Введение.
Сухоцветы.
Аммобиум
Гелиптериум, акроклиниум
Ксерантемум, сухоцветник
Лонас
) – соцветия срезают, когда они полностью распустятся, пока первые раскрывшиеся цветки не начали блекнуть. Перед сушкой связывают в пучок 10-15 растений.
Гомфрена – соцветия срезают при полном распускании.
Целозия – срезают соцветия в полном роспуске, когда еще не отцвели цветки, которые распустились первыми.
Садовые и полевые растения.
Гипсофила – многолетнее и однолетнее растение. Многолетняя гипсофила имеет мелкие многочисленные цветки белого или разового цвета. После того как основная масса цветков распускается, соцветия срезают и ставят в вазу без воды.
Молюцелла – однолетнее травянистое растение с чашевидными цветками типа мелких ракушек. Оно растет на квадратных тонких стеблях длиной 30см, которые срезают через 18-20 недель после посева. Стебли хорошо сохраняют свой светло-зеленый цвет при сушке в горячем воздухе. Молюцелла хорошо сушится в растворе глицерина, отбеливаются.
Папоротники – многолетнее травянистое растение, являющееся отличным материалом для зимних букетов. Его срезают в любой летний месяц и сушат, немного проглаживая листья теплым утюгом, или под прессом. Сухие листья хранят в газетах.
Плоды.
Нередко в новогодних композициях используют оригинальные плоды некоторых садовых растений. Их рекомендуют собирать после полного созревания и в сухую погоду. Часто используются плоды таких растений, как борщевик, декоративный лук, чеснок, дипсакус (лунник), мускари, диктамнус (ясенец), спаржа, нигелла, очиток (седум), физалис. Колоритно смотрятся в букетах коробочки тюльпанов, плоды-листовки пионов и водосборов.
Борщевик – многолетнее травянистое растение, соцветия которого и части полых стеблей служат оригинальным материалом при составлении сухих букетов. Для этого растение срезают поздно осенью.
Декоративные луки и чеснок . В букетах используют соцветия лука-батуна, шнитт-лука, лука-порея я чеснока.
Стебель чеснока срезают, когда его верхушка находится в закрученном положении. Такие завитки закрепляют тонкой проволокой и ставят сушить. При сборе луков с семенными коробочками, из срезают, когда цветоносы начинают слегка желтеть и подсыхать. Неудобством использования луков является долго сохраняющийся их специфический запах.
Лунария (лунник) – двулетнее травянистое растение, известное своими тонкими перламутровыми пластинками-перегородками. После цветения растения на нем развиваются плоды в виде плоских овальных стручков. Срезать стебли нужно в начале сентября и положить на хранение в прохладное помещение. Затем у подсушенных стручков створки снимают и высыпают семена, в результате на стебле остаются перегородки, отливающие перламутром и придающие растению декоративный вид. Для них не требуется специального засушивания.
Спаржа – многолетнее травянистое растение. Для зимнего букета используют ветки, которые нужно срезать до наступления заморозков, когда они покрыты ярко-красными ягодами. В противном случае в конце осени они почернеют и потеряют свою декоративность.
Физалис – травянистое многолетнее растение, известное своими яркими фонариками, месяцами не теряющие своей формы и окраски. Имеет оригинальные плоды бокаловидной формы, образованной тонкой красной, ярко-оранжевой кожицей. Стебли срезают, когда все плоды становятся ярко-оранжевыми. Сушат растения в затемненном месте связанными в небольшие пучки, подвесив за верхнюю часть стебля вертикально, направив концы вниз. Перед сушкой нужно оборвать листья. Также сушат в вазах без воды.
Травы.
Красиво смотрятся в букетах однолетние и многолетние травы, отличающиеся строением стебля, формой строением колосовидных соцветий, формой и цветом листьев, временем цветения.
Самыми распространенными однолетними травами являются зайцехвост (лагурус), трясунка (бриза), пеннисетум.
Зайцехвост – имеет соцветие в виде белой пушистой колосовидной метелки. Колоски собирают в связки и подвешивают в помещении. Если они будут висеть на солнечном месте, они из светло-зеленых станут белоснежными. Также колоски можно сушить в вазах без воды.
Трусянка – образует кустик из нежных тонких линейных листьев. Колоски у растений крупные. Продолговато-сердцевидные и собраны в редкую пониклую метелку. Сушат их в подвешенном состоянии или в вазе без воды.
Пеннисутум – имеет колосья 5-10см, сильно опущенные. Сушат так же, как и предыдущие травы.
