang sebenarnya melihat ini, dia pingsan, setelah berhasil memerintahkan para penjaga untuk membunuh si penipu. Keesokan paginya dia buru-buru melupakan kejadian ini, tetapi sia-sia - pada malam yang sama Catherine meninggal.
Apa penyebab pasti kematian Catherine – stroke. Namun, ada juga teori tentang penyakit gembur-gembur. Dia menderita penyakit ini selama enam bulan sebelum kematiannya. Satu-satunya pahlawan yang tidak diketahui dalam cerita ini adalah mereka yang menemukan permaisuri dalam keadaan sekarat. Menurut satu versi, itu adalah seorang dokter, menurut versi lain, itu adalah pengacaranya, dan menurut versi ketiga, itu adalah Zubov. Ada banyak kandidat. Catherine ditemukan tak sadarkan diri di kamar kecil, mulutnya berbusa dan wajahnya merah. Mereka membawanya keluar, namun karena ukuran tubuhnya yang besar, mereka tidak dapat membaringkannya di tempat tidur. Diputuskan untuk meninggalkan Permaisuri di lantai di atas kasur. Catherine menghabiskan beberapa jam hidupnya dalam siksaan dan penderitaan. Tanpa sadar kembali, dia meninggal pada tanggal 6 November 1796 di bawah sinar fajar.
Legenda seputar alasan kematian permaisuri tidak berakhir di situ. Ada kepercayaan bahwa dia berhasil menulis surat wasiat, di mana dia memindahkan takhta kepada cucu kesayangannya Alexander, dan bukan kepada putranya Pavel. Apa yang terjadi dengan surat ini adalah sebuah misteri sejarah. Mungkin Catherine menyerahkannya kepada pengacaranya, dan dia dibujuk oleh Pavel. Ada juga versi bahwa Pavel sendiri, ketika ibunya menderita dalam pergolakan kematiannya, mengunci diri di kantornya, di mana dia menemukan surat wasiat dan membakarnya. Bagaimanapun, hubungan antara anak laki-laki dan ibu sangat buruk. Catherine bahkan memulai rumor bahwa Pavel bukanlah putra Peter (suaminya yang digulingkan), melainkan salah satu favoritnya. Sejarawan masih memeriksa keakuratan versi ini. Kemungkinan ayah Pavel dianggap sebagai penjaga Saltykov, yang dekat dengan Catherine pada awal pernikahannya dengan Peter. Seperti yang Anda ketahui, dia dan suaminya sudah lama tidak terikat kewajiban perkawinan karena sifat suaminya yang kekanak-kanakan.
Saat ini tidak ada penyebab pasti kematian Catherine. Dari data yang terekam, Anda bisa mengetahui tentang hari terakhir Permaisuri. Dia bangun seperti biasa pada jam 6 pagi untuk minum kopi dan berangkat kerja di kantornya sampai jam 9 pagi. Pada suatu saat selama ini, Catherine pergi ke kamar kecil, di mana dia ditemukan tak bernyawa dan kemudian semuanya diketahui. Patut dicatat juga bahwa seorang pendeta mendatangi tubuhnya yang tidak sadarkan diri dan mengakuinya - bagaimana dia melakukan ini terhadap permaisuri yang tidak peka adalah misteri yang sama dengan misteri kematian Catherine. Setelah kematiannya, para pelayan, pelayan, dayang, dan bahkan dokter ditugaskan kepada penguasa, yang bertugas di sana siang dan malam. Jenazahnya dibalsem. Dari petunjuk medis diketahui terjadi pendarahan di otak kedua sisi, dan juga ditemukan pecahnya kantong empedu. Jadi versi mana yang semaksimal mungkin mengungkapkan esensi diagnosis semacam itu? Sejarawan masih berdebat, meskipun versi resmi masih diterima sebagai sebuah pukulan. Empedu yang menyebar ke seluruh tubuh diduga disebabkan oleh terjatuh dan terbentur dudukan toilet atau lantai.
Seluruh negeri berduka dan berduka atas kematian penguasa besar itu. Putranya yang tidak berguna, seperti yang dia tunjukkan di masa kanak-kanak, kemudian menjadi seperti itu, itulah sebabnya dia mati di tangan para pengkhianat. Ada banyak alasan kematian Catherine – tidak masuk akal dan sepenuhnya dapat diandalkan. Tidak ada cara untuk mengetahui secara pasti. Yang tersisa hanyalah berasumsi dan menebak berdasarkan kesimpulan logis.
