IntuEat Center for Intuitive Eating adalah klinik yang mengkhususkan diri dalam pengobatan gangguan makan menggunakan metode psikoterapi berbasis bukti.

Kami dibuka pada tahun 2014 dan sejak itu kami terus mengembangkan dan meningkatkan, menawarkan kepada pasien kami metode pengobatan paling modern dan terbukti efektif untuk gangguan makan, yang telah diuji dalam pengobatan Barat. Karena saya, direktur dan pendiri klinik, tinggal dan bekerja secara permanen di Belanda, tim kami dan pasien kami belajar langsung tentang metode pengobatan terbaru.

Kami adalah satu-satunya klinik yang mengkhususkan diri pada gangguan makan di Federasi Rusia yang secara sistematis melakukan dan mempresentasikan hasil penelitian di konferensi ilmiah internasional (khususnya ICED2017, ICED2018, ICED2019). Berkat upaya tim yang sangat termotivasi dan ramah, kami telah membesarkan dan melatih sejumlah spesialis gangguan makan, psikolog klinis, dan psikoterapis.

Sekarang saya, kepala dan direktur program terapi Pusat, dan direktur komersial, Alena Prusakova-Kalinicheva, sedang mencari karyawan di departemen administrasi.

Hanya Moskow, dari jarak jauh - kami tidak mempertimbangkannya.

Tugas: memelihara pencatatan keuangan menggunakan sistem elektronik, pengelolaan dokumen, masalah personalia, komunikasi dengan pemasok, pengadaan. Prospek - pertumbuhan ke posisi direktur komersial. Faktanya, ada lebih banyak tugas dan sangat ambisius.

Idealnya, seseorang yang berpengalaman di bidang medis.

Jika Anda adalah Sheryl Sandberg dan menginginkan proyek baru, maka saya adalah Zuckerberg Anda.

Jika Anda menyukai tantangan, jika Anda peduli dengan topik perilaku makan, maka Anda adalah orangnya.

Jika Anda siap untuk terus mempelajari hal-hal baru dan berubah, maka Anda adalah orang kami.

Keuntungan - tidak perlu berada di kantor dari jam 9 hingga jam 6 setiap hari, Anda memiliki kesempatan untuk bebas mengatur jadwal Anda, timnya sangat baik, ramah dan hangat, profesional yang bersemangat, mungkin yang terbaik di bidangnya, manajemen yang waras.

Mari kita pertimbangkan seseorang yang berpengalaman dalam manajemen keuangan yang kini memperoleh gelar di bidang psikologi dan sedang mempertimbangkan prospek pelatihan ulang. Kami adalah platform yang sangat baik untuk pelatihan “di lapangan”, dan posisi ini memungkinkan Anda mengamati pekerjaan psikoterapis dari dalam dan memahami apakah itu cocok untuk Anda.

Kami siap mempertimbangkan tawaran dari mereka yang tidak tinggal di Moskow, tetapi siap pindah (kami akan membantu).

Kami menentang diskriminasi apa pun dan mempekerjakan orang-orang dari segala jenis kelamin dan usia, semua ukuran tubuh, warna kulit, kebangsaan dan orientasi seksual. Jika Anda seorang wanita berusia di atas 50 tahun, penyandang disabilitas, ayah dari banyak anak, kami punya tempat untuk Anda di tim kami.

Gaji - sesuai dengan kualifikasi, dibahas saat wawancara.

Lanjutkan - aktif [dilindungi email]

Memposting ulang dan berbagi menarik getaran baik dan meningkatkan karma sebesar 17%! Selasa, 12 Februari 2019 15:47 + mengutip buku

Tentu saja, ini tidak separah topik transplantasi wajah, tapi menurut saya, ini jauh lebih penting.

Ini adalah publikasi pertama yang saya ketahui bahwa terdapat pelanggaran dan penipuan langsung dalam kegiatan GBMC - Global BMI Mortality Collaboration, sebuah organisasi yang mempelajari hubungan antara berat badan dan kematian. Penulisnya adalah peneliti di Stanford University (AS) dan beberapa pusat kesehatan di Berlin (Jerman), yang diterbitkan oleh Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle.

Di Rusia, tampaknya, tidak seorang pun kecuali saya yang berbicara atau menulis tentang fakta bahwa terdapat minat yang signifikan dari organisasi medis besar dan perusahaan farmasi dalam membentuk kumpulan bukti yang tidak berdasar tentang obesitas sebagai kondisi medis serius yang memerlukan intervensi dan koreksi wajib.

Hal ini juga jarang ditulis dalam pengobatan Barat, tetapi, misalnya, Traci Mann menulis tentang hal ini dalam bukunya yang luar biasa “Rahasia Laboratorium Nutrisi”, yang diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia. Sebagai ilmuwan dan peneliti terkemuka yang menemukan bahwa tidak ada bukti nyata yang mendukung efektivitas diet dan bahaya kelebihan berat badan, dia tidak hanya diejek – dia bahkan diancam.

Sejak lama, salah satu argumen utama perlunya menghilangkan obesitas adalah argumen tentang harapan hidup. Data utama dalam hal ini adalah data yang diterima oleh GBMC. Kelompok penelitian ini menyimpulkan bahwa kelebihan berat badan dan obesitas menyebabkan kematian lebih dini, dan efek ini konsisten di seluruh dunia, sehingga penurunan berat badan harus dipromosikan di mana pun.

Sekarang mari kita lihat bagaimana sebenarnya kesimpulan ini dibuat.
Pertama, penelitian ini menggunakan data yang dipilih dengan cermat dan bukan pendekatan sistematis. GBMC awalnya memilih data peserta individu dari 239 studi prospektif (total 10,6 juta responden). Kemudian mereka dikucilkan
lebih dari 60% data karena temuan mereka tidak konsisten dengan hipotesis penelitian, dan lebih dari 75% kematian (semua kasus penyakit apa pun yang tercatat sebelum dimulainya penelitian, semua peserta yang merokok, semua kematian terjadi dalam 5 tahun pertama) tahun setelah penelitian), tetapi dalam hal ini, hasilnya dinyatakan berlaku untuk seluruh populasi - baik bagi perokok maupun bagi mereka yang menderita penyakit tertentu.

Itu diperbolehkan untuk menggunakan laporan diri tentang tinggi dan berat badan, yang, seperti diketahui, tidak objektif - orang cenderung meremehkan berat badan mereka sendiri dan melebih-lebihkan tinggi badan mereka.

Setelah itu, hubungan antara kelebihan berat badan dengan angka kematian yang lebih rendah dibalik (yaitu, dibalik), dan hubungan antara obesitas dengan angka kematian yang lebih tinggi dibesar-besarkan berdasarkan “data ilmiah” ini (10 juta responden - bukan lelucon). tesis utama kebijakan modern dirumuskan perawatan kesehatan untuk memerangi kelebihan berat badan dengan cara apa pun di semua negara maju di dunia.

Akibatnya, kerusakan besar telah terjadi pada kesehatan masyarakat, karena dalam banyak kasus penurunan berat badan menyebabkan gangguan signifikan tidak hanya pada kesehatan mental - perkembangan gangguan makan, penurunan harga diri, penilaian terhadap tubuh sendiri sebagai sesuatu yang tidak menarik. , tetapi juga masalah kesehatan fisik - dalam banyak penyakit kronis " Kelebihan berat badan secara harfiah adalah asuransi hidup Anda, memberikan kelangsungan hidup dan umur panjang yang lebih baik, dan upaya diet yang gagal tanpa henti hanya meningkatkan risiko Anda terkena diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, dan gangguan kesehatan lainnya. Jumat, 08 Februari 2019 11:08 + mengutip buku

3 - anoreksia nervosa menempati urutan ke-3 penyakit yang paling umum terjadi pada remaja

6 - Gangguan makan 6 kali lebih sering terjadi pada personel militer dibandingkan pada penduduk sipil

12 - angka kematian akibat anoreksia 12 kali lebih tinggi dibandingkan angka kematian akibat sebab apa pun di kalangan generasi muda 15-24
bertahun-tahun

20 - Gangguan makan memiliki risiko kematian tertinggi dibandingkan penyakit mental lainnya: 20% akan meninggal

23 - setiap hari 23 orang di dunia meninggal karena gangguan makan (pada kenyataannya, statistik ini lebih tinggi, karena di Rusia kematian akibat gangguan makan tidak dicatat, tetapi dicatat sebagai kematian karena sebab lain)

57 - seorang remaja yang menderita kelainan makan memiliki kemungkinan 57 kali lebih besar untuk meninggal karena bunuh diri dibandingkan rekannya

67 - setiap 62 menit seseorang di dunia meninggal karena kelainan makan

119 - jumlah anak di bawah usia 12 tahun yang dirawat di rumah sakit karena gangguan makan telah meningkat sebesar 119% selama 10 tahun terakhir.

Jaga anak-anak Anda dan cari bantuan tepat waktu. Dan ingat: ketidakpuasan Anda terhadap tubuh dan hasrat Anda terhadap diet, serta upaya Anda untuk membatasi nutrisi anak Anda, adalah jalur langsung menuju berkembangnya gangguan makan.

Angka dan fakta - terima kasih Kristin Moss Bahr.
Terjemahan saya. Senin, 21 Januari 2019 11:40 + mengutip buku

Sejarah perkembangan DBT - terapi perilaku dialektis di negara kita terjadi tepat di depan mata kita.

Pada tahun 2015, dua tim DBT pertama dari klinik IntuEat dan MHC Center menjalani pelatihan DBT intensif di bawah bimbingan Wies van den Bosch (Dialexis Advies Institute, Belanda) dan Andre Ivanoff (Marsha Linehan Institute, USA), pada tahun 2018 puluhan orang bergabung dengan pelatihan DBT intensif calon spesialis DBT, dan dalam beberapa bulan saya akan mempresentasikan hasil studi pertama tentang efektivitas DBT pada sampel Rusia pada konferensi ICED 2019 di New York.

Dalam rangkaian acara luar biasa ini, saya ingin memperkenalkan Anda pada acara lain yang tidak kalah mencoloknya: Makan Intuitif.

Pusat IntuEat. bersama dengan Departemen Psikologi HSE memberikan ceramah di Moskow oleh pelatih dan supervisor DBT, seorang psikolog klinis Wise (Louise) van den Bosch “DBT: membantu Anda menemukan kehidupan yang layak dijalani.”

Kuliah akan berlangsung 26 Januari 2019, V Sabtu, pukul 19.00 di ruang 205 Sekolah Tinggi Ekonomi (4 Armenian Lane).

Apa itu DBT?

Tentang Wies van den Bosch

Weese adalah anggota B-Tech Institute di Seattle (kelompok pelatihan internasional Profesor Marsha Linehan, AS) dan kelompok penelitian DBT internasional (Universitas Washington, AS). Dia mempelopori penerapan DBT di Belanda dan disertasinya menyelidiki efektivitas DBT pada pasien ambang ketergantungan obat dan non-kecanduan. Ia juga meneliti efektivitas DBT untuk narapidana dengan gangguan kepribadian antisosial.
Saat ini, Viz menyelenggarakan kursus pelatihan DBT di seluruh Eropa (pelatihan mendatang pada tahun 2019 akan diadakan di Kyiv, Moskow, dan Rumania). Dia menerjemahkan manual Marsha Linehan ke dalam bahasa Belanda.