Количество многолетних трав, используемых в сухих букетах, более обширно, к ним относятся: ковыль, мискантус, арренатерум бульбозум, фалярис, декоративный ячмень, колосняк песчаный (элимус). В южных районах распространены артишок (соцветия), пампасная трава.
Ковыль – его соцветия снимаю сразу после цветения, чтобы они не успели осыпаться с куста. Часть из них можно хранить в бумаге, а другие ставят в вазу без воды для того, чтобы стебли приняли произвольную форму. Листья ковыли хранят связанными в пучки.
Лесные, луговые и водные растения.
Красиво смотрятся в зимних аранжировках многие водные и луговые растения, которые можно собирать в течение всего года, среди них: камыш, осока, рогоз, ситник, пушица, тростник обыкновенный, частуха подорожниковая (алисма).
Пушица – срезается во время цветения, в июне. Позднее колосья растения перезреют и начнут осыпаться.
Рогоз – срезают два раза. Первый раз – в начале лета, когда стебли растения еще тонкие и изящные, а соцветия не приобрели коричневую окраску. При такой срезке стебли станут коричневыми после высушивания. Второй раз рогоз срезают в середине лета. При срезке растения осенью в теплом помещении оно быстро распушится.
Частуха подорожниковая цветет мелкими бело-розовыми цветами, которые не сохраняются в срезанном виде. Поэтому растение собирают, когда оно отцвело.
Консервация растений.
Консервация стеблей, листьев, цветков и плодов, предназначенных для аранжировки, включает в себя несколько способов: сушка на воздухе, в смеси буры и песка, в песке в манной крупе, в вате, засушивание при помощи пресса или утюга, сушки в водном растворе глицерина и некоторые другие примеры.
В основном растения, предназначенные для консервации, любим из перечисленных способов, должны быть сухими, то есть их надо срезать в сухую солнечную погоду. Но, к примеру, тысячелистники перед сушкой рекомендуются положить на два дня в воду, чтобы он лучше сохранил окраску в засушенном виде.
Засушивание цветов.
Все мы знаем, как радует сердце вид живых цветов. Крупные или мелкие, броские или невзрачные, яркие или нежные – все цветы хороши, потому что они чаруют нас своим ароматом, притягивают взгляд и моментально поднимают настроение. Не всегда мы можем наслаждаться созерцанием и запахом живых цветов. Наступают лютые морозы, и цветочное царство засыпает. Но не стоит горевать и отчаиваться. Есть прекрасный способ не расставаться со своими любимыми летними цветами даже в январские холода, и способ этот известен с давних времен. Конечно, вы уже догадались, что речь идет о засушивании живых цветов. Именно этой теме и посвящена настоящая глава.
Казалось бы, что может быть проще элементарного засушивания цветка. От нас требуется только сорвать его, полюбоваться и спрятать его между страницами толстой книги – и через некоторое время цветок засохнет. Но разве останется он таким же притягательным и красивым, разве не пораните вы его нежные лепестки и бутон. Листья увянут, станут тусклыми, и от прежнего великолепия не останется и следа.
Правильно высушенный цветок не выглядит, как жалкое и тусклое подобие живого растения, наоборот, он получает дополнительную прелесть, становится не менее привлекательным и красивым. Конечно, прежнего аромата не будет, но при бережном засушивании вы можете сохранить (хотя и в малой степени) природный запах когда-то сорванного цветка.
Засушиванию поддаются самые разнообразные культурные, декоративные и дикие растения.
Кроме цветов, засушивать можно ветки кустарников, жесткие травы, фигурные листья, ягодные плоды, корни деревьев, мох, шишки. Очень часто засушивают багульник, сухоцвет, колосья, кленовые листья, камыш и т. д.
Запомните, что цветы, которые вы хотите засушить, должны находиться в стадии цветения, а сухоцветы – в стадии полуроспуска.
При засушивании цветов очень важно добиться, чтобы они сохранили свою естественную окраску и форму. Разберем основные способы засушивания цветов, позволяющие достичь этой цели.
СУШКА В ПЕСКЕ
Наберите речной или любой другой песок. Просейте его и прокалите. Калить песок нужно для того, чтобы он потерял влагу, так как нельзя сушить цветы во влажном песке. Если поместите растения во влажный песок, на них появятся грязные некрасивые пятна, от которых испортится внешний вид растений.
Сушку в песке производите в картонных коробках. Насыпьте на дно коробки песок слоем примерно 10 см. Подготовьте цветы. Удалите листья со стеблей, уложите цветы или установите их так, чтобы соцветия находились внизу. Располагайте их на небольшом расстоянии друг от друга.