Kematian yang sulit, diawali dengan kejadian mistis, menimpa penguasa Rusia Catherine II. Salah satu wanita paling berbakat dalam sejarah dunia, yang dianggap oleh para pemikir paling terkemuka pada masa itu sebagai suatu kehormatan besar untuk berkorespondensi dengannya, Catherine menderita penderitaan yang menyakitkan selama tiga puluh enam jam.
Pada tanggal 2 November 1796, seperti yang ditulis Duke de Doudeauville, permaisuri dikunjungi oleh hantu yang menyamar sebagai dirinya. Pada malam hari, para dayang yang sedang bertugas di depan pintu kamar Catherine, melihat Permaisuri, yang mengenakan setelan malam dan memegang lilin, memasuki ruang singgasana. Kemudian mereka mendengar panggilan dari kamar tidur, yang memanggil pelayan yang sedang bertugas. Para dayang membuka pintu dan melihat permaisuri terbaring di tempat tidur.
Ternyata dia mendengar langkah seseorang dan menghalanginya untuk tidur. Setelah mengetahui tentang penglihatan aneh itu, Catherine memerintahkan dirinya untuk berpakaian dan, ditemani oleh dayang-dayangnya, pergi ke ruang singgasana. Di sana, di aula, diterangi cahaya kehijauan, Catherine yang lain muncul. Dia duduk di singgasana dan diam. Permaisuri yang sebenarnya berhasil meneriakkan perintah kepada para penjaga untuk menembaki hantu tersebut, dan pingsan.
Pada pagi hari tanggal 5 November, yaitu dua hari setelah itu, Catherine II bangun dari tempat tidur, pergi ke kamar toilet dan tinggal di sana untuk waktu yang lama. Pelayan Permaisuri yang bertugas, Zakhar Zotov, menunggu setengah jam, melihat ke dalam dan menemukannya di lantai. Kaki terkilir, wajah ungu, mengi.
Permaisuri perlu dipindahkan ke kamar tidur, tetapi “tubuhnya sangat berat sehingga enam orang tidak cukup hanya untuk membaringkannya di lantai di kamar tersebut.” Di atas kasur maroko berwarna merah ia menyuguhkan tontonan yang berat. “Matanya terpejam, dia mengi dengan keras, dan dada serta perutnya terus naik dan turun. Ketika dokter tiba, lengannya mengeluarkan darah; darah perlahan mengalir dari sana, hitam dan kental.”
Permaisuri diberi bubuk muntah, tetapi tidak membawa manfaat apa pun. Mereka memanggil bapa pengakuannya, Pastor Savva. Namun, tidak mungkin memperkenalkan permaisuri pada Misteri Suci. Busa keras keluar dari mulutnya, dan Pastor Savva mulai membacakan doa untuk keluar.
Para dokter menyatakan bahwa tidak ada harapan. Upaya menyedihkan untuk menyita dokumentasi kekaisaran dimulai, yang berlanjut hingga menjadi jelas bahwa kematian permaisuri semakin dekat. Metropolitan yang diundang segera membaca kartu limbah tersebut, tetapi setelah itu “penderitaan Yang Mulia, yang diungkapkan oleh mengi terus-menerus, perut terangkat dan benda-benda busuk berwarna gelap, kadang-kadang mengalir dari mulut, dengan mata tertutup, berlangsung selama tiga puluh- enam jam tanpa istirahat sedikit pun.”
Catherine II meninggal keesokan harinya, 6 November pukul 09:45. Dia berusia 67 tahun. Menurut terminologi abad ke-18, permaisuri menderita "stroke apoplektik", atau lebih mudahnya, terjadi pendarahan otak. “...darah mengalir ke otak dari dua sisi: di satu sisi, hitam, kental dan menggumpal dalam bentuk hati, dan di sisi lain, cair, mengalir keluar dari pembuluh darah yang pecah. Mereka juga menemukan dua batu di empedu, yang menyebar ke seluruh jantung ... "
Setelah pemakaman Catherine II, desas-desus tidak baik menyebar di kalangan sempit pengadilan tentang alasan lain kematiannya. Para bangsawan yang paling berlidah jahat mengatakan bahwa permaisuri dirusak oleh hasrat berdosa terhadap laki-laki, yang menurut dugaan dia mengabdikan dirinya sampai hari-hari terakhirnya. Kemudian muncul versi tentang cedera yang diterima dari pecahan pispot, yang terbelah karena beban berat permaisuri. Namun, keduanya harus lebih dikaitkan dengan gosip pengadilan. Hanya satu versi, tidak termasuk pitam, yang dapat diperhatikan.