Penulis berbagai publikasi dan beberapa buku tentang DBT. Pendiri Institut Psikoterapi dan Gangguan Kepribadian Dialexis Adviz, menyatukan pelatih dan pengawas DBT di Belanda dan Belgia. Pada tahun 2018, Dialexis Advice Institute berafiliasi penuh dengan Marsha Linehan Institute di Seattle,

Dengan bangga saya ingin mencatat bahwa Viz telah menjadi supervisor tetap IntuEat Center selama 3 tahun terakhir.

Visa tentang DBT

Wiz dan saya bertemu untuk mendiskusikan apa yang ingin dia sampaikan kepada psikolog dan psikiater Rusia.

Wiz, ceritakan pada kami bagaimana kamu bisa bergabung dengan DBT?

Seperti setiap psikolog klinis di Belanda, saya menerima pelatihan psikoanalitik klasik. Saya tersiksa oleh kenyataan bahwa metode analitis tidak efektif untuk menangani pasien yang berada di ambang batas yang parah, saya menyadari bahwa diperlukan sesuatu yang baru. Ketika saya berusia 40 tahun, saya bertemu Marsha Linehan dan hidup saya terbagi menjadi “sebelum” dan “sesudah.” Saya pergi ke Seattle untuk mengikuti pelatihan DBT dan membawa metodenya ke Belanda. Ada suatu masa ketika saya menjadi satu-satunya terapis DBT di Amsterdam (tertawa).

Mengapa regulasi emosi, yang diajarkan DBT, merupakan tantangan bagi manusia modern?

Keinginan akan keseimbangan dan pengaturan emosi merupakan keinginan yang wajar bagi setiap orang. Ketika disregulasi emosi parah, seseorang sering kali beralih ke perilaku dalam upaya menemukan keseimbangan yang menyebabkan ketidakseimbangan yang lebih besar dalam jangka panjang. Menyakiti diri sendiri, percobaan bunuh diri, makan berlebihan dan perilaku makan yang membatasi, isolasi, penyalahgunaan zat, perfeksionisme dan agresi digunakan untuk mengatur emosi yang tidak dapat ditoleransi. Dengan kata lain, jenis perilaku ini adalah mekanisme untuk mengatasi keadaan emosi. Mengubah perilaku ini sulit dilakukan karena efektif. Mengubah perilaku bermasalah adalah proses yang sulit dan terkadang menyakitkan.

Apa yang membuat DBT unik? Apa perbedaan mendasar metode ini dengan metode lainnya?

Kebanyakan metode menawarkan beberapa bentuk alat stabilisasi pasien. Namun mencoba membantu mereka menghindari ketidakseimbangan, bahkan dengan niat terbaik sekalipun, tidak benar-benar membantu dan melanggengkan perilaku bermasalah. Sebaliknya, intervensi yang penuh belas kasih dan disruptif harus digunakan untuk mendorong pasien belajar menerima perubahan sambil mengajari mereka keterampilan mengatur emosi dan dorongan hati. Inilah yang dilakukan DBT.

Tentang kuliah tanggal 26 Januari

Terapi Perilaku Dialektis (DBT) dirancang khusus untuk membantu orang mengembangkan perilaku koping yang tidak terlalu merusak diri sendiri sekaligus membuat mereka menerima emosi dan memvalidasi diri mereka sendiri. DBT saat ini merupakan pengobatan yang paling banyak diteliti untuk pasien ambang batas bunuh diri kronis.

Kuliah ini akan menyoroti teori biososial yang mendasari DBT, strategi untuk menciptakan kepatuhan terhadap pengobatan dan intervensi ketidakseimbangan lainnya, dan strategi yang memungkinkan pasien untuk mengembangkan keterampilan koping baru dan menemukan kehidupan yang layak dijalani.

Saya ingin menambahkan bahwa berkomunikasi dengan Viz adalah salah satu pengalaman pribadi dan profesional paling memperkaya yang pernah saya alami dalam hidup saya. Dia bijaksana, tidak seimbang dan suportif pada saat yang bersamaan. Dia sangat nyata. Saya berterima kasih padanya karena telah membuka dunia DBT kepada saya dan seluruh karyawan IntuEat Center, baik saat ini maupun di masa lalu, dan saya senang memiliki kesempatan untuk memberikan komunikasi dengannya kepada rekan-rekan saya di Rusia.

Harga tiketnya 900 rubel. Bahasa - Bahasa Inggris dengan terjemahan simultan ke dalam bahasa Rusia.
Jumlah kursi terbatas.

Pendaftaran diperlukan melalui email [dilindungi email] atau telepon +7 499 653-63-23. Anda harus membayar tiket terlebih dahulu dan melakukannya di pintu masuk. itu dilarang(persyaratan HSE).

P.S. Bagi yang ingin lebih mengenal DBT dengan partisipasi Viz, akan diadakan workshop yang berlangsung pada tanggal 26 Januari, Sabtu pukul 10.00 di kantor IntuEat Center. Silakan mendaftar untuk berpartisipasi dalam lokakarya. terpisah. Biaya partisipasi adalah 3500 rubel. Peserta workshop akan mendapatkan sertifikat dari Dialexis Advies Institute yang berafiliasi penuh dengan Marsha Linehan Institute di Seattle. Kamis, 06 Desember 2018 13:17 + mengutip buku

HANYA SAMPAI BESOK TENGAH MALAM kamu bisa mengikuti Intuitive Eating Marathon (11.30 hingga 12.21, 2018).

Latihan “langsung” harian dari Zoom online Makan Intuitif);
- Hanya keterampilan yang membantu mengembangkan Makan Intuitif;
- Dukungan untuk komunitas pemakan intuitif - sudah ada lebih dari tiga ratus orang di Marathon, dan jumlahnya terus bertambah;
- geografi komunikasi - dari Nairobi ke Vancouver, dari Izhevsk ke California;
- Pekerjaan rumah untuk mengembangkan keterampilan IP;
- Umpan balik dalam grup tertutup dan akses rekaman video langsung untuk peserta dengan tarif Praktisi.

Jika menurut Anda kita saling membutuhkan, buka di sini:

SAMPAI 7 DESEMBER, 00.00 MSK, Anda juga dapat berhenti berpartisipasi dalam Marathon dan mendapatkan uang Anda kembali. PERHATIAN! Tidak ada pengembalian uang SETELAH tanggal 7 Desember karena Anda akan memiliki akses ke 40% dari bantuan pada saat itu.

Dan ya, komunitas kami hangat, aman, bertubuh positif, dan menyenangkan.
Apakah Anda ingin bergabung dengan kami? Rabu, 28 November 2018 18:14 + mengutip buku

Anda dapat bergabung sekarang dengan menulis atau menelepon kami di Center
[dilindungi email]
+7 499 653 63 23 + ke buku kutipan

“Selama 60 tahun, para dokter dan peneliti telah mengetahui dua fakta yang dapat memperbaiki atau bahkan menyelamatkan jutaan nyawa.

Yang pertama adalah diet tidak berhasil. Bukan hanya Paleo, atau Atkins, atau Weight Watchers, tapi semua diet. Sejak tahun 1959, penelitian menunjukkan bahwa 95 hingga 98% upaya penurunan berat badan gagal dan dua pertiga orang yang melakukan diet mengalami kenaikan berat badan lebih banyak dibandingkan penurunan berat badannya. Alasannya bersifat biologis dan tidak dapat diubah. Pada awal tahun 1969, penelitian menunjukkan bahwa penurunan berat badan hanya 3% menyebabkan metabolisme melambat sebesar 17%. Menurunkan berat badan menyebabkan tubuh mulai berproduksi sejumlah besar hormon kelaparan dan menurunkan suhu tubuh sampai Anda kembali ke berat fisiologis tertinggi. Mempertahankan penurunan berat badan berarti melawan sistem pengaturan energi tubuh dan menahan rasa lapar sepanjang hari, setiap hari, selama sisa hidup Anda.

Pelajaran besar kedua yang telah dipelajari oleh komunitas medis namun terus ditolak berulang kali adalah bahwa berat badan dan kesehatan bukanlah hal yang sama. Ya, hampir setiap penelitian berbasis populasi menunjukkan bahwa orang gemuk memiliki kesehatan jantung yang lebih buruk dibandingkan orang kurus. Namun individu tidak sama dengan rata-rata. Penelitian menemukan bahwa antara sepertiga hingga tiga perempat orang yang didiagnosis menderita obesitas memiliki kesehatan metabolik yang sehat. Mereka tidak memiliki gejala tekanan darah tinggi, resistensi insulin atau kolesterol tinggi. Pada saat yang sama, sekitar seperempat orang kurus disebut oleh para ahli epidemiologi sebagai "langsing dan tidak sehat". Sebuah studi tahun 2016 yang memantau partisipan selama 19 tahun menemukan bahwa orang kurus yang tidak sehat memiliki risiko dua kali lipat terkena diabetes tipe 2 dibandingkan orang gemuk. Kebiasaan, berapa pun ukuran tubuh Anda, adalah yang terpenting. Banyak faktor, mulai dari konsumsi sayur hingga aktivitas fisik teratur, memberikan informasi yang jauh lebih memadai tentang kesehatan dibandingkan melihat penampilan seseorang."

Atas nama saya sendiri, saya akan menambahkan bahwa jika kesehatan dan umur panjang adalah hal yang benar-benar Anda minati, maka Anda tidak perlu fokus pada ukuran tubuh, membaca penurunan berat badan, tetapi pada kebiasaan makan. Dan Anda dapat melakukannya dengan mempelajari keterampilan Makan Intuitif.

Program kelompok yang diperbarui, yang akan segera dimulai, dan akan dipimpin oleh saya dan dua rekan terapis saya dari IntuEat Center, Grigory Pavlovsky dan Arseny Pavlovsky, memberikan kesempatan untuk studi yang kompak dan intensif tentang keterampilan yang memperpanjang hidup dan meningkatkan kesehatan. Izinkan saya mengingatkan Anda bahwa di Rusia, Makan Intuitif belum diajarkan di tempat lain (dengan berpartisipasi dalam maraton Instagram, saya menyerahkan risiko dan risiko Anda sendiri; pengusaha perorangan bersertifikat tidak melakukan hal tersebut).

Ada wawancara gratis wajib sebelum grup.

Ketika saya menemukan blog Svetlana Bronnikova ( svetlyachok.livejournal.com) Saya melakukan pesta informasi. Saya membaca teks tentang psikologi makan berlebihan dan tidak dapat berhenti membaca: informasi penting dan presentasi unik!

Anda tahu, ini resep yang sempurna: humor, penelitian ilmiah, kasus nyata dari praktik pribadi, pengetahuan teoretis yang unik. Dan bahan utamanya adalah cinta.

Sains tanpa cinta hanyalah statistik kering. Mungkin itu sebabnya di sekolah masih belum diajarkan bagaimana cara merawat tubuh yang benar, bagaimana cara membina budaya gizi yang baik dalam keluarga? Untuk memiliki keberanian dalam mencari pendekatan kepada semua orang, Anda tidak hanya perlu menjadi seorang super-spesialis, Anda juga harus tertarik secara maksimal pada kemenangan pribadi setiap orang. Setiap orang yang masih menderita.