Затем насыпайте в коробку песок, делая это очень осторожно, до тех пор, пока все соцветия не будут им укрыты. Коробки с песком храните в прохладном месте около двух недель.
После истечения этого срока в дне коробок сделайте отверстия, через которые и ссыпьте находящийся внутри песок. Сухие растения останутся в коробке целыми и невредимыми. Единственная неприятность, которую доставляет этот способ засушки, заключается в том, что между листьями и лепестками остаются мелкие песчинки, которые, однако, легко устраняются. Для этого воспользуйтесь мягкой тканью или щеткой с нежной щетиной.
ВЫСУШИВАНИЕ ЦВЕТОВ В ВАТЕ
В вате хорошо засушиваются такие растения, как ромашки, маки, циннии, рудбекии. Этот способ сушки позволяет сохранять цвет и форму многих декоративных цветущих растений. Чтобы воспользоваться данным способом, нужно знать, когда срезать цветы, иначе вата может плохо повлиять на сушку.
Если хотите засушить цветы в вате, срежьте их в сухую, солнечную погоду, обязательно во второй половине дня и при полном роспуске цветов.
В картоне или в легкой фанере сделайте отверстия, через которые пропустите стебли срезанных цветов. При этом соцветия останутся лежать на поверхности фанеры или картона. Чтобы форма цветов сохранилась идеально, под соцветия подложите вату, которая поддержит их естественное расположение. После этих несложных операций картон или фанеру с цветами подвесьте в сухом и теплом месте. Правильно засушенные таким способом цветы останутся красивы и будут радовать глаз.
Если хотите засушить розу с помощью ваты, вот что нужно сделать. Подвесьте цветок бутоном вниз. Между лепестками расположите вату, которая будет сохранять естественную форму цветка и не даст ему сжаться и сморщиться.
СУШКА ЦВЕТОВ В БУРЕ
Засушка цветов с помощью этого средства также относится к очень эффективным способам, позволяющим сохранить цвет и форму растений. Дело в том, что в цветках обычно содержится больше влаги, чем в других частях растения, поэтому при засыхании происходит неравномерное испарение воды, что и приводит к сморщиванию лепестков, а значит, к потере красоты. Чтобы устранить этот вредный процесс, используют различные осушители: жженые квасцы, буру, силикагель. Их можно купить в магазинах химических реактивов. Для достижения максимального результата смешайте эти осушители с мелким песком, который можно купить в магазине строительных материалов. Опишем, как высушивать цветы с помощью буры.
Выберите просторную картонную коробку, на дно которой положите бумагу. Насыпьте на нее буру слоем в 10 см. После этого займитесь укладкой цветов. Положите их на слой буры вниз соцветиями. Укладывайте аккуратно и бережно, чтобы не сломать и не повредить лепестки. Расстояние между цветами не должно быть очень большим. Засыпайте буру осторожно, распределяйте ее вокруг цветов, пока она полностью не покроет цветы.
Когда цветы засохнут, сделайте отверстия на дне коробки, через которые аккуратно ссыпьте буру. Если вы не хотите этого делать, достаньте цветы за стебель пинцетом, ссыпьте порошок в посуду и удалите его остатки с засушенных бутонов небольшим кусочком ткани, ваты или мягкой кисточкой. Этим способом лучше всего засушивать растения с округлыми соцветиями, например такие, как циннии, лилии, нарциссы, пионы. Таким образом можно хорошо засушить георгин, дельфиниум, календулу, камелию, маргаритку, шток-розу полумахровую и др.
СУШКА ЦВЕТОВ ПОД ПРЕССОМ
Скорее всего, это самый распространенный и известный с детства способ высушивания цветов. Цветы, высушенные под прессом, используют художники-флористы.
Сушка растений этим способом происходит с помощью гербарной папки и гербарной сетки. Папку очень легко изготовить в домашних условиях. Запаситесь двумя листами плотного картона или фанеры и перевяжите их широкими лентами. Этими лентами папку можно легко завязывать и носить на плече. Гербарная сетка представляет собой две деревянные рамы, на которые натянуты металлические сетки с ячейками размером 1,5 на 1,5 см.
Цветы или их отдельные части расположите на листе бумаги, (можно газеты) и аккуратно расправьте. На каждый лист положите влагопоглощающую бумагу таким образом, чтобы она не касалась других частей цветка. Таким же образом расправьте лепестки и отделите их друг о друга тонким слоем ваты или фильтровальной бумаги. Затем накройте растения другим листом бумаги или газеты и сложите их в гербарную папку.