Ruang ganti tempat Catherine II kehilangan kesadaran dilengkapi dengan “toilet” yang dibangun dari singgasana Polandia kuno. Sebelumnya, itu milik raja Polandia pertama, Piast, dan dibawa keluar Polandia atas instruksi pribadi Catherine. Ini terjadi setelah Pemisahan Polandia Ketiga, ketika pemberontakan yang dipimpin oleh Tadeusz Kosciuszko ditumpas.
Menurut rumor yang beredar, pelayan yang bertugas Zakhar Zotov menemukan permaisuri berdarah. Dia mengalami luka tusuk yang parah akibat pukulan dari bawah. Diasumsikan bahwa ada pembalas Polandia di dalam bekas tahta. Dialah yang memukul permaisuri dengan parang tempur, setelah itu dia berhasil meninggalkan Istana Musim Dingin dengan selamat. Dengan demikian, takhta, sebagai simbol Persemakmuran Polandia-Lithuania yang hilang, menjadi sumber kematian bagi Catherine.
Menariknya, pada tanggal 5 November, ketika tiba waktunya untuk memberi tahu pewaris takhta, Adipati Agung Pavel Petrovich, tentang penyakit ibunya, dan Zubov dikirim ke Gatchina untuk tujuan ini, Pavel pada awalnya merasa ngeri. Dia memutuskan bahwa pengunjung itu memiliki tujuan untuk menangkapnya. Namun, setelah mengetahui apa yang terjadi, Pavel memeluk Zubov dan menciumnya.
Setelah kematian permaisuri, perintah pertama Paul adalah sesuatu yang aneh. Dia memerintahkan Catherine II untuk dimakamkan bersama Peter III, yang dia benci semasa hidupnya. Makam Peter III, yang terletak di Alexander Nevsky Lavra, dibuka, dan Paul melakukan ritual mistis atas jenazahnya - ia menempatkan mahkota kerajaan di kepala ayahnya yang telah meninggal. Setelah itu, Catherine II dan Peter III dimakamkan di Katedral Peter dan Paul.
Menurut P.A. Vyazemsky, “menteri Inggris di istana Catherine, yang hadir di pemakamannya, berkata: “On enterre la Russie,” yang diterjemahkan dari bahasa Prancis berarti “Mereka mengubur Rusia.”
Sejarawan masih berdebat tentang kesukaan permaisuri yang tidak biasa dan hiburan anehnya dengan kekasihnya yang berusia 22 tahun pada usia 60 tahun.
Pada lelang Sotheby, sebuah meja kayu lapis dipasang yang diduga berada di kamar intim Catherine II. Deskripsi lot mengatakan bahwa itu mungkin berada di ruang erotis rahasia permaisuri Istana atau di Tsarskoe Selo. Perabotan setinggi hampir satu meter itu diperkirakan bernilai 20–26 ribu dolar. Kami mencatat bahwa tanah ini belum terjual.
sumber: static.life.ru
Dimana, kapan dan untuk siapa
Ada dua versi di mana ruangan itu mungkin berada - di Istana Gatchina atau di Tsarskoe Selo.
Gatchinsky dibangun untuk favorit Catherine II, Grigory Orlov. Pada tahun 1780-an, kastil ini merupakan kastil pertama di pinggiran kota St. Petersburg. Pembangunannya berlanjut hingga tahun 1781. Sudah pada tahun 1772, permaisuri memiliki favorit lain - Alexander Vasilchikov. Jadi mengapa penguasa memerintahkan penataan ruang erotis di istana kekasih yang penuh kebencian?
Opsi Tsarskoe Selo terlihat lebih masuk akal. Menurut versi yang paling umum, ruangan itu dibangun tidak jauh dari kamar Permaisuri sehingga dia bisa bersenang-senang dengan favorit resmi terbarunya, petugas Platon Zubov yang berusia 22 tahun. Saat itu, Catherine sendiri berusia 60 tahun. Pada tahun 1789, di awal hubungan, mereka diduga merancang kamar seperti itu di kediaman favorit permaisuri.
sumber: pbs.twimg.com
Keheningan di Rusia
Entah kenapa, sejarawan dan kurator museum Rusia tidak membahas topik ini sama sekali. Di Tsarskoe Selo mereka hanya mengangkat bahu ketika mendengar pertanyaan Life: mereka belum pernah mendengar keberadaan ruangan seperti itu, dan meja itu bisa saja dipalsukan. Foto? Nah, dengan kemampuan editor foto yang modern, hal ini tidak menjadi masalah sama sekali. Di Gatchina, reaksi serupa juga terjadi.