Saya tahu perasaan ini. nyatanya #sekta tampaknya menertibkan kekacauan ini, setidaknya membantu seseorang menemukan "tubuh ideal" mereka di sini, di cermin. Disini dan sekarang. Dan yang terpenting, saya takut Sveta akan mengatakan bahwa kami melakukan segala sesuatu yang salah. Saya takut karena ternyata dia adalah orang pertama di bidang penurunan berat badan yang, bahkan sebelum bertemu dengan saya, telah menjadi otoritas bagi saya. Dan saya sangat senang hal ini tidak terjadi.

Awal Februari, saya berangkat ke Belanda untuk bertemu Sveta dan membicarakan segala hal yang membuat saya khawatir, para kurator #sekta dan siswa kami. Serta banyak orang yang mengkhawatirkan berat badan dan hubungannya dengan makanan. Wawancara ini wajib dibaca! Saya segera memperingatkan Anda bahwa ada sekitar 40 halaman teks, jadi mohon luangkan waktu dan secangkir teh hangat.

Saya lulus dari Fakultas Psikologi Universitas Negeri Moskow pada tahun 1996. Segera setelah lulus, saya masuk sekolah pascasarjana dan mulai menulis disertasi tentang topik yang sangat eksotis pada saat itu. Saya sedang melakukan penelitian psikologis terhadap perempuan yang terlibat dalam prostitusi. Dan topik yang saya pelajari terkait dengan sekelompok gangguan jiwa yang relatif baru pada saat itu, yang disebut “gangguan kepribadian ambang”. Ini adalah bentuk spesifik dari patologi mental, terletak di antara gangguan ringan, hampir tidak terlihat dan gangguan mendalam, yang sudah memerlukan bantuan psikiater dan perawatan obat rawat inap, kebanyakan orang modern memiliki beberapa gejalanya.

Gangguan tersebut ditandai dengan kurangnya integrasi diri, impulsif ekstrim, ketidakkonsistenan, ketidakmampuan untuk membangun hubungan emosional yang stabil dengan orang lain dan kecenderungan terhadap berbagai macam kecanduan, baik kimia maupun non-kimia - dari makanan, permainan komputer.

Pada saat yang sama, saya belajar psikoterapi. Pada awalnya itu adalah terapi Gestalt, karena pada saat itu, bersama dengan psikodrama, itu adalah arah yang paling mudah diakses di Rusia, namun, ketika saya pergi berpraktik di rumah sakit jiwa, saya segera menemukan bahwa terapi Gestalt tidak berdaya dan tidak efektif. memenuhi kebutuhan psikoterapis atau klien. Sampai saat ini, terapi Gestalt belum mengembangkan kerangka teori yang memadai untuk menjelaskan apa yang sebenarnya terjadi pada seseorang.

Saya mulai mencari lebih jauh dan dengan cepat menyadari bahwa arah psikoanalitik, yang kemudian dibenci oleh mahasiswa psikologi (dan pada masa itu di Rusia adalah hal yang modis untuk membenci psikoanalisis "ketinggalan jaman", karena psikoterapi "gelombang ketiga" berkembang - gestalt , psikodrama, psikoterapi eksistensial) masih memberikan jawaban yang jelas atas pertanyaan-pertanyaan yang diajukan kerja praktek kepada saya. Saya mulai terlibat dalam psikoterapi psikoanalitik dan psikodinamik, dan di sini, di Eropa, saya mempelajari psikoterapi kognitif - lebih terapan, mungkin lebih mekanistik, tetapi memberikan keringanan gejala yang cepat dalam beberapa kasus dan jawaban spesifik atas pertanyaan-pertanyaan praktis.

Setelah mempertahankan disertasi saya pada tahun 2000, saya mulai bekerja dengan ketergantungan kimia. Saya datang ke organisasi “Doctors Without Borders-Holland” dan bekerja di sana selama beberapa tahun sebagai pelatih dalam program pengurangan dampak buruk, melakukan perjalanan ke kota-kota dan desa-desa di Rusia. Dan pada tahun 2002, saya diundang ke proyek yang sangat mirip, tetapi di Eropa, di Belgia, untuk mengatur di sana sebuah pusat bantuan medis dan sosial bagi migran berbahasa Rusia dari wilayah pasca-Soviet yang datang ke Belgia sebagai pengungsi dan mulai menggunakan narkoba karena ketidakpastian jangka panjang yang mereka alami (pada masa itu, kasus status pengungsi dipertimbangkan oleh otoritas Belgia selama 3-4 tahun atau lebih, dan keputusan mengenai status berarti izin untuk tetap tinggal di dalam negeri atau dideportasi ke tanah air).

Karena mengobati dan membantu orang-orang seperti itu jauh lebih efektif daripada menangkap dan menghukum mereka, proyek semacam itu diselenggarakan dengan dana yang disediakan oleh Parlemen Eropa dan Kementerian Kesehatan Flemish.

Jadi, selama beberapa tahun saya menangani kecanduan bahan kimia, terutama kecanduan narkoba. Saya menemukan, menurut saya pada saat itu, semua yang dapat saya pelajari tentang hal itu, melakukan semua yang dapat saya lakukan, dan pada titik tertentu saya mulai melihat lebih luas. Saya menjadi tertarik pada apa lagi yang ada di dunia kecanduan, selain kecanduan narkoba dan alkoholisme. Dan secara logis, dan yang terpenting, dengan sangat cepat, saya beralih ke kecanduan non-kimia, dan yang pertama di antara kecanduan tersebut selalu, sedang, dan akan terjadi, adalah kecanduan makanan. Jadi, dari pecandu narkoba, dari berandalan, dari orang-orang yang melakukan perbuatan melawan hukum, saya berpindah ke orang-orang yang sekilas benar-benar beradaptasi secara sosial dan benar-benar normal, dari sudut pandang logika yang diterima secara umum.

Saat ini saya bekerja di sebuah klinik yang menangani obesitas dan gangguan makan, dan saya memiliki praktik swasta yang cukup luas dengan populasi berbahasa Belanda dan Rusia. Saya menjadi tuan rumah resepsi, memimpin kelompok dan berencana untuk tidak pernah berhenti, karena arus orang, termasuk dari negara lain, yang ingin mendapatkan bantuan dan tidak tahu kemana mendapatkannya, tidak berhenti.

Apakah benar jika Anda mengatakan bahwa Anda melawan kelebihan berat badan dengan menggunakan metode psikoterapi?

Tidak, ini pernyataan yang salah, karena kata kunci dari pernyataan ini adalah perjuangan. Dan menurut saya ini adalah kata yang paling salah yang bisa digunakan ketika kita berbicara tentang obesitas, kelebihan berat badan, gangguan makan, gangguan citra tubuh. Tidak perlu berkelahi dengan tubuh dan makanan, Anda harus berteman dengan mereka. Anda perlu bernegosiasi dengan mereka, Anda perlu menjalin kontak dengan mereka, Anda perlu mencintai mereka, memahami mereka dan membiarkan mereka menjadi diri mereka sendiri - maka semuanya akan baik-baik saja baik dengan tubuh maupun berat badan.

Maka pernyataan yang benar adalah: Apakah Anda membantu penderita obesitas dan gangguan makan dengan menggunakan metode psikoterapi?

Ya. Mungkin begitu.

Apakah orang-orang datang untuk menurunkan berat badan dan mendapatkan bantuan lebih luas yang pada akhirnya membantu mereka memecahkan masalah aslinya?

Ya. Awalnya kebanyakan orang datang untuk menghilangkan kelebihan berat badan, ini benar adanya. Sangat sedikit orang yang “tercerahkan” yang telah membaca sesuatu, mendengar sesuatu, datang dan mengatakan bahwa mereka ingin meningkatkan hubungan mereka dengan makanan dan tubuh mereka. Mereka adalah minoritas. Kebanyakan orang datang untuk menurunkan berat badan.

Mereka datang dengan angka-angka tertentu di kepala mereka, mereka perlu menurunkan berat badan sebanyak 30, 20, 5, 2 kilogram. Dan ini perjalanan yang sangat panjang, karena kita mulai dengan sebuah pertanyaan:« Mengapa Anda membutuhkan ini? Mengapa Anda perlu menurunkan 30 kilogram? Apa yang akan Anda lakukan? Dan “Mengapa Anda tidak perlu menurunkan berat badan? Mengapa Anda belum melakukan ini jika Anda perlu?" . Dengan cepat, orang-orang menyadari bahwa ini bukan soal angka di timbangan atau berat badan, tapi ada masalah mendasar yang menentukan hubungannya dengan tubuh dan sikap terhadap cara memilih apa yang akan dimakan.

Apakah Anda mengatakan bahwa tidak ada orang yang kelebihan berat badan dan memiliki mental yang stabil?

Ini bukanlah pernyataan yang sepenuhnya akurat. Akan lebih tepat untuk mengatakan bahwa sangat jarang bertemu orang yang kelebihan berat badan dan pada saat yang sama stabil secara mental. Itu terjadi, itu terjadi, jarang sekali.

Seringkali, kegemukan yang berlebihan, tidak biasa bagi seseorang, anorganik baginya dan sama sekali tidak diprogram secara genetik, adalah akibat dari konflik internal.

Artinya, bagaimanapun juga, jika seseorang gemuk, apakah ada kemungkinan kegemukannya disebabkan oleh masalah internal yang belum terselesaikan? Dan jika dia menyelesaikannya, situasinya mungkin berubah?

Iya benar sekali. Selain itu, ini sekarang merupakan karya eksperimental yang cukup terkenal di Eropa, bentuk psikoterapi yang inovatif, ketika semua intervensi, semua pengobatan dibatasi hanya pada intervensi psikoterapi, dan klien yang kelebihan berat badan tidak mengubah pola makan mereka dengan cara apa pun dan tidak mengambil bagian dalam hal apa pun. program latihan fisik. Mereka hanya berurusan dengan penyelesaian konflik internal, dan bebannya pun hilang.

Ini seharusnya menjadi petunjuk besar bagi mereka yang telah mencoba segala cara diet dan sistem yang memungkinkan namun masih membenci tubuh mereka. Metode psikoterapi selalu tampak sangat rumit, sangat mahal, tidak dapat diakses, dengan prospek yang tidak jelas bagi orang yang tidak mengenalnya.
Jika semua ini memang dikonfirmasi oleh penelitian dan pengalaman masyarakat, apakah adil untuk mengatakan bahwa jika Anda belum mencobanya, mulailah dengan psikoterapi?

Menurut saya, orang yang kelebihan berat badan kebanyakan datang ke psikoterapi karena mereka putus asa. Saya bekerja secara paralel dengan dua kelompok besar pasien yang hampir tidak berhubungan - populasi berbahasa Belanda dan berbahasa Rusia, klien jarak jauh saya di Rusia. Baik di sana maupun di sini situasinya sangat mirip: untuk mencapai kehidupan seperti itu, untuk menjadikan psikoterapi sebagai metode pengobatan kelebihan berat badan, Anda perlu mencoba yang lain dan memastikan bahwa itu tidak berhasil. Anda perlu menjalani sepuluh ribu diet berbeda, dua puluh sekolah penurunan berat badan yang berbeda, dengan program “revolusioner” yang berbeda, untuk pada akhirnya memahami bahwa pantulan di cermin masih mengatakan hal yang sama.