Дома можете воспользоваться гербарной сеткой. Растения в несколько рядов сначала положите на лист бумаги, а затем уже на одну из рам. После этого разместите вторую раму и стяните их ремнями. Подвесьте рамы в прохладном и хорошо проветриваемом помещении и через несколько дней проверьте, правильно ли засушились цветы. Если вас что-то не устраивает, исправьте этот недостаток и продолжайте засушивать растения до конца.
Мы познакомили вас с основными способами засушки цветов, которую можно проводить в домашних условиях. Но ведь для того чтобы из сухих цветов получился красивый букет, важно знать некоторые секреты по уходу за такими растениями. Вот эти маленькие секреты.
Если вы засушили цветок, который может разлететься при первом дуновении ветра, воспользуйтесь обыкновенным лаком для волос и зафиксируйте им соцветие нежного растения.
Иногда при высушивании цветы изменяют свою окраску, становятся тусклыми и выглядят не очень эстетично. Чтобы освежить цвет растений, воспользуйтесь красителями органического происхождения. При подкрашивании цветов помните, что нельзя придавать растению не свойственную ему окраску, это считается дурным тоном. Вы можете сделать цвет более насыщенным, свежим, изменять же его на другой не следует.
Чтобы придать растению свежий зеленый цвет, воспользуйтесь отваром цветков полевого василька с добавлением столового уксуса. Для сохранения желтой краски цветы в подвядающем состоянии опрыскайте отваром из листьев клена или цветков календулы.
За сухими цветами нужно правильно ухаживать и содержать их в хороших условиях. Вот общие особенности ухода за сухими растениями.
Чтобы уменьшать влажность воздуха в помещении, в котором хранятся сухие цветы, пользуйтесь вентилятором. Чаще проветривайте комнату. Здесь должно быть прохладно и сухо. Самая приемлемая температура воздуха для сухих цветов – от 10 до 20 °C. В наших квартирах намного жарче, поэтому используйте увлажнители для воздуха (можно поставить чашки с водой). На засушенные цветы хорошо влияет соседство с цветами в горшках, которые поливаются из пульверизатора.
Следите за тем, чтобы цветок, покрывшийся плесенью, не «заразил» остальные цветы, находящиеся с ним в одном букете или пучке. Его сразу же нужно удалить.
Сухие цветы очень легко ломаются, поэтому их нужно оберегать и располагать не в проходе и не на сквозняке.
Засушенные цветы быстро покрываются слоем пыли, которая делает их тусклыми и невзрачными. Удалите пыль с помощью небольшой резиновой груши. Более прочные композиции из сухих цветов можно омыть слабой струей теплого душа.
Если вам очень нравится какая-нибудь композиция из сухих цветов и вы сильно ею дорожите, накройте ее стеклянным колпаком или прозрачной коробкой.
Сушка в духовке.
Цветы, листья, плоды выкладываются на противень, ставятся в духовку и сушатся с приоткрытой дверцей при средней температуре. За процессом такой сушки нужно постоянно наблюдать, так как ее длительность непосредственно зависит от вида растений. При высокой температуре некоторые цветы могут сгореть.
Сушка в микроволновой печи.
Процесс такой сушки занимает считанные секунды, поэтому по сохранению окраски растений ему нет равных. Очень эффективно сушить таким способом травы и цветы серебристой окраски. Метод сушки растений в микроволновой печи достаточно новый, поэтому для него нет четких правил. Результат нередко получается за счет экспериментирования.
Самым легким способом сушки в микроволновой печи является метод открытой сушки. При нем цветы выкладываются на нескольких слоях фильтрованной бумаги или кулинарного пергамента, помещенных в печь. Ее включают на 2-3мин на половину мощности, потом растения вынимают и вешают за стебли дня на два. Метод открытой сушки подходит для растений с многочисленными мелкими цветками – для гипсофилы, лаванды, золоторника, манжетки.
Растения с крупными цветами, такими как роза, тюльпан, хризантема, анемон, фиалка, обрабатываются другим методом – высушивание в селикагеле. В отличие от описанного выше способа, прежде чем поместить растения в осушитель, их ставят в сосуд с водой, чтобы они ею напитались, а их стебли укрепляют проволокой только после сушки. Контейнер с селикагелем и положенными в него цветами ставят в микроволновую печь вместе с чашкой, наполовину наполненной водой. Печь включают на полную мощность на 1-3мин, потом выключают, но не открывают, а достают цветы через 30мин.