Satu-satunya yang membuat film dokumenter mendetail tentang kamar Permaisuri yang tidak biasa ini adalah sutradara Belgia Peter Wodich (“Rahasia Catherine yang Agung”). Selain itu, topik ini aktif dibahas di Inggris, Jerman, Belgia dan Belanda.
Awalnya, kisah “ruang rahasia” Vodić diceritakan oleh ayahnya yang merupakan seorang tentara di Wehrmacht (angkatan bersenjata Nazi Jerman). Pada tahun 2003, jurnalis Belanda Peter Dekkers menulis bahwa Vodic membeli album di pasar loak di Jerman yang berisi foto-foto, sejujurnya, furnitur yang tidak biasa bagi kebanyakan dari kita. Mereka diyakini dibuat selama Perang Dunia II.
Direktur tersebut pergi ke Rusia dan diduga berbicara dengan salah satu mantan karyawan museum Tsarskoe Selo, yang bekerja sebelum dimulainya Perang Patriotik Hebat. Dia berbicara tentang betapa terkejutnya dia ketika dia membuka pintu kamar dan tiba-tiba menemukan dirinya berada di “alam semesta erotis”. Namun sekarang, tidak ada yang tersisa dari kamar kekaisaran tersebut.
sumber: pbs.twimg.com
sumber: pbs.twimg.com
sumber: pbs.twimg.com
Pertanyaannya adalah di mana semua perabot ini ditinggalkan. Menurut versi yang paling umum, selama Perang Dunia Kedua, sejumlah besar karya seni ini dijarah oleh Nazi. Banyak dari mereka mungkin berakhir di Jerman. Namun, peneliti tidak menutup kemungkinan bahwa beberapa di antaranya diambil atau dihancurkan pada tahun 1917 setelah Nicholas II menandatangani dekrit turun takhta Rusia. Wolfgang Eichwede, seorang spesialis di Pusat Studi Eropa Timur Bremen, yang menangani masalah ini, menegaskan bahwa furnitur tersebut benar-benar ada dan telah disingkirkan.
Dapatkah Anda membayangkan koleksi seperti itu tiba-tiba muncul di Jerman dan dikembalikan ke Rusia? Bayangkan gambarannya: Rektor Gerhard Schröder (2003), yang berada di meja dengan empat penis besar dalam konteks hubungan persahabatan yang saling menguntungkan, kata sutradara.
Masih ada pertanyaan
Setelah kematian permaisuri, putranya Paul I, yang naik takhta, dengan rajin menghancurkan segala sesuatu yang berhubungan dengan ibunya. Penindasan juga mempengaruhi Tsarskoe Selo.
Jadi, segera setelah kematian ibunya, penguasa memerintahkan arsitek Charles Cameron, berkat munculnya istana Tsarskoe Selo, untuk meninggalkannya. Kaisar juga mengambil gaji spesialis dan semua asistennya.
Paul menunjuk Vincenzo Brenna sebagai arsitek istana dan memerintahkan dia untuk mengambil dari istana tercinta ibunya semua yang dia anggap perlu dan menempatkannya di kediaman penguasa baru - di Kastil Mikhailovsky dan Gatchina. (Jadi kemungkinan kaisar tidak akan merusak ruangan jika berada di Gatchina bahkan lebih kecil).
Sejarawan mencatat bahwa istana dan taman Tsarskoe Selo benar-benar dirampok, bahkan ikan dari kolam pun diambil, belum lagi patung dan lukisan.
Ada versi yang menyatakan bahwa Paul I, selama hampir lima tahun masa pemerintahannya, tidak pernah meneliti secara detail istana tercinta Catherine II. Hanya berkat ini koleksi erotis uniknya dapat dilestarikan - meski dalam bentuk penjarahan. Jadi keberadaan ruang rahasia tidak bisa dikesampingkan, juga tidak bisa dikonfirmasi 100%.
26 September 2013, 17:02Catherine II Alekseevna, seorang wanita Jerman yang dikatakan oleh Mikhail Lomonosov: “Di atas takhta, seorang wanita adalah pria yang bijaksana,” berhasil menjadikan Rusia sebagai kekuatan yang besar. Dan “ibu Jerman dari Tanah Air Rusia” tidak menyukai “duri berlapis udang karang”, bukan sosis Jerman, tetapi makanan Rusia dan yang paling sederhana.