Pada saat yang sama, orang-orang menurunkan berat badan dari waktu ke waktu, menambah berat badan lagi, kemudian mereka mendatangi kami dan selalu mengatakan hal yang sama: Saya mencoba segalanya. Saya mencoba shake dan shake pengganti makanan, saya mencoba Dukan, Atkinson, diet protein, rendah kalori, rendah karbohidrat, saya mencoba sekolah olahraga. Saya menurunkan berat badan tetapi menambahnya kembali atau tidak menurunkan berat badan sama sekali. Apa yang harus saya lakukan?

Saya rasa salah satu masalahnya adalah psikoterapi itu sangat menakutkan. Prospek yang mahal, sulit, tidak jelas - menurut saya, ini lebih seperti alasan. Pertama-tama, itu menakutkan, karena selalu ada perasaan yang tidak disadari, kecurigaan bahwa ada sesuatu yang salah dengan diri saya, dan jika sekarang pria atau psikoterapis menakutkan ini membuat saya menghadapi iblis saya, tiba-tiba mereka akan keluar dari sana dan melahap saya. dan psikoterapis akan dilahap pada saat yang bersamaan. Saya takut! Saya takut membiarkan mereka keluar. Apalagi saya takut melihat mereka, saya takut melihat wajah mereka.

Bagi saya, masalahnya adalah seseorang tidak mengidentifikasi dirinya dengan tubuhnya: “Di sini saya normal, tetapi tubuh saya tidak. Mengapa saya normal, tetapi saya tidak bisa membuat tubuh saya senormal saya?” Perasaan bahwa masalah internal saya tidak bisa membuat tubuh saya menjadi tidak normal.

Ini adalah pengamatan yang sangat halus dan akurat tentang kurangnya kontak dan hubungan antara saya sebagai pribadi dan tubuh saya. Kesenjangan ini, disidentifikasi, dan itu terjadi sangat-sangat dini. Selama kehidupan manusia modern, sistem pengasuhan, sistem penitipan anak disusun sedemikian rupa sehingga banyak terjadi peristiwa kecil yang berkontribusi pada terputusnya kontak dengan tubuh, berkontribusi pada fakta bahwa saya berhenti mendengar sinyal dari tubuh saya sendiri. , berhenti mengenali dan memahaminya. Hal ini dimulai pada masa bayi, ketika bayi baru lahir diberi makan tidak sesuai dengan keinginannya, tetapi sesuai jam, karena lebih nyaman bagi orang tua, atau karena pemberian ASI tidak dapat dilakukan, dan bayi tersebut merupakan anak tiruan. Bayi tidak menerima makanan sebagai respons terhadap sinyal lapar dari tubuhnya; ia terpaksa melakukan sesuatu dengan sinyal lapar tersebut, memperlambatnya, atau makan pada saat ia belum lapar. Dan dia mengatasinya cepat atau lambat, tetapi dia membayarnya dengan berhenti merasakan kapan dia benar-benar lapar dan kapan tidak.

Hal ini berlanjut lebih jauh: tidak hanya bayi yang diberi makan per jam, tetapi juga anak-anak yang lebih besar. Pada usia sekitar 1,5-2 tahun, sebuah epik kolosal dimulai untuk setiap keluarga modern yang tumbuh dalam kerangka peradaban Eropa - ini adalah epik menguasai pispot. Anak harus mulai menggunakan pispot, dan jika di Eropa bacchanalia ini sudah sedikit berhenti, dan orang-orang tenang dengan kenyataan bahwa anak-anak pada usia 2-2,5 tahun belum menggunakan pispot, maka di Rusia nenek-nenek masih menggunakan pispot. panik, jika pada usia 2 tahun anak belum tahu cara meminta ke toilet tepat waktu dan memakai popok.

Namun, stimulasi yang terlalu dini, upaya yang terlalu dini untuk memaksa anak mengendalikan impuls tubuh yang belum dapat ia kendalikan - keinginan untuk mengosongkan usus dan kandung kemih - kembali menimbulkan kesenjangan antara sensasi dan kenyataan: Saya harus pergi ke toilet, tapi aku harus belajar memperlambatnya. Sekali lagi ini terjadi pada waktu yang salah, sekali lagi ini terjadi terlalu cepat, lagi-lagi aku belajar untuk mengabaikan pesan-pesan tubuhku.

Selanjutnya, jumlah pengalaman seperti itu semakin bertambah, karena dalam kehidupan anak-anak modern terdapat terlalu banyak batasan tak kasat mata yang ditujukan untuk tidak mendengar tubuh. Dan ternyata dia belum dewasa, melainkan seorang anak sekolah yang baru saja “menetas” sebagai pribadi dan mencari dirinya sendiri sedang mencari jawaban atas pertanyaan “Apa aku ini? Siapa saya? Aku seperti? Apakah saya menarik? Aku keren? Apakah saya pintar?” Dia mulai mencari standar, kriteria yang bisa dia andalkan. Dan dia menemukan standar glamor di media: Anda harus kurus, Anda perlu makan sedikit, ini benar, yang lainnya salah. Dan jika seorang remaja sedikit berbeda dari standar ini, atau menurutnya dia berbeda, tragedi pun dimulai. Dan diet selama masa remaja hampir dijamin, menurut semua penelitian, akan menyebabkan gangguan makan pada tingkat yang lebih tinggi. usia dewasa. Jadi ya, ini benar-benar kurangnya kontak, dan kebanyakan orang tidak memiliki keinginan untuk menjalin kontak ini. Mereka takut dan tidak jelas: bagaimana rasanya mendengarkan tubuh Anda? Untuk apa? Ia perlu dijinakkan, perlu dikendalikan, perlu dibuat berfungsi dengan baik, seperti hewan peliharaan atau mekanisme. Oleh karena itu rasa haus, pencarian sistem kendali. Diet apa pun adalah sistem kendali atas tubuh Anda.

Pertanyaan lanjutan dari topik ini. Agar saya dapat mengubah tubuh saya, apakah saya perlu mengubah diri saya sendiri secara internal? Menjadi orang yang berbeda atau menjadi diri sendiri, namun lebih holistik?

Pertanyaan kedua yang lebih tepat: mengapa menjadi orang yang berbeda? saya sudah. Aku hanya tidak mengenal diriku dengan baik.

Artinya, menambal beberapa lubang di perahu, merekatkan apa yang bocor, beberapa titik lemah? Masih ada orang yang memiliki banyak kualitas berbeda, banyak keterampilan dan aspek positif. Namun ada beberapa area yang memerlukan bantuan dan perbaikan.
Apakah psikoterapi menangani “daerah yang terkena dampak” atau tidak?

Saya tidak terlalu suka metafora “perbaikan kecil” yang baru saja terdengar. Sepertinya kita perlu memperbaikinya di sini, memperbaiki tambalan di sini, dan inilah golem ini, yang dibuat dari tambalan dan potongan, dan tampaknya berfungsi dengan baik. Menurut saya metafora ini tidak menggambarkan secara akurat apa yang sedang terjadi. Di nai ke tingkat yang lebih besar psikoterapi adalah upaya untuk menemukan jalan menuju diri sendiri. Cari tahu seperti apa saya. Ini adalah eksplorasi diri yang intens, jangka panjang, tanpa akhir yang mengarah pada pemahaman tentang siapa saya, mengapa saya ada di sini dan apa yang saya inginkan, pertanyaan-pertanyaan mendasar yang sering saya takuti, malas, atau tidak ingin saya jawab sendiri. Psikoterapi untuk kelebihan berat badan menimbulkan pertanyaan yang sama. Karena ketika kita melihat situasi dengan perilaku makan yang tidak teratur, kita melihat bahwa hal itu memiliki fungsi perlindungan tertentu, menghilangkan perasaan tertentu, melindungi saya dari pengalaman yang tidak menyenangkan. Timbul pertanyaan: apakah saya memerlukan pengalaman ini? Mengapa saya begitu takut mengalami perasaan ini sehingga saya menggerogotinya? Apa yang menakutkan? Inilah bagaimana saya memahami bahwa ada satu atau lebih konflik internal global dalam hidup saya, dengan menyelesaikannya saya dapat hidup lebih penuh, lebih bahagia, berhubungan dengan diri saya sendiri dan dengan orang lain.

Bagi saya, momen ketika seseorang mulai bertanya pada dirinya sendiri, “Mengapa saya makan berlebihan?” bukanlah langkah pertama, karena langkah pertama adalah memahami apa sebenarnya yang saya lakukan. Seringkali orang mendatangi kami dan berkata: “Saya hanya makan. Saya makan dan saya tidak tahu kenapa. Saya makan dan tidak bisa berhenti!”

Mengapa saya menggunakan metafora ini: banyak orang yang mulai bekerja dengan kepribadiannya, dengan isi batinnya, takut kehilangan dirinya sendiri. Seseorang percaya bahwa dia akan kehilangan serangkaian kualitas: misalnya, semacam sinisme, semacam tekad, yang berbatasan dengan kemampuan untuk melampaui batas. Dia akan kehilangan apa yang menurutnya membantunya mencapai kesuksesan. Dia takut jika bersama mereka, dia akan kehilangan dirinya sendiri.
Tampaknya psikoterapis akan “merobek” pertahanan saya. Itu sebabnya saya ingin mendengar bahwa seseorang tetap menjadi dirinya sendiri, semua kualitas kuatnya tetap bersamanya, tetapi mereka tidak lagi memerlukan upaya kemauan apa pun.

Ini benar. Psikoterapi tidak dapat mengambil apa pun dari Anda yang tidak ingin Anda pisahkan. Ini berasal dari ketakutan manusia yang sangat kuno, dari kenyataan bahwa kita sering secara tidak sadar mengasosiasikan terapis dengan "yang berpengetahuan" - dukun, penyihir, penyihir, dengan gambaran pola dasar kuno, dan bagi kita, secara sadar atau tidak sadar, psikoterapis mengetahuinya. sesuatu yang ajaib, bahwa dia dapat mengendalikan kita dengan keterampilan ini, tetapi ini tidak benar. Bukan karena dia tidak tahu caranya, tapi karena dia tidak mau. Tidak ada tugas seperti itu. Oleh karena itu, Anda tidak akan kehilangan diri sendiri jika Anda menjalani psikoterapi yang memadai, kompeten, dan profesional. Temukan saja. Saya tidak bisa mengatakan bahwa ini adalah proses yang sederhana, tidak menimbulkan rasa sakit, cepat dan mudah. Namun segala sesuatu yang Anda miliki, segala sesuatu yang menjadikan Anda Anda, tidak hanya tidak hilang, tetapi juga diperkuat dan terungkap. Jika tidak, psikoterapi tidak akan menyelesaikan permasalahannya.

Saya membaca bahwa banyak orang mengubah keyakinan mereka. Misalnya, cerita dari blog Anda: ketika wanita yang “ bebas anak", memutuskan bahwa dia membutuhkan seorang anak. Anda harus bersiap menghadapi perubahan seperti itu.