Кристаллизация.
Нужно приготовить перенасыщенный раствор крупной поваренной соли (2:1), погрузить в нее ветки, листья, шишки или какой-либо другой выбранный материал и поставить на 1-2суток. Когда растения начнут образовывать кристаллы, его вынимают и сушат. Размер кристаллов зависит от помола соли, не рекомендуется применять соль «Экстра». В таком случае, если нужно добиться результата быстрее, можно растительный материал опустить в кипящий раствор и сразу охладить или вынести на мороз. Кристаллы при желании можно получить не только белого цвета,но и синего, добавив в раствор медный купорос, и зеленовато-бурого, добавив железный купорос. Такой способ «засаливания» в кипятке подходят только для тех растений, которые не сварятся при высокой температуре, среди них: плотные ветки деревьев и кустарников, плоды, шишки, сухие зонтики борщевика.
Для кристаллизации трав нередко используют раствор квасцов – 500г на 1литр воды. Сухие травы предварительно надо связать в пачку, вскипятить раствор и облить им травы. После этого их сушат 12 часов. Квасцы, остывая, на поверхности растений образуют кристаллы.
Эффект снега.
Способ подходит для хвойных веток и шишек. Их называют канцелярским клеем, а потом опускают в полиэтиленовый пакет, в котором заранее натерли пенопласт. Можно намазанные клеем участки просто обсыпают медной солью. При высыхании лишний пенопласт или соль стряхивают. Такие «снежинки» можно заменить натертым парафином.
Эффект инея.
Смазанные клеем ветки осыпают смешанными между собой тонкими полосками (2х20мм) папиросной бумаги и целлофана.
Эффект льда, сосулек.
Подготовленные части растения окрашивают смесью из клея ПВА и бронзового порошка. Другой способ заключается в том, что растительный материал обмакивают в лак, а потом опыляют серебряной или бронзовой краской.
Если в композиции нужны серебряные или золотые пятна, части растений покрывают бесцветным или черным нитролаком и пока поверхность не высохла, на нее тампоном наносят серебряную или золотую пудру.
Отбеливание.
Для того, чтобы отбелить срезанные злаки, их выставляют на солнце и выдерживают там длительное время. В результате растения приобретают белый с теплым оттенком цвет. Также можно приготовить двухпроцентный раствор хлорной извести или соды, вылить его в сосуд с поставленными в него растениями и плотно закрыть крышкой. В таком положении растения нужно выдержать при комнатной температуре 4-5дней. После этого раствор слить, а ставшие белыми, с немного голубым отливом растения, высушить в подвешенном состоянии.
Окрашивание.
К этому методу прибегают, чтобы изменить цвет растения, получить более насыщенный или целиком освежить его. Засушенные растение частично или целиком можно окрасить при помощи пульверизатора, аэрографа или баллончика с нитроэмалью. При опрыскивании растении их рекомендуется поместить в коробку с одной открытой стороны, чтобы при распылении брызги используемой краски не попали на другие предметы. Для окраски используют также чернила, гуашь, анилиновые и пищевые красители. После покраски растение нужно слегка промыть в воде и просушить.
Если нужно окрасить растение целиком, его опускают в емкость в раствором анилинового красителя. Стебли перед окраской следует промыть горячей водой со стерильным порошком.
Кисти белой сирени можно окрасить в нежно-розовый, голубой, золотисто-желтый, карминно-красный цвета. Для этого конец стеблей расплющивают молотком и ставят ветки с цветками на 2 часа в сосуд с подкрашенной нужным цветом водой. После окрашивания кистей растения ставят в чистую воду.
При окрашивании твердого материала, к примеру коробочек мака, льна, их сначала покрывают гуашью, в которую для закрепления красочного слоя добавляют клей ПВА. Чтобы получить белый и пастельные тона, пользуются водоэмульсионной краской с добавлением гуаши, но уже без клея.
Разноцветными можно сделать метелки злаковых и др. растений. Для этого сначала их моют в горячей воде, а затем обеспечивают в течение 10-12часов в растворе хлорной извести (3 ст.л. на 1л воды). Затем обесцвечинные метелки моют в холодной воде, дают ей стечь и помещают растения в горячий раствор анилинового красителя до получения нужного цвета. После этого процесса метелки подвешивают на сутки, а потом ставят в сосуд, чтобы они полностью высохли.
Для обработки крупных растений, гипсофилы, колосьев пользуются аэрозолями для ухода за кожей или подкраски автомобилей. При этом растения могут стоять в букетах.