TAK seorang pun di Jerman pada pertengahan abad ke-18 dapat membayangkan bahwa putri pangeran miskin Sophia-Augustus-Frederick-Emilia, Putri Anhalt-Zerbst, suatu hari nanti akan menjadi permaisuri Rusia. Sang putri dibesarkan dengan ketat dan berharap untuk menikah, paling banter, dengan seorang pangeran Jerman yang tidak terlalu malas. Mereka mengatakan bahwa lama kemudian, Putri Vorontsova-Dashkova pernah menemukan permaisuri mencuci manset renda, tertegun, tetapi tersadar oleh pernyataan tenang Catherine bahwa tidak ada yang mempersiapkannya untuk menjadi seorang raja, dan oleh karena itu mereka mengajarinya mencuci, bersihkan dan masak. Dan terkadang ibu yang tegas itu juga memberikan tamparan keras kepada putrinya karena ketel uap yang tidak dibersihkan dengan baik. Catherine tidak harus berdiri di depan kompor, tetapi dia tahu banyak tentang makanan enak dan menghormati seni spesialis kuliner istana. Terlebih lagi, para juru masak menciptakan hal-hal yang tidak dapat ditolak oleh permaisuri mana pun.
Pada saat itu, baik di istana maupun di rumah bangsawan, menjadi mode untuk memiliki koki Prancis yang membuat kue bertingkat yang rumit - sepotong montee - dari marzipan dan blancmange, atau memasak makanan ringan yang rumit sehingga bangsawan Rusia berkeringat dan kembung, mencoba mengucapkan nama mereka dengan benar. Semakin lebar mata para tamu terbuka dan wajah mereka terjulur, semakin bahagia perasaan tuan rumah. Arsh sterlet, asparagus setebal lengan, kuil kuno yang terbuat dari es krim vanilla dan damar wangi marzipan - apa yang ada di meja!..
Merupakan suatu kehormatan untuk memukau para tamu dengan menampilkan sesuatu yang istimewa, mengungguli tetangga Anda di departemen kuliner, dan para bangsawan bermain-main dengan sepenuh hati. Misalnya saja mengeluarkan resep seperti ini. “Ambil buah zaitun terbaik, buang bijinya dan taruh sepotong ikan teri sebagai gantinya. Kemudian isi burung dengan buah zaitun yang sudah matang dan masukkan ke dalam puyuh berlemak. Masukkan burung puyuh ke dalam ayam hutan, ayam hutan ke dalam burung pegar, burung pegar ke dalam capon, dan terakhir, capon ke dalam babi. Seekor babi yang dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan di atas tusuk sate akan menghasilkan hidangan yang, melalui pencampuran semua bahan, memiliki rasa dan aroma yang tiada duanya. Permata terbesar dalam hidangan ini adalah buah zaitun di tengahnya.” Tertawa tetaplah tertawa, tetapi mereka menaruh sesuatu yang lain di atas meja. Beberapa pecinta kuliner menggoreng daging bukan di atas kayu, tetapi di atas kayu manis dan cengkeh, yang lain bangga bahwa Jeans atau Claudes mereka menyajikan daging lynx putih, lidah burung bulbul, bibir rusa, cakar beruang rebus, kukuk yang digoreng dengan madu, buah persik asin, nanas dalam cuka kepada tamu mereka. dan pipi ikan haring. Dan ada keinginan untuk memotong-motong pipi dua puluh empat ribu ikan haring untuk satu porsi...
Untuk makan malam, jika pemiliknya mengatur “meja terbuka”, pria mana pun yang berpakaian sopan dapat datang dan mencoba beberapa hidangan. Misalnya, dua belas sup, dua belas salad, dua belas saus, dan daging panggang untuk setiap selera: burung pegar dengan pistachio, pelana kambing liar, atau ayam hutan dengan truffle. Terkadang kentang rebus juga ditaruh di atas meja. Di dapur Rusia saat itu mereka masih nomaden dan tidak terlalu menyukainya. Permaisuri sendiri mengeluarkan instruksi tentang manfaat sayuran dan bersikeras agar kentang disajikan di semua rumah.
KEBIASAAN LUCU
Catherine yang Agung, seperti biasa, memulai harinya lebih awal - pada pukul enam pagi. Bangun, saya mencuci muka dengan air dan potongan es, menyikat gigi dengan rumput thyme kering dan memutihkannya dengan arang yang dihancurkan. Giginya tidak terlalu bagus, karena di Jerman, pengasuhnya, yang mencoba mengajari Fike kecil membaca dengan lancar, memberinya banyak gula dan selai. Kemudian, dengan mengenakan topi malam dan gaun tidur, Permaisuri pergi ke kantor, di mana dia secara pribadi menyalakan kompor. Di kantornya dia disuguhi kopi dengan krim kental, gula, biskuit, dan roti panggang almond.