Ini bisa terjadi. Faktanya adalah banyak hal yang kita alami, misalnya keyakinan pribadi kita, keputusan yang kita buat, sebenarnya tidak lebih dari kompleks pertahanan neurotik. Sesuatu yang melindungi kita dari kesadaran akan konflik internal kita. Dan seringkali keputusan atau keyakinan seperti itu tidak diperlukan ketika konflik internal yang melatarbelakanginya ternyata telah terselesaikan secara mendalam dan menyeluruh. Dan tidak perlu lagi bebas anak karena aku telah bebas anak , agar merasa kebal jika ditemani “anak-anak” bahkan teman sebaya yang memiliki banyak anak. Dan ketika saya mengatasi konflik ini, saya tidak perlu lagi membawa perisai ini, saya bisa mengakui adanya kerentanan saya, saya bisa. akui aku ingin punya anak dan aku sangat menakutkan jika aku tidak bisa memiliki anak ini, karena menurutku, aku termasuk orang yang telah memilih jalan itu. bebas anak , banyak juga yang takut menjadi orang tua yang buruk atau takut tidak bisa melahirkan anak sama sekali. Dari rasa takut inilah tumbuhnya keyakinan. Dan mengakui kebenaran adalah hal yang jauh lebih sehat daripada neurotik kompleks. Dan saya dapat mengakui dan meratapi ketidakmampuan saya untuk memiliki anak, nyata atau khayalan, dan menjalani kehidupan yang lebih bahagia dan memuaskan dibandingkan jika saya membela diri terhadap pengalaman-pengalaman ini dan mengatakan bahwa saya adalah seorang yang beriman. bebas anak dan aku tidak tahan dengan anak-anak.

Anda cukup menyentuh momen seperti kompleks neurotik.
Sangat mudah untuk mengenali orang-orang seperti itu - mereka terus-menerus bergantung pada orang-orang yang berbeda keyakinan. Misalnya, mereka yang mengalami penurunan berat badan terus-menerus bergantung pada mereka yang tidak mengalami penurunan berat badan. Binaragawan terus-menerus memilih non-binaragawan dan mengatakan kepada mereka bahwa itu tidak sehat.
Bersamaan dengan itu, di setiap daerah ada orang sehat yang duduk diam atau berkata: “Saya punya keyakinan sendiri, tapi saya menerima kenyataan bahwa orang lain mungkin punya keyakinan berbeda.”
Dimana garis ini? Mengapa sebagian orang berperilaku normal sedangkan sebagian lainnya berperilaku agresif?

Apa pun kepercayaan manusia, bahkan yang paling aneh dan ekstrem sekalipun, jika saya tidak mengalami keraguan batin mengenai hal ini, maka saya tidak perlu bergantung pada orang lain. Misalnya, saya dapat menganut suatu cabang agama Buddha yang sangat eksotik, karena berada dalam lingkaran orang-orang Kristen total. Tetapi jika keyakinan saya ini didasarkan pada keyakinan batin yang mendalam, maka saya tidak ragu sedikit pun bahwa ini benar, saya merasa nyaman.

Dalam psikologi ada konsep seperti itu - ego-syntonic. Ego-syntonic adalah pengalaman yang dirasakan individu sebagai sesuatu yang harmonis. Saya menemukan sesuatu, suatu sistem, dan saya memahami bahwa itu milik saya, itu benar, secara intuitif menurut saya begitu. Jika demikian, jika saya tidak memiliki keraguan internal. Maka saya tidak akan bergantung pada orang lain, saya tidak akan bertanya: “Mengapa Anda seorang Kristen Ortodoks? Ayo, datanglah ke ajaran Buddha saya, apa yang saya miliki di sini jauh lebih baik dan benar.”

Ada situasi lain. Ketika saya menemukan suatu sistem, saya terus tersiksa oleh keraguan internal: mungkinkah itu salah? Mungkin ada sistem yang lebih baik? Mungkin ini bukan kebenaran hakiki? Mungkin ada yang lebih melek huruf, lebih tepat? Jika saya sendiri ragu bahwa diet, binaraga, atau apa pun adalah sistem yang sehat, saya akan bergantung pada orang lain. Saya akan mencoba memenangkan mereka ke pihak saya dan dengan demikian memperkuat keyakinan saya dan melemahkan keraguan saya bahwa ini salah.

Tentu. Sungguh menakjubkan betapa luasnya ide-ide dasar Freud menyebar di kalangan masyarakat, namun betapa kita terus meremehkan pengaruh alam bawah sadar terhadap perilaku kita dalam kehidupan sehari-hari. Freud memulai dengan menulis sebuah buku, “The Psychopathology of Everyday Life,” yang dapat dimengerti bahkan oleh seorang siswa sekolah menengah. Idenya adalah untuk menunjukkan bahwa aksi kekuatan tak sadar selalu hadir dalam kehidupan kita. Cara kita melupakan sesuatu, kehilangan sesuatu, melihat mimpi, semua ini adalah manifestasi dari tindakan alam bawah sadar, semua orang yang baru saja kita bicarakan memilikinya. Dan hal ini sebenarnya tidak disadari, dan karena bertentangan, maka orang tidak mau menyadarinya. Oleh karena itu, jika seseorang yang sangat tercerahkan datang dan berkata: “Ya, Anda meragukannya! Yah, kamu benar-benar sakit. Anda takut ini tidak benar, semua yang Anda yakini,” maka hal ini tidak akan menimbulkan reaksi lain selain agresi.

Ini sangat keren dan menjelaskan perilaku banyak orang.
Di Internet sulit untuk terbuka dan tidak menerima hal-hal negatif dari orang lain, yang masing-masing menganut gaya hidup mereka sendiri, dan mereka tidak menyukai gaya hidup saya. Jika saya melakukan abs tanpa pelat beban di dada saya, tanpa beban, bagi mereka saya melakukan kesalahan besar, hal itu membuat mereka kesakitan, dilihat dari komentar mereka yang tersinggung. Dan fakta bahwa hal ini memiliki penjelasan yang jelas dalam psikologi membuat hidup lebih mudah.

Saya harap banyak orang akan melihat dan mendengar bahwa Anda tidak boleh menganggap semua yang dikatakan kepada Anda secara pribadi. Mungkin orang hanya berbicara pada dirinya sendiri dan meyakinkan dirinya sendiri.

Sangat menyakitkan dan tidak nyaman melihat tetangga Anda tidak hanya memompa perutnya tanpa beban di dadanya, tetapi juga bahagia pada saat yang sama. Dia memiliki harga diri, semuanya baik-baik saja dengannya. Karena kehadiran tetangga seperti itu menegaskan keraguan saya: “Dia bahagia, dia baik-baik saja, tapi saya tidak! Mungkin aku membuang-buang waktuku dengan sia-sia? Mungkin semuanya sia-sia?» . Ini sangat menyakitkan - latar belakang keraguan dan ketakutan yang terus-menerus dialami oleh orang-orang seperti itu.

Sekarang saya ingat para pecinta makanan mentah yang berpikir bahwa saya pribadi menentang diet makanan mentah.
Ya, saya sudah lama menggunakan sistem ini, tetapi saya meninggalkannya karena tidak cocok untuk saya! Sekarang bagi mereka tampaknya saya umumnya menentangnya. Semua kesimpulan mereka serupa dengan pembelaan: “Bagaimana ini bisa terjadi?! Mengapa diet makanan mentah? Bagaimana hal itu menyinggung perasaanmu?” Saya katakan - lakukan ini, itu tidak cocok untuk saya secara pribadi. Pastinya kalau mereka melihat ini, mereka akan sangat kesal (tertawa). Teman-teman pecinta makanan mentah, kalian luar biasa!

Saya sama sekali tidak menentang sistem nutrisi atau sistem olahraga apa pun. Jika hal itu benar-benar membawa kegembiraan bagi seseorang, jika hal itu membuat hidupnya lebih mudah pada tahap ini, maka saya tidak akan pernah mengganggu piring orang lain dan jadwal olahraganya untuk menunjukkan kepadanya kesalahan apa yang dia lakukan. Saya pikir ini adalah pendekatan yang baik untuk tidak ikut campur.

Saya pikir ya. Jika pandangan dunia Anda harmonis, dan tidak ada konflik internal, maka tidak perlu mengganggu piring orang lain dan jadwal olahraga orang lain, dan secara umum bertanya: “Apakah Anda berolahraga?!» Lagipula, itu bukan urusanku.

Seperti halnya penulis terbitan lainnya, saya menerima banyak surat dan pesan pribadi. Kebanyakan di antaranya adalah kisah sukses dalam mengatasi makan berlebihan, ungkapan rasa syukur, cerita tentang bagaimana, dengan membaca artikel dari blog ini, melakukan latihan-latihan yang diberikan di sini dan di buku, kita bisa mengatasi bulimia, makan berlebihan, menstabilkan dan menurunkan berat badan, menghilangkan rasa takut terhadap makanan. Ini selalu merupakan cerita yang sangat pribadi, dan pertimbangan etis tidak memungkinkan saya untuk membagikannya baik untuk berbagi kegembiraan dan kebanggaan saya dengan seseorang, atau untuk membuktikan sesuatu kepada seseorang. Jadi saya menghargainya dan membacanya kembali dari waktu ke waktu ketika saya perlu diingatkan tentang siapa saya dan untuk apa saya bekerja.

Masih banyak surat lainnya - permintaan bantuan, permintaan bantuan dalam memecahkan masalah gizi tertentu - tetapi tidak berhasil, saya tidak dapat mengatasinya, tidak berhasil. Ini membutuhkan waktu dan perhatian untuk menjawabnya.

Namun, tentu saja, kumpulan surat yang paling menarik adalah pertanyaan-pertanyaan yang tidak biasa, cerita-cerita aneh, segala sesuatu yang tidak sesuai dengan gambaran standar dan familiar tentang masalah berat badan dan perilaku makan.

Di sini, misalnya, adalah surat luar biasa yang saya terima beberapa hari yang lalu: “Selamat siang, Svetlana sayang! Saya mempelajari artikel Anda dengan penuh minat, saya telah menemukan banyak hal baru dan menarik untuk diri saya sendiri Anda - bisakah Anda menulis tentang bagaimana tubuh kita bereaksi terhadap kentang seperti posting ini http://svetlyachok.livejournal.com/599335.html?page=2#comments Saya penggemar kentang... Saya tidak butuh apa pun manis atau bertepung - hanya keripik, kentang goreng, kentang tumbuk, dll. .p. Saya mencoba membiarkan diri saya makan sebanyak yang saya bisa. Dan saya makan selama berminggu-minggu, dan akibatnya saya takut untuk menambah berat badan jika saya mengerti betapa semua ini sebenarnya tidak sehat, akan lebih mudah makan kentang dalam batas wajar?.. Terima kasih sebelumnya.
Dan terima kasih atas apa yang Anda lakukan! Hormat kami, Elizaveta."

Artikel yang dirujuk oleh penulis surat itu adalah artikel saya yang paling populer dan dikutip dalam seri “psikologi makan berlebihan”. Itu dikutip dan dicetak ulang tidak hanya oleh para pendukung Nutrisi Intuitif, tetapi juga oleh "kebugaran", dan "gaya hidup sehat", dan "ahli diet" yang aktif... Saya menulisnya di awal pekerjaan saya di klinik penurunan berat badan Belanda CO-EUR, ketika saya, baik manajemen maupun staf, dengan tulus percaya bahwa gula tidak hanya berbahaya, tetapi gula juga bisa ditinggalkan selamanya.