Скелетизация.
Иногда в аранжировке требуются ажурные, просвечивающие насквозь листья, используемые в букетах-фантомахм (призраках). Эти букеты были популярны в прошлом веке в Англии, их основу составляли нижние, как бы кружевные листья, просвечивающие насквозь. На самом деле из листьев были удалены все мягкие ткани и оставались только сеть разветвленных жилок. Такие букеты еще назывались «букетами - призраками».
Наиболее подходят для скелетизации листья винограда, плюща, бука, тополя. Их необходимо сорвать в теплую сухую погоду и положить на воду на 2-3недели. За это время мякоть листьев разрушится и остается лишь «скелет» из жилок листьев. Его промывают в проточной воде и сушат. Полученные таким образом скелетики склеивают с травинками или стеблями с помощью капелек клея или пластилином, а потом используют в композициях.
Восковые цветы.
Чтобы получить цветы, устойчивые к влаге, нужно растопить остатки старых белых свечей и окунуть в получившуюся массу живые цветы. Затем цветы в воске сразу окунуть в миску с холодной водой. Полученные таким образом растения можно использовать в композициях для ванных комнат.
Укрепление стеблей.
При составлении композиций из живых цветов проволока бывает нужна в основном для укрепления мягкого или полого стебля. Чаще метод крепления стебля с помощью проволоки применяют при составлении аранжировок из сухих цветов. В этом случае растения наращивают, укрепляют, заменяют их стебель, используя при этом проволоку и разнообразные методы ее крепления.
Перед сушкой некоторые растения с короткими или слабыми стеблями рекомендуется прикрепить к искусственному стеблю. Некоторые мелкие растения, которые используют в аранжировках из сухих растений, предварительно связывают в букетики, чтобы их легче было устанавливать. Для связывания таких букетов используют проволоку среднего сечения. В этом случае несколько растений надо собрать в букет, подровнять у них внизу стебли и параллельно им расположить отрезок проволоки. Затем согнуть проволоку и закрутить вокруг стеблей, а излишек ее отрезать.
При некоторых способах сушки у растений пологается оставлять стебель длинной 2,5-5см, поэтому в последствии такой стебель необходимо нарастить. Делают это при помощи проволоки среднего или большого сечения. Для этого к стеблю цветка прикладывают отрезок такой проволоки, и они связываются вместе тонкой проволокой.
После сушки полые стебли бывают полностью из проволоки и, чтобы его задекорировать, применяют специальную ленту зеленого цвета. Она прижимается к основанию цветка, стебель поворачивают вокруг оси и лентой оборачивают его под углом. После того как стебель до конца обмотан, ленту обрезают и заправляют ее конец.
Уход за сухими букетами.
Со временем букеты из сухих цветов, безусловно, теряют свой первоначальный вид – покрываются пылью, блекнут. Против пыли можно использовать простую кисточку и с ее помощью на свежем воздухе аккуратно смахивать пыль с сухих растений. После удаления пыли старые букеты можно освежить, если обильно опрыскать их лаком для волос или просто прозрачным лаком. Также оживить композицию можно при помощи опрыскивания находящихся в них растений спреем серебряного, золотого, голубого или красного цвета. Обрабатывать элементы композиции можно в собранном виде, или разобрав осторожно по частям, а затем снова соединив вместе.
Материал и оборудование.
Для того чтобы создать композицию из сухих растений, нужен не только вкус, но и определенные навыки, ловкость рук и умение пользоваться некоторыми специальными инструментами.
Вам пригодятся плоскогубцы, различные ножи и ножницы, веревки, ленты, проволока, клей и многое другое.
Ножи: необходим простой острый кухонный нож для надрезания твердых поверхностей плодов и большой нож, чтобы придать массе для крепления растений нужную форму. Пригодится и популярный в последнее время тонкий нож-лезвие.
Ножницы : обыкновенные ножницы для обрезания травинок, цветов и лент, а также секатор для укорачивания черенков.
Кусачки: они понадобятся для того, чтобы отрезать проволоку и, например, кончик сосновой шишки.
Плоскогубцы : ими отрезают проволоку и при необходимости держат ее над открытым огнем.
Проволока: она должна быть разной толщины и гибкости. Проволока используется для укрепления и наращивания стеблей, связывания растений в букетики и фиксирования их в сосудах. Также из проволоки изготавливают каркасы для венков, гирлянд и т.п.