Harus dikatakan bahwa tidak semua orang mampu menikmati kenikmatan seperti kopi, karena satu ponnya berharga empat puluh kopeck, sedangkan satu gerobak penuh jerami dapat dengan mudah ditawar seharga dua puluh kopek. Untuk Permaisuri, satu pon biji kopi yang baru digiling dimasukkan ke dalam teko kopi berlapis emas, diisi dengan lima cangkir air, dididihkan, diangkat dari api, dibiarkan terendam, dan dididihkan kembali. “Kofiy”, atau, sebagaimana disebut dalam bahasa Rus, “pahit manis”, ternyata adalah yang terkuat. Suatu hari dia menawarkan secangkir “minuman” tersebut kepada sekretarisnya, Sergei Kozmin, yang kedinginan. Maka terjadilah detak jantung pada dirinya, dan orang malang itu hampir menyerahkan jiwanya kepada Tuhan di hadapan orang yang dimahkotai. Setelah permaisuri, menurut rumor, kopi terkuatnya dicerna terlebih dahulu oleh para antek, dan kemudian oleh para pembuat api.
Layanan dari zaman Catherine
Mereka mengatakan bahwa sebelum meminum cangkir pagi pertamanya, Catherine memastikan untuk mengoleskan saus apel ke décolleté-nya dan biasanya makan sekitar lima apel asam sehari. Untuk kecantikan dan manfaat. Untuk tujuan yang sama, teh herbal diseduh dan disajikan kepada permaisuri dengan beberapa jenis madu. Setelah minum kopi, Permaisuri bekerja selama lima jam, mempelajari dokumen, peta geografis dan membubuhkan tanda tangan pribadinya pada surat-surat penting, dan pada pukul dua Permaisuri disuguhi makan siang. Salah satu makanan sehari-harinya terdiri dari “kalkun dengan chio, terino dengan sayap dan pure hijau, bebek dengan jus, bumbu ayam, bertengger dengan ham, poolard dengan truffle, belibis hazel dalam bahasa Spanyol, kura-kura, chiryat dengan zaitun, gateau Compiegne, dua belas salad , tujuh saus, roti Italia, kue, tartlet, dan banyak lagi.” Tidak jelas, tapi ternyata enak.
Jika tidak ada tamu yang diharapkan untuk makan malam atau Catherine tidak pergi atas undangan, maka dia puas dengan sepotong daging sapi rebus, yang diisi dengan lemak babi dan disimpan selama beberapa hari dalam rendaman air, gula, garam, cuka, lada hitam, kayu manis, daun salam dan cengkeh. Kemudian daging dimasukkan ke dalam panci, ditambahkan bumbu marinasi, panci ditutup dengan adonan dan dimasukkan ke dalam oven panas hingga mendidih selama tiga jam. Catherine suka makan daging sapi jenis ini dengan acar dan kentang rebus.
Di musim panas, ayam hutan goreng muncul di meja Yang Mulia Kaisar. Catherine, seorang pemburu yang mulia, senang mendapatkannya sendiri, bangun sebelum fajar dan berjalan-jalan bersama seorang pemburu. Ayam kayu dikupas, dicuci, diasinkan, dan sepotong daging asap, merica, bawang bombay, cengkeh, juniper, dan jeroan ayam itik dimasukkan ke dalam setiap bangkai. Bangkainya digoreng dengan mentega panas dan disajikan dengan saus lingonberry. Apel dan ceri disajikan untuk hidangan penutup. Setelah makan siang, seseorang dapat menikmati aktivitas yang menyenangkan - relaksasi dan pertemuan dengan "teman bicara yang cerdas", yang disambut dengan segala cara oleh Catherine yang Agung dan memperlakukan mereka dengan sangat hormat. Namun, dia menghargai waktunya dan tidak menyia-nyiakannya. Mereka mengatakan bahwa ketika Denis Diderot, diundang oleh Permaisuri, tiba di Rusia, dia diberi jam kerja sesuai jadwal.
MAKANAN ROYAL
Di malam hari, Permaisuri Seluruh Rusia berangkat ke pesta makan malam atau upacara khidmat lainnya. Atau dia sendiri yang menjadi tuan rumah resepsinya. Dulunya direncanakan pesta megah, dua ratus kuvert, dengan pesta topeng atau pesta. Orang-orang sezamannya mengenang: “Resepsinya besar, sedang dan kecil. Semua bangsawan dan seluruh korps diplomatik diundang ke acara pertama. Bola digantikan oleh pertunjukan. Pelanggan tetap di resepsi kecil hanyalah anggota keluarga kekaisaran dan orang-orang yang sangat dekat dengan permaisuri: tidak lebih dari dua puluh orang. Ada peraturan di dinding: dilarang berdiri di depan permaisuri, bahkan jika dia mendekati tamu dan berbicara dengannya sambil berdiri. Dilarang berada dalam suasana hati yang suram dan saling menghina.”