Ada contoh “penarikan gula” selama beberapa minggu, yang pada prinsipnya mengakibatkan penurunan keinginan akan makanan manis. Kami tidak segera memahami bahwa “kerakusan” dan penambahan berat badan berikutnya yang terjadi dengan “penarikan gula” satu atau dua tahun setelah pengalaman ini entah bagaimana terhubung dengan sejarah berhenti mengonsumsi gula, tetapi ketika cukup banyak data terkumpul, maka berhenti mengonsumsi gula dalam jangka waktu yang lama. dalam jangka panjang hal itu hanya menyebabkan peningkatan kebutuhan gula.

Saya masih yakin bahwa gula murni berperilaku seperti teroris nyata dalam tubuh kita, namun jalur Makan Intuitif telah menunjukkan kepada saya bahwa adalah mungkin untuk tidak menolak gula, tidak melarangnya, tidak takut - dan tidak makan berlebihan. dia. Satu-satunya gula yang benar-benar berbahaya adalah gula tambahan, teroris tak kasat mata yang bersembunyi di dalam produk yang dimaniskan dengan hati-hati oleh produsennya - makanan kaleng (bahkan sebagian besar sayuran dan ikan kalengan mengandung gula), dadih rendah lemak, yoghurt rendah lemak dengan buah-buahan rasa dan hal serupa lainnya yang menyerang pola makan kita adalah sampah.

Ketika gula terlihat dan dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan Anda yang sebenarnya, Anda segera menyadari bahwa Anda tidak menginginkan gula sama sekali, melainkan sesuatu yang lain. Lidah jahat yang mengklaim bahwa saya tidak makan gula atau garam adalah salah - saya dengan tenang makan keduanya. Saat ini di lemari es saya ada kue besar dari toko gula Jan de Groot yang legendaris, yang terkenal dengan teks tentang psikologi makan berlebihan, dan sekotak kue tampoucin yang enak dari tempat yang sama. Kuenya berbentuk persegi panjang, besar - seukuran telapak tangan manusia. Saya memotong sekitar seperlima persegi panjang untuk mencobanya, anak sulung saya memakan sebagian kuenya, sisanya terus disimpan di lemari es. Tidak ada kemauan, tidak ada kendali, tidak ada usaha pada prinsipnya - jika saya ingin kue, saya akan mencobanya, tetapi untuk saat ini akan melambangkan perayaan ulang tahun saya hari ini bersama teman-teman, tetapi saya tidak perlu memakannya jika saya tidak' tidak mau.

Dalam Makan Intuitif, saya dengan jujur ​​menulis ulang bab tentang teroris gula, menambahkan informasi tentang perlunya mengonsumsi karbohidrat sederhana untuk menghasilkan neuropeptida Y, dan berbicara tentang sistem umpan balik cerdas yang memaksa kita untuk mencari dan mengonsumsi gula ketika kita berhenti memakannya sama sekali. . Agar tidak mendambakan gula, Anda perlu membiarkan diri Anda mengonsumsi gula. Terlepas dari kenyataan bahwa karbohidrat sederhana mengaktifkan sistem dopamin otak, yang akan "meminta lebih" dan sensitivitasnya semakin menurun, semakin tinggi dosis gula, pembentukan kecanduan sejati, alhamdulillah, tidak terjadi. Kami mengganti istilah “kecanduan”, yang dapat dimengerti dan menimbulkan asosiasi tertentu (seorang pecandu narkoba dicabut dari narkoba, diikat di tempat tidur, dan semakin besar penderitaannya, semakin kuat penebusannya, bukan?) dengan istilah yang kurang dapat dipahami. "makan berlebihan secara eksternal" dan "makan berlebihan secara emosional" ".

Memang, bersumpah untuk melarang diri sendiri makan sesuatu jauh lebih mudah daripada mencari tahu emosi apa yang menyebabkan perlunya makan yang manis-manis.

Kentang adalah musuh nomor dua para pejuang penurunan berat badan. Diet dan sistem nutrisi apa pun, di mana pun mereka berorientasi - sistem "Minus 60", nutrisi "sekte", diet "Lima Belas", "PP" ajaib - "nutrisi yang tepat", salah satu sistem diet paling berbahaya - yang pertama semua membatasi gula dan kentang.

Kentang mengandung pati dan kalori kosong. Anda tidak bisa makan kentang. Baiklah, mari kita cari tahu apakah kalori kentang malang ini kosong.

Saya akan mengatakan dengan tulus bahwa saya tidak makan kentang setiap hari atau dua hari sekali. Kebutuhan kentang saya sendiri berkisar antara 1 hingga 3 kali dalam seminggu. Saya sangat suka dorada panggang dengan irisan kentang panggang, misalnya. Tidak pernah terpikir oleh saya untuk melarang diri saya makan kentang atau memasaknya tanpa minyak.

Ingatlah bahwa di seluruh wilayah Eropa Tengah, kentang, sejak diimpor ke Eropa, adalah hidangan utama di atas meja - kentang dihormati, dimasak, dan dimakan oleh orang Belanda, Belgia, Skandinavia... Apakah menurut Anda mereka gemuk? bodoh atau mengikuti tradisi yang sudah mapan sama sekali tidak berbahaya bagi kesehatan?

Tentu saja, makan kentang di daerah beriklim dingin sangat berkaitan dengan fakta bahwa tomat dan terong tumbuh agak buruk di iklim ini. Menjadi orang Italia itu menyenangkan - tidak ada kentang untuk Anda, hanya tomat, tetapi orang Inggris atau Flemish yang malang harus puas dengan kentang sejak abad ke-16. Jadi apa sebenarnya “kalori kosong” itu?

Tapi tidak. Setelah memulai jalur Makan Intuitif yang berliku dan penuh ketidakpercayaan, saya membiarkan diri saya makan segala sesuatu sesuai dengan kebutuhan saya - makan tidak hanya sebanyak yang saya inginkan, tetapi juga dalam bentuk yang saya inginkan. Saya segera menyadari bahwa saya paling menyukai kentang saya ketika dimasak dengan kulitnya. Dan ternyata, itu bukanlah suatu kebetulan.

Ini adalah unsur kimia yang sangat penting bagi tubuh kita, yang kebutuhannya cukup tinggi. Umbi kentang berukuran besar, dimasak dengan kulitnya, mengandung 1.600 mg potasium - sekitar setengah dari nilai harian orang dewasa. Kalium adalah elemen kunci dalam mencegah dehidrasi dan membantu atlet mencapai tujuan atletik mereka. Fitonyas memakan pisang untuk tujuan ini, tanpa menyangka bahwa rata-rata pisang mengandung potasium 4 kali lebih sedikit dibandingkan kentang. Mengisi ulang potasium dengan multivitamin juga bukan ide yang baik; semakin banyak bukti bahwa multivitamin, terutama yang mengandung vitamin dan mineral dalam dosis tinggi, bisa sangat berbahaya bagi kesehatan.
Selain itu, potasium berperan penting dalam menurunkan tekanan darah, dan sebagai hasilnya, dalam pencegahan penyakit kardiovaskular dan stroke.

2. Serat makanan.

Ahli gizi Dr. Kovalkov memaksa pasiennya yang sedang menurunkan berat badan untuk makan dedak. Hambar, membosankan dan menjijikkan, namun berkat serat pangan yang terkandung dalam dedak, rasa kenyang bertahan lebih lama.

Ini bekerja dengan buruk, seperti trik apa pun - selain rasa kenyang fisiologis, perasaan yang disediakan dan diperpanjang oleh serat makanan, kita memerlukan kepuasan sensorik-spesifik - perasaan bahwa kita makan persis apa yang kita inginkan, yang merangsang nafsu makan kita. Tunjukkan pada saya seorang pria yang nafsu makannya terpancing oleh tumpukan dedak yang berwarna abu-abu, kering, dan tidak sedap dipandang, mirip dengan makanan tikus jinak.

Umbi kentang besar dengan kulitnya mengandung seperempat dari dosis harian serat makanan. Bahkan jika Anda adalah korban dari rekomendasi diet tentang “nutrisi yang tepat” dan dengan patuh tersedak dedak, Anda dapat dengan aman mengganti setidaknya sebagian darinya dengan kentang yang dimasak di kulitnya.

Serat makanan tidak hanya memperpanjang rasa kenyang, tetapi juga meningkatkan pencernaan dengan membuat tekstur bolus makanan menjadi lebih kasar dan meningkatkan fungsi usus yang bermanfaat, menurunkan kolesterol, berperan penting dalam umur panjang kita, dan membantu mencegah diabetes. Nilai harian serat makanan adalah sekitar 25 g untuk wanita dan 38 g untuk pria.

3. Vitamin C

Saya bukan penggemar khasiat vitamin C yang ajaib, yang sekarang kita sadari telah dilebih-lebihkan - tidak mungkin membantu Anda mengatasi pilek atau flu yang akan datang. Namun vitamin C tetap menjadi antioksidan yang mencegah proses oksidatif dalam tubuh. (Oksidasi adalah proses yang pada akhirnya berkontribusi pada perkembangan proses inflamasi dalam tubuh, yang dari sudut pandang ilmu pengetahuan modern, bertanggung jawab atas sebagian besar masalah kesehatan). Namun, jika Anda mengalami kekurangan vitamin C yang parah, kentang bisa menjadi penyelamat hidup. Di sini sulit untuk tidak mengingat kisah kanonik Jack London tentang penyakit kudis dari koleksi “Smoke Bellew,” di mana anggota sekte totaliter—bukan sekte makanan, tetapi sekte agama—semuanya terserang penyakit kudis, dan mereka diselamatkan oleh penyakit kudis mentah. kentang dengan kulitnya.

Kulit kentang berukuran besar akan memberi Anda sekitar 29 mg vitamin C, yang hampir setengah dari nilai harian.

4. Mangan.

Satu kentang akan memberi Anda 35% dari nilai mangan harian Anda. Kenapa dia menyerah padamu? Mangan diperlukan untuk pengolahan protein, karbohidrat dan kolesterol, dan juga terlibat dalam pembentukan tulang.

5. Vitamin B6.

Vitamin ini, atau lebih tepatnya zat piridoksin, secara harfiah terlibat dalam segala hal di tubuh - dalam sintesis protein, neurotransmiter, pengaturan sistem saraf pusat dan perifer, membantu sintesis protein, hemoglobin, prostaglandin, menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan metabolisme lipid. . Mengalami kekurangan vitamin B6, tubuh mulai menderita secara signifikan di semua lini.
Kentang besar mengandung sekitar 46% dari nilai harian.

Nah, apakah orang-orang Eropa itu bodoh jika menjadikan kentang sebagai menu utama mereka?