Ленты : Клейкая лента или лента из бумаги используется для поддерживания стеблей на проволоке и для декорирования самой проволоки. Ленты, тесьма, бечевка, шелковые нити и мешковина помогают закреплять растения между собой и укреплять саму композицию.
Клей: для склеивания сухих растений и для прикрепления их стеблей к крепежу применяют быстросохнущий силиконовый клей. С этой целью приобретается специальный электрический пистолет, который заправляется силиконовыми трубками. Разогретый силикон крепко склеивает растения, прикрепляя их к держателям или к другим растениям.
Крепеж : в качестве держателей для сухих растений применяются оазис. Но в отличие от оазиса, используемого для живых цветов, он должен быть серого или коричневого цвета и его, конечно, не нужно мочить.
В качестве массы для закрепления цветов, которой можно придать любую форму, применяется пенопласт. Последнее время популярным держателем для сухих растений стала всем известная монтажная пена, продающаяся в баллонах разного объема. После засыхания она легко режется, из нее получается нужная форма, а тонкие стебельки сухих растений без особых усилий в нее вставляются. При желании их можно закрепить в этом материале с помощью капельки силиконового клея. В качестве крепежа также используют всем известный пластилин, замазку и т.п.
Кисточки и краски: применяют для расписывания шишек и других природных материалов.
Распылители : - это могут быть лаки для волос, декоративные лаки для закрепления цветов и цветные напылители разных тонов.
Сосуды: Сосуды для композиций из сухих цветов используется такие же, как и для цветов живых. Правде, они могут пропускать воду. В качестве сосудов могут использоваться корзинки, коробочки, различные коряги и др. Безусловно, сосуд для композиции должен быть выше, соответствовать растительному материалу по размеру, фактуре и цвету, и то нужно обязательно учитывать в аранжировках с сухими цветами.
Виды сухоцветов, как их заготовить и засушить.
Введение.
Заготовка материала для букета из сухих цветов начинается с выбора ассортимента растений, времени среза цветов, листьев, веток и стебля растений, а также выбора способа их консервации.
При составлении композиции используют сухоцветы и многие садовые и полевые растения, которые при правильной сушке и хранении не теряют своего декоративного вида: акант (акантус), амарант хвостастый, арункус (волжанка), астильба, гипсофила метельчатая, золотарник (солидаго), крестовник, лютик садовый, молюцелла, мордовник (эхинопс), папаратник, полынь, синеголовник (эрингиум), эдельвейс (сушеница), тысячелистник (ахиллея), чистец (стахис шерстистый), целозия и другие.
Сухоцветы.
Это однолетние и многолетние растения, которые в основном культивируются как летники, имеют соцветия с сухими ярко окрашенными лепестками. Некоторые из них используют и для букетов из живых цветов. Растения размножаются семенами и высеваются в мае непосредственно в грунт. Чтобы получить качественный материал для букетов, необходимо вовремя срезать побеги с соцветиями и правильно их высушить. Для этого со срезанных цветоносов удаляются листья, растения связывают в пучки по 15-20 штук и развешивают их в сухом проветриваемом помещении головками вниз.
Аммобиум – растение надо срывать в полураспустившемся состоянии, когда еще не видны трубчатые цветки.
Гелиптериум, акроклиниум – срезают побеги в сухую погоду, в начальной стадии раскрытия соцветия.
Гелихризум, бессмертник, цмин – соцветия срезают в начале роспуска или в бутонах. Позднее у них образуются семена в центре корзинки, из-за этого растения теряют свою декоративность.
Ксерантемум, сухоцветник – соцветия рекомендуется срезать в полуроспуске. Для сохранения естественной окраски корзинок, их на 2-3 секунды нужно опустить в раствор соляной кислоты (1:12).
Лонас – соцветия срезают, когда они полностью распустятся.
Статице, кермек (широколистый и татарский ) – соцветия срезают, когда они полно
Букет цветов, принесённый в дом, недолго радует глаз. Максимум через неделю он завянет, и его придётся выбрасывать. Сохранить обычные цветы в букете надолго не получится, но можно собрать букет из сухоцветов, и он простоит в доме не меньше года.
Не все цветы подходят для засушивания в такой букет. Некоторые слишком быстро ломаются, теряют цвет и запах и не смотрятся. Чтобы избежать этого, мы собрали подборку цветов-сухоцветов с фото и описаниями того, в каком виде их лучше всего использовать в букете.
Для букетов используются сухоцветы:
- однолетние;
- многолетние;
- луковичные;
- декоративные злаки.