Ekaterina tidak minum anggur saat makan siang dan makan malam, lebih memilih air putih atau jus kismis, dan jika dia membiarkan dirinya minum segelas, itu hanya anggur Madeira atau Rhine, dan itupun saat makan malam kecil dan intim. Penghibur hebat dari makan malam semacam itu adalah Ajudan Jenderal, Letnan Kolonel Resimen Preobrazhensky, favorit, dan mungkin suami rahasia Permaisuri, Pangeran Grigory Potemkin. Dia mempekerjakan sepuluh staf koki dari berbagai negara dan senang memberikan kejutan kepada Permaisuri. Orang Moldavia sedang menyiapkan mamalyga majikannya, orang Rusia-nya sedang merebus sup ikan dari sterlet sepanjang satu yard dan ruff Kronstadt dalam tong perak, dan orang Prancis itu membuat irisan daging besar dari daging cincang dari berbagai hewan buruan, kentang, dan bahan-bahan rahasia lainnya. Hidangan itu disebut “bom a-la Sardanapalus” untuk menghormati raja Asiria terakhir, yang mengunci diri di istana dan memutuskan untuk menikmati kemewahan, pesta pora, dan kenikmatan gastronomi. Permaisuri sangat menyukai irisan daging ini, dan Potemkin selalu memesannya saat mengundang Catherine makan malam.
Atau dia memerintahkan untuk menyajikan hati angsa berukuran besar dengan cara merendamnya dalam madu dan susu. Kalau tidak, dia akan mengundang permaisuri ke "babi Troya": dia akan menyembelih seekor babi yang diberi makan kenari, buah anggur, dan banyak disiram dengan anggur Hongaria. Seluruh babi diletakkan di atas meja dan tampak seperti separuhnya digoreng dan separuhnya lagi direbus. Untuk trik seperti itu, jeroan dikeluarkan dari tenggorokan, darah ditiriskan dari luka kecil di selangkangan, sosis dan sosis dimasukkan ke tenggorokan babi, ditambah saus, salah satu sisinya diolesi lapisan adonan tebal yang dicampur dengan anggur, dan digoreng dengan ludah besar. Di bawah adonan, sisinya ternyata matang, dan sisi lainnya ditutupi dengan lapisan kulit berwarna cokelat keemasan. Selain itu, di Potemkin's Anda dapat mencicipi kelezatan yang luar biasa seperti mata sapi dengan saus yang disebut “bangun di pagi hari”, sup belibis dengan Parmesan dan chestnut, snipe dengan tiram, langit-langit dengan abu, dihiasi dengan truffle, dan masih banyak lagi. cucian piring.
Permaisuri biasanya masuk ke kamarnya pada pukul sepuluh, minum segelas besar air dan pergi tidur. Ketelitian Jerman dan moderasi bawaan tidak mengizinkan Catherine meninggalkan perlombaan. Bahkan di usia dewasa, ia tetap mempertahankan corak, daya tarik, dan efisiensi yang luar biasa, setelah memimpin sebuah kerajaan besar selama tiga dekade.
INNA SADOWSKAYA, Cerita, Agustus 2013
Luka-luka yang diduga berasal dari pecahan pispot yang hancur di bawah pantat besar permaisuri, yang merupakan rumor kedua, juga bukan penyebab kematian.
Ada juga rumor palsu ketiga, yang memiliki dasar yang benar: ruang toilet tempat Catherine II kehilangan kesadaran adalah salah satu toilet lengkap pertama di Eropa dengan air mengalir, "toilet" yang digunakan Permaisuri, bukannya tanpa humor. , diperintahkan untuk dibuat dari takhta Polandia kuno dinasti Piast yang disepuh emas, ditutupi oleh sejarah kejayaan Persemakmuran Polandia-Lithuania selama berabad-abad. Menurut rumor tersebut, permaisuri ditemukan berdarah - diduga ia mengalami luka tusuk yang parah akibat pukulan dari bawah. Diasumsikan bahwa di dalam bekas takhta ada seorang pembalas kurcaci Polandia, yang diduga memukul permaisuri dengan parang, setelah itu ia berhasil meninggalkan Istana Musim Dingin dengan selamat.