Sebagai penutup, saya akan menyebutkan bahwa cara favorit saya menyiapkan kentang adalah irisan kentang panggang dengan kulit dan bumbu (cuci umbi besar, keringkan, potong menjadi 8-10 irisan, jangan terlalu tipis, taburi dengan minyak zaitun, garam, tambahkan segar atau herba kering - rosemary, thyme, dill, peterseli, apa pun yang terlintas dalam pikiran Anda, dan panggang pada suhu 200-210 derajat dalam oven selama sekitar 30 menit. Selama 5 menit terakhir, nyalakan pemanggang dan masak “kerak coklat”) dan “bom” - dengan cara ini Anda bisa memasak kentang yang lebih kecil. Saya pilih umbi yang paling kecil, rebus di kulitnya sampai hampir matang, lalu dinginkan, letakkan di atas loyang dan hancurkan setiap umbi dengan hati-hati dengan alu atau ujung pisau besar. Kentang tidak boleh hancur sama sekali; umbinya harus mempertahankan bentuknya. Bumbui dengan garam, gerimis dengan minyak zaitun dan tambahkan sejumput bawang putih di atasnya. Masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit, 200 derajat. Hidangan yang luar biasa lezat sudah siap!

Selamat makan dan jangan takut dengan makanan!

Melalui “Saya tidak bisa” bangun di pagi hari,

Minum kopi panas, bangun dari tempat tidur,

Berpura-pura berani, ceria, bijaksana,

Melalui "Saya tidak ingin" bekerja pada jam sembilan,

Dasi lebih ketat, setelan lebih ketat,

Beri tahu orang lain apa yang harus mereka lakukan

Jagalah wajahmu agar tidak berubah menjadi wajah jelek.

Melalui "Saya lelah" ke treadmill:

Pergi ke gym setiap hari memang bermanfaat

Ciptakan dirimu sedikit demi sedikit,

Yakinkan diri Anda bahwa Anda benar-benar tangguh.

Melalui "yah, itu sampah" untuk menyelesaikan salad,

Nutrisi yang tepat adalah kunci kesuksesan,

Berpura-pura menjadi seorang ksatria berbaju besi ringan,

Di tengah jalan, seperti kejahatan, hilangkan rintangan.

Sesuatu yang "setiap orang harus membaca/mendengar"

Tersedak sushi di restoran trendi

Dan menekan keinginan untuk melompat dari atap.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk begadang setengah malam,

Karena dunia sedang runtuh...

Yakinkan diri Anda bahwa inilah yang Anda inginkan.

Katakan pada diri sendiri bahwa ini adalah kebahagiaan.

Laura Gray

Saya selalu menjadi orang yang depresi, kesepian, tidak bahagia dan tidak ramah. Sejak kecil, sepanjang yang saya ingat. Saya ingat betapa saya sangat suka mengendarai sepeda sendirian dan memikirkan betapa menakjubkannya hidup saya ketika saya besar nanti. Saya ingat bagaimana saya ditolak oleh teman-teman saya karena “seseorang berbeda.” Saya ingat bagaimana selama masa remaja bunganya mulai mekar, tetapi tunasnya dipotong dengan kejam oleh cinta pertama "karena masih terlalu dini, karena jumlahnya sangat sedikit". Setelah itu, dada kebahagiaan dan cinta diri tertutup, saya memutuskan bahwa "semuanya baik-baik saja dengan saya apa adanya" dan "itulah saya", tanpa menyadari bahwa keadaan ketidakbahagiaan permanen, mungkin, bukanlah sesuatu yang normal di usia 20 tahun.

Untuk pertama kalinya, saya benar-benar bertanya pada diri sendiri pertanyaan “siapa saya”, “mengapa saya”, dan “apa yang salah dengan saya” pada usia 24 tahun, ketika saya sendirian di belahan dunia lain, mengalami krisis kebencian terhadap pekerjaan, kesepian dan kekurangan teman, serta cinta yang tidak bahagia.

Dan pada saat itu saya menemukan penghibur universal dan pemecah semua masalah bagi diri saya sendiri dalam diet Dukan, karena, seperti yang sering dipikirkan para gadis, “Itu semua karena aku gemuk”. Ternyata kemudian, tidak ada satu pun pria yang saya temui yang merasa terganggu dengan berat badan saya yang berlebih. Selain itu, ada individu yang tidak takut bahkan dengan proses ketika semua kilogram ini hilang atau kembali.

Namun, Dukan dan upaya yang gagal untuk menyelesaikan semua masalah internal dengan mengubah penampilan saya berdampak besar pada hidup saya. Kita dapat mengatakan bahwa di sinilah “jalan menuju diri sendiri” saya yang panjang dan tak ada habisnya dimulai. Selama upaya kedua saya yang gagal di Dukan, sumber inspirasi pertama saya datang membantu saya - blog Firefly. Sebuah blog luar biasa oleh seorang wanita luar biasa yang dengan sederhana dan penuh kasih menulis tentang mengapa kita menambah berat badan, tidak bisa menurunkan berat badan, makan berlebihan, dan membenci diri kita sendiri karenanya. Mengapa diet tidak berhasil dan apa yang harus dilakukan. Untuk pertama kalinya, saya bertanya pada diri sendiri pertanyaan tentang masa kecil saya, orang tua, keluarga, sikap di kepala saya. Pengungkapan ini sangat mengejutkan. Pada saat itu sepertinya “sekarang saya telah melihat segalanya”. Sekarang, setelah beberapa tahun melakukan pencarian lebih lanjut dan pencarian jiwa, saya memahami bahwa saya masih berada pada awal jalan yang sangat menarik. Masih banyak yang harus saya pelajari tentang diri saya sendiri, tentang orang lain, tentang dunia dan kehidupan secara umum. Dan yang paling penting adalah menemukan kembali diri Anda, melepaskan energi kreatif Anda, menyentuh Diri.

Saya tidak akan menjelaskan teori Firefly secara detail, karena semuanya dijelaskan sebaik mungkin di blog dan bukunya. Ide utamanya: masalah gizi kita adalah akibat dari masalah psikologis kita yang lain. Orang yang sempurna mendengar tubuhnya dan makan “secara intuitif” - memberikan apa yang dia minta. Mudah, enak dan menyenangkan. Itu adalah tindakan makan sebagai tindakan cinta. Namun untuk makan secara intuitif, Anda perlu mendengarkan sinyal tubuh Anda. Dan untuk ini, sinyal harus mengalir dengan bebas. Depresi dan neurosis merupakan penghambat jalur sinyal ini. Itu sebabnya diet tidak berhasil - diet mengatasi dampaknya, bukan penyebabnya. Yang perlu diperhatikan bukanlah nutrisinya, melainkan sistem yang tidak membiarkan sinyal lewat tentang apa yang sebenarnya Anda dan tubuh Anda inginkan.

“Akar dari gangguan makan adalah terganggunya hubungan dengan diri sendiri, ketidakmampuan mencintai dan menerima diri sendiri.”

“Saat Anda masuk ke dalam analisis, Anda menolak untuk terpengaruh oleh narsisme umum kita: cari pekerjaan keren, beli mobil mahal, sesuaikan tubuh Anda sendiri, ceritakan kepada dunia tentang hal itu di jejaring sosial - suka akan mengalihkan perhatian Anda dari kengerian eksistensial. . Dan ketika hal itu terjadi lagi, berlatihlah lebih keras, dapatkan penghasilan lebih banyak, ganti mobil, perpanjang rute ke tujuan liburan Anda. Ulangi sampai kamu mati."

Mengapa “10 Prinsip Makan Intuitif” yang telah beredar online selama beberapa tahun menyesatkan para pendatang baru? Svetlana Bronnikova berbicara tentang nasib metode ini di Rusia dan menyebutkan prinsip-prinsip asli yang dibuat oleh para profesional yang akan sangat membantu Anda memulai jalur pemakan intuitif.

Apa yang tidak mereka katakan tentang Makan Intuitif. Beberapa orang melaporkan berhasil menurunkan berat badan sebanyak 20 kilogram tanpa batasan sedikit pun, yang lain melaporkan bahwa Makan Intuitif adalah “makan apa pun yang Anda inginkan.” Kalau mau, taruh sosis asap di atas croissant, kalau mau, ngemil es krim krim dengan acar mentimun, dan berat badan turun, turunkan berat badan! Seseorang dengan andal melaporkan bahwa dalam Makan Intuitif Anda harus menimbun kue mentega favorit Anda dan memakannya setiap hari, suka atau tidak. Anda cukup memaksa cookie masuk. Di semua lubang yang cocok. Dan seseorang - bahwa mereka mencoba "IP" yang terkenal ini, dan timbangannya - sekali! - dan menunjukkan "ditambah delapan". Dan sekarang - segera kembali ke kamp "PP" yang hemat dan dapat dimengerti membatasi - sayuran rebus, dada ayam, untuk perilaku yang baik Anda mampu membeli remah kue keju di hari libur Anda. Dari jauh. Bau.

Seperti yang sering terjadi, hanya sedikit orang yang bersusah payah mencari tahu apa sebenarnya Makan Intuitif, dengan mengandalkan artikel tidak kompeten di majalah populer dan publikasi pakar Instagram. Hal ini dapat dimengerti - membaca buku dengan banyak teks dan tugas untuk pengetahuan diri itu sulit dan tidak memakan banyak waktu. Akibatnya, begitu banyak mitos, dongeng, dan legenda yang berkembang seputar Makan Intuitif sehingga saat ini hanya para profesional yang dapat mengetahui mana yang fakta dan mana yang fiksi.

Untuk pertama kalinya, informasi tentang Nutrisi Intuitif muncul di jaringan berbahasa Rusia pada tahun 2012, tetapi tidak berakar. Kemudian, dengan bantuan ringan dari salah satu sumber tentang gaya hidup sehat, terjemahan bahasa Rusia dari halaman dari situs web penulis buku tentang Makan Intuitif, ahli gizi Amerika Evelyn Triboli, diterbitkan. Terjemahan dibuat oleh penerjemah otomatis, dan sebagian besar makna yang terkandung dalam teks ini hilang, tetapi artikel tersebut dicetak ulang berkali-kali.

Upaya kedua dilakukan oleh saya, Svetlana Bronnikova, ketika pada tahun 2013 saya mulai membuat blog di LiveJournal yang didedikasikan untuk Nutrisi Intuitif. Blog tersebut menggambarkan pengalaman saya bekerja di sebuah klinik Eropa yang memperkenalkan prinsip Makan Intuitif kepada pasien mereka yang mengalami obesitas dan kelainan makan. Dari blog tersebut tumbuhlah buku terbitan penerbit EKSMO pada tahun 2014 dengan oplah lebih dari 25.000 eksemplar yang langsung menjadi bestseller.

Metode psikoterapi Barat, dan Nutrisi Intuitif tentu saja merupakan metode psikoterapi, tidak mudah mengakar di tanah Rusia, dan ada banyak alasan untuk ini. Hal ini terutama berlaku jika menyangkut masalah perilaku makan. Perilaku makan merupakan fenomena yang didasarkan pada pengalaman sejarah, budaya, tradisi, bahkan masakan nasional, dan bagi kita dan “mereka” sangat berbeda. Inilah sebabnya mengapa metode Makan Intuitif harus disesuaikan untuk pengguna Rusia.

Mengapa demikian?

Meski menyedihkan, kita harus mengakui bahwa dalam hal harga diri kita, warga negara Rusia, segalanya jauh lebih buruk daripada penduduk negara maju lainnya. Dan pengalaman historis kita mengenai hubungan dengan makanan lebih dari sekadar spesifik. Beberapa generasi, setelah berulang kali mengalami kengerian kelaparan, mengangkat makanan yang berlimpah dan memuaskan menjadi sebuah aliran sesat, dan secara harfiah memperkosanya ke dalam generasi berikutnya yang lahir di masa yang lebih makmur.