Гелихризум
Самый популярный среди однолетних сухоцветов. Выращиванием гелихризума занимается почти каждый флорист. Его главное преимущество – большое разнообразие цветовой палитры. Обычно сухоцветы бывают одного-двух разных цветов, но гелихризум бывает любого оттенка красных цветов, от жёлто-оранжевого до ярко-красного.
Гелиптерум
Гелиптерум на вид сильно похож на гелихризум. У этого цветка очень выраженное строение – чётко выделенная серединка цветка, которая, даже сухая, сильно темнее остального соцветия. Как и у гелихризума, у этого цветка длинные и прочные стебли, что удобно для использования их в композициях из сухоцветов.
Роданте
Формально, роданте – разновидность гелиптерума, но обычно его семена подписывают отдельным названием. Довольно миниатюрная разновидность цветка, с тонкими короткими стеблями и небольшими соцветиями.
Ксерантемум
Ещё один однолетний сухоцвет, похожий на предыдущие. Его цветовое разнообразие – оттенки розовых тонов, от почти белого до насыщенно-малинового. Лепестки ксерантемума длиннее, чем у гелихризума, а стебель, наоборот, тоньше.
Кермек
У кермека бывают как однолетние, так и многолетние сорта. Палитра кермека – оттенки синего, розовый, жёлтый и некоторые другие цвета. Форма тоже значительно отличается от описанных раньше вариаций на тему гелихризума. Кермек образует крупные пучки соцветий, каждое из которых само по себе довольно небольшое. Растёт довольно большим и плотным кустом.
Аммобиум
Растение с очень крупными белыми цветами и жёлтой серединой. Верхушку каждого стебля, прямого и довольно толстого, украшает один цветок аммобиума. Пригодны для сушки как в разгар цветения, так и в виде не до конца раскрывшегося бутона, и в обоих вариантах выглядят очень выразительно.
Анафалис
Довольно мелкие цветы, преимущественно белые. В уходе неприхотливы, но сложны на стадии выращивания из семян, поэтому, если есть возможность, лучше покупать рассадой. Срезать цветки для букета нужно сразу же после начала цветения, иначе будет тяжело засушить.
Гипсофила
Нежные белые цветочки на тонком стебле, напоминающие длинный подснежник. В отличие от анафалиса, лучше выращивать самостоятельно полностью, причём сеять семена сразу в грунт, поскольку пересадить гипсофилу довольно сложно. Зато легко высушить – не нужно даже подвешивать соцветиями вниз, достаточно поставить в пустую вазу.
Тысячелистник
У этого растения образуются большие, пышные, шарообразные соцветия из десятков небольших цветков. Как видно на фото, цвет лепестков около серединки отличается от цвета краёв. Приятно неприхотлив в уходе, но для того, чтобы собрать его в букет, подумать об этом и посеять его придётся ещё осенью.
Жемчужница
Разновидность тысячелистника с плотными белыми соцветиями намного меньшего размера, немного напоминающая гвоздику. С ней важно угадать время для срезания – если срезать недостаточно распустившиеся цветы, они могут потемнеть и не смотреться в букете так воздушно, как на клумбе.
Лаванда
Как она выглядит, без фото вспомнить сложно. Зато аромат лаванды знаком и вспоминается без труда. За это её и любят – сухоцветы нечасто сохраняют аромат, а лаванда пахнет всегда. Сушить лаванду нужно в тёмном месте, подвесив за кончики стеблей, чтобы растение не потеряло цвет.
Астильба
Этот сухоцвет тоже любят за разнообразие цветов. Сами соцветия располагаются примерно вдоль верхней трети стебля, образуя форму, похожую на кисточку или метёлку. Поскольку сами лепестки довольно тонкие, астильба легко теряет свой цвет при неправильной сушке. Поэтому, как и лаванду, её нужно сушить в тёмном помещении в подвешенном виде.
Синеголовник
Растение с очень необычной формой соцветия и тонкими острыми лепестками. Прекрасно подходит для зимних букетов. Конкретная форма соцветий отличается в зависимости от сорта, но это всегда какая-то округлая форма, окружённая лепестками, на голом прямом стебле.
Василёк
Несмотря на однозначность привычного образа, сами васильки бывают разного цвета и размера. Схожи между собой они в основном формой соцветия – это всегда расходящиеся от центра к краю цветки. Лучше всего для букетов использовать сорта с крупными соцветиями.
Луковичные сухоцветы – это разные сорта декоративного лука. Их преимущество перед всеми описанными выше видами – исключительная неприхотливость в уходе. Для роста луковичных не требуется ничего, кроме своевременного полива