Masih belum diketahui dari mana cerita menarik tersebut berasal. Rumor tentang kuda jantan kemungkinan besar berasal dari Perancis yang revolusioner, di mana monarki tidak populer, dan rumor serupa tentang kuda juga tersebar tentang Marie Antoinette. Desas-desus tentang pispot bisa saja berhasil dilancarkan oleh Paul I yang tersinggung oleh ibunya yang para abdi dalemnya terkenal dengan kemampuannya menyebarkan gosip. Nah, rumor tentang pembalas Polandia kemungkinan besar berasal dari Polandia - Saya tidak ingat penodaan yang lebih sinis dan lucu terhadap sejarah negara lain, seperti takhta Polandia dalam peran toilet Catherine.
Ada juga rumor keempat yang terus-menerus.
Menurutnya, sesaat sebelum kematiannya - 13 November 1796 - permaisuri diduga didatangi hantu berwujud dirinya. Pada malam hari, para dayang yang sedang bertugas di depan pintu kamar Catherine, melihat Permaisuri, yang mengenakan setelan malam dan memegang lilin, memasuki ruang singgasana. Kemudian mereka mendengar panggilan dari kamar tidur, yang memanggil pelayan yang sedang bertugas. Para dayang membuka pintu dan melihat permaisuri terbaring di tempat tidur. Ternyata dia mendengar langkah seseorang dan menghalanginya untuk tidur.
Setelah mengetahui tentang penglihatan aneh itu, Catherine memerintahkan dirinya untuk berpakaian dan, ditemani oleh dayang-dayangnya, pergi ke ruang singgasana. Di sana, di aula, diterangi cahaya kehijauan, Catherine yang lain muncul. Dia duduk di singgasana dan diam. Permaisuri yang sebenarnya berhasil meneriakkan perintah kepada para penjaga untuk menembaki hantu tersebut, dan pingsan.
Apapun yang terjadi dengan hantu tersebut, pada pagi hari tanggal 16 November, seperti biasa, Catherine, bangun dari tempat tidur dan minum kopi, pergi ke kamar toilet, dan, bertentangan dengan kebiasaan, tinggal di sana lebih lama dari biasanya. Pelayan Permaisuri yang bertugas, Zakhar Zotov, merasakan sesuatu yang tidak baik, diam-diam membuka pintu ruang ganti dan dengan ngeri melihat tubuh Catherine tergeletak di lantai. Matanya terpejam, kulitnya ungu, dan tenggorokannya mengeluarkan bunyi mengi. Permaisuri dibawa ke kamar tidur. Pada musim gugur, kaki Catherine terkilir, tubuhnya menjadi sangat berat sehingga enam pelayan kamar tidak memiliki kekuatan yang cukup untuk mengangkatnya ke tempat tidur. Oleh karena itu, mereka meletakkan kasur Maroko berwarna merah di lantai dan meletakkan permaisuri yang sekarat di atasnya.
Permaisuri menderita pendarahan otak, dalam terminologi abad ke-18 - "apopleksia". Seperti yang dilaporkan majalah Chamber-Fourier - semacam catatan harian kehidupan Yang Mulia - “ penderitaan terus berlanjut, rintihan rahim, mengi, dan kadang keluarnya dahak berwarna gelap dari laring».
Terlepas dari kenyataan bahwa Catherine tidak sadarkan diri, majalah Chamber-Fourier melaporkan bahwa permaisuri mengaku dosa oleh bapa pengakuannya, menerima sakramen suci dan minyak penyucian dari Metropolitan Gabriel. Benar, masih belum jelas bagaimana seseorang yang terbaring dalam keadaan tidak sadar dapat mengaku dosa dan menerima komuni...
Sementara itu, para dokter terus membayangkan apa yang sebelumnya adalah Permaisuri Catherine, tubuhnya terbaring tak bergerak: mereka menaruh lalat Spanyol di kakinya, memasukkan bubuk emetik ke dalam mulutnya, dan mengeluarkan “darah jahat” dari lengannya. Tapi semuanya sia-sia: wajah permaisuri berubah menjadi ungu atau dipenuhi rona merah muda, dada dan perutnya terus naik dan turun, dan antek-antek istana menyeka dahak yang mengalir dari mulut mereka dan meluruskan lengannya, lalu kepalanya, lalu dia. kaki.
Dokter memperkirakan kematian akan terjadi pada jam 3 keesokan harinya, dan memang, saat ini denyut nadi Catherine terasa melemah. Tetapi tubuhnya yang kuat terus melawan kematian yang akan datang dan bertahan sampai jam 9 malam, ketika dokter kehidupan Rogerson mengumumkan bahwa permaisuri sedang sekarat, dan Paul, istrinya, anak-anaknya yang lebih tua, pejabat paling berpengaruh dan pelayan kamar berbaris bahagia. di kedua sisi kasur Maroko.