Saya telah merumuskan 10 prinsip Makan Intuitif, yang agak berbeda dari model asli Amerika - karena, menurut pendapat saya, bagi rekan-rekan kita yang menderita gangguan makan, penekanan pada perilaku dan kesejahteraan ditempatkan dengan cara yang sangat berbeda.

Bagi pasien saya, menyelaraskan perilaku makan mereka bukanlah tugas perilaku melainkan tugas eksistensial. Pertama-tama, kita harus mendapatkan kembali harga diri, belajar menjaga diri sendiri tanpa kontrol yang mengganggu dan menghukum diri sendiri atas kesalahan, mendapatkan kembali hak-hak yang tampak jelas - berapa banyak, apa dan kapan makan, bagaimana cara bergerak, berapa banyak yang harus dimakan. timbang - karena hanya tubuh kita yang berhak menentukannya.

Itu sebabnya saya menyarankan Anda untuk mengetahuinya 10 prinsip nyata Makan Intuitif.

Prinsip 1.Penolakandarikontrol:kelaparanBukantante!

Prinsip inilah yang mengawali perjalanan Intuitive Eater. Tidak mungkin menerapkan prinsip-prinsip lain tanpa melewatkan prinsip ini. Dan inilah yang menyebabkan kesulitan terbesar bagi kebanyakan orang.

Apa gunanya? Putuskan bahwa Anda tidak akan pernah berdiet lagi. Tidak akan pernah lagi, tidak sekali pun, apa pun yang terjadi, berapa pun kilogram yang ditunjukkan timbangan.

Detail:

Prinsip ini terdiri dari penolakan menyeluruh dan tegas terhadap kendali eksternal atas nutrisi. Satu-satunya otoritas yang sekarang menentukan kapan Anda makan adalah tubuh Anda, atau lebih tepatnya, rasa lapar.

Jika Anda lapar, inilah waktunya makan. Jika Anda tidak lapar, sebaiknya Anda tidak makan. Akan ada hari-hari di mana rasa lapar akan mendorong Anda untuk makan lebih sering dari biasanya. Mereka akan melakukannya - ketika dia hampir tidak menunjukkan dirinya. Ini semua adalah hal yang wajar, karena perilaku makan sehat itu fleksibel. Kita tidak menggunakan jumlah energi yang sama setiap hari, dan kita tidak memerlukan jumlah kalori yang sama untuk menggantikan energi yang hilang.

Prinsip 2.kamuAndaAdaKanan…Ada.Skalakelaparan.

Apa gunanya? Dengarkan, tangkap, bedakan tanda-tanda kelaparan! Pelajari bahasa yang digunakan tubuh Anda untuk mengkomunikasikan kebutuhannya!

Detail:

Anda perlu makan tidak hanya saat Anda sangat lapar. Anda harus mulai makan ketika Anda mengalami sedikit rasa lapar yang hampir tidak terlihat. Bagaimana hal itu terwujud bagi Anda? Apakah Anda merasakan sensasi menghisap di ulu hati, gelisah, atau makanan yang pertama kali terlintas di benak Anda? Masing-masing dari kita memiliki tanda-tanda fisiologis awal kelaparan. Belajarlah untuk mengenali mereka.

Prinsip 3.kamuAndaAdaKananAda…di mana pun.MakananDengandirimu sendiri.

Apa gunanya? Kelaparan dapat menyerang Anda kapan saja. Bersiaplah - bawalah makanan bersamamu!

Detail:

Untuk memberi makan diri Anda sendiri kapan saja, Anda perlu membawa sedikit pilihan makanan - 3-4 item. Siapkan wadah dan bawalah makanan setiap hari yang akan memuaskan rasa lapar Anda saat itu tiba. Jangan bergantung pada kafe, kantin, dan teman yang ramah - salah satu opsi ini mungkin tidak berhasil. Anda perlu membawa makanan.

Prinsip 4.kamuAndaAdaKananAda…Semua.Prinsipoptimalkombinasi.

Apa gunanya? Buatlah pilihan makanan paling akurat pada waktu tertentu!

Detail:

Jangan biarkan diri Anda mendasarkan pilihan Anda pada pedoman diet lama – “rendah kalori”, “sehat”, “ini tidak akan membuat berat badan saya bertambah”. Pilihan terbaik adalah makan apa yang Anda inginkan saat ini! Namun bagaimana jika makanan khusus ini tidak tersedia? Pilih opsi yang paling dekat dengan apa yang Anda cari.

Saya sarankan membuat daftar makanan atau hidangan yang siap Anda santap kapan saja, kapan saja, dan membawanya bersama Anda untuk pertama kalinya.
Di masa depan, Anda akan belajar mencari penggantinya hanya berdasarkan kebutuhan Anda sendiri.

Prinsip 5.kamuAndaAdaKananAda…Semua,ApaAndaingin.Prinsip hamster.

Anda bisa makan apa saja! Apa yang harus dilakukan dengan makanan berbahaya? Yang memicu makan berlebihan? Yang tidak Anda beli untuk rumah karena takut tidak bisa berhenti? Legalkan makanan ini.

Apa gunanya? Satu-satunya cara yang berhasil untuk menghilangkan rasa takut terhadap permen adalah dengan bertatap muka dengan permen yang sama. Dengan cara ini, sistem saraf menjadi terbiasa dengan rangsangan ini - dan sistem ini tidak lagi menimbulkan reaksi ketakutan dan keinginan untuk makan makanan ini dalam jumlah yang tidak terbatas.

Detail:

Bagaimana cara melakukan legalisasi? Belilah salah satu makanan yang cenderung Anda makan berlebihan dalam jumlah besar. Jika produk ini memiliki rasa, isian, atau produsen berbeda, pilihlah hanya satu rasa dan satu produsen saja. Pastikan Anda selalu memiliki 3-4 kemasan besar produk ini di rumah. Biarkan diri Anda makan sebanyak yang Anda mau. Terus isi kembali stoknya sehingga tersisa minimal 3 paket. Keinginan kuat terhadap produk ini akan berlalu. Inilah efek psikologis dari pembiasaan – membiasakan diri terhadap rangsangan tertentu sehingga menimbulkan reaksi berlebihan.

Prinsip 6.kamuAndaAdaKanan…berhentiAda.Saturasi sadar.

Apa gunanya? Satu-satunya alasan untuk berhenti makan adalah karena merasa kenyang. Selama belum kenyang, Anda bisa terus makan.

Detail:

Anda bisa berhenti makan kapan pun Anda merasa kenyang. “Makan, kalau tidak nanti busuk”, “Kamu tidak boleh menyelesaikan makan karena kamu sudah membayarnya”, “Kamu harus makan ini agar tidak menyinggung ibumu, dia memasak” - semua ini bukan alasan untuk melanjutkan makan ketika Anda sudah kenyang. Satu-satunya alasan untuk terus makan adalah rasa lapar.

Berhentilah bukan saat sudah benar-benar kenyang, tapi saat saturasi sudah mencapai level “penuh” atau “sedikit penuh”. Anda harus makan lebih sering, namun pada akhirnya Anda akan makan lebih sedikit, metabolisme Anda meningkat, dan berat badan Anda akan stabil atau menunjukkan tren menurun.

Prinsip 7.kerikilpadajalur:mengatasihambatan.

Apa gunanya? Bersiaplah menghadapi kesulitan dan jangan takut dengan kesalahan Anda! Menguasai Makan IntuitifSaya sedang belajar, belajar hanya mungkin dilakukan melalui metodecoba-coba.

Detail:

Prinsip 8.kamuAndaAdaKanan…tesemosi. Regulasi emosi.

Apa gunanya? Anda berhak atas emosi, tetapi singkirkan emosi tersebut dengan bantuanmakanan tidak diperlukan.

Detail:

Kebanyakan orang memecahkan masalah emosional dengan makanan dari waktu ke waktu. Makan sesuatu yang enak saat suasana hati sedang buruk adalah hal biasa bagi kita. Belajarlah mengelola emosi Anda tanpa makanan. Pelajari keterampilan pengaturan emosi - mis. kelompok terapi perilaku dialektis. Buatlah catatan harian tentang emosi. Pergi ke psikolog. Belajarlah untuk memantau kebutuhan makan dalam situasi emosional yang sulit, hentikan diri Anda dan pilih cara yang lebih adaptif untuk mengatasinya.

Prinsip 9.kamuAndaAdaKanan…bergerak. Gerakan intuitif.

Apa gunanya? Tidak ada orang yang tidak mampu bergerak – ada orang yang membenci olahraga.

Detail:

Kenapa ini terjadi? Ini semua tentang paksaan. Kami selalu yakin bahwa melakukan olahraga tertentu diperlukan untuk mendapatkan tubuh langsing dan indah. Gerakannya harus menyenangkan. Pisahkan gerakan dari penurunan berat badan - keduanya memiliki sedikit hubungan satu sama lain. Temukan jenis gerakan yang paling memberi Anda kesenangan, daripada gerakan yang dijual kepada Anda untuk menurunkan berat badan atau memperbaiki tubuh. Anda tidak harus memiliki keanggotaan gym untuk bergerak. Masing-masing dari kita memiliki kebutuhan akan jenis gerakan kita sendiri. Berjalan, membersihkan rumah, menari juga merupakan gerakan.

Prinsip 10.Tubuh - -kuTeman. Sikap positif terhadap tubuh.

Apa gunanya? Tidak mungkin memenangkan perang dengan tubuh Anda. Sebut gencatan senjata!

Detail:

Catatlah pakaian-pakaian yang ada di lemari Anda. Singkirkan semua pakaian yang tidak pas dan belilah pakaian yang sesuai. Anda tidak perlu menurunkan berat badan untuk mengenakan gaun ini - gaun tersebut harus disesuaikan dengan ukuran Anda. Gantungkan cermin berukuran penuh di lokasi yang nyaman dan periksalah diri Anda secara teratur, perhatikan bagian-bagian tubuh yang paling Anda sukai dan belajar mendeskripsikan tanpa mengkritik atau membenci diri sendiri bagian-bagian yang menyebabkan kecemasan. Belajarlah untuk menerima tubuh Anda apa adanya dan bersyukur serta menghormatinya.

Berdasarkan prinsip-prinsip tersebut, Anda dapat sepenuhnya membangun kembali pola makan Anda dari restriktif dan kompulsif, yaitu penuh larangan, kecemasan, ketakutan dan gangguan, menjadi harmonis, memuaskan dan nyaman. Tentu saja hal ini tidak perlu. Seringkali kita merasa hidup ini penuh dengan ketidaksempurnaan dan penderitaan, dan kita tidak memperhatikan bagaimana kita sendiri memilih penderitaan ini, membiarkannya masuk ke dalam hidup kita, menghargainya, melindunginya dan menolak untuk mengubah apapun.

Pilihan ada padamu.

Harap dicatat bahwa ini adalah artikel interaktif! Anda dapat mengajukan pertanyaan Anda di komentar pengumumannya di jejaring sosial kami! Langsung pada tanggal 9 November 2017, saya dan Angelina Chekalina akan menjawabnya bersama!

Pusat sedang merekrut Kelompok makan yang intuitif. Bergabunglah dengan kami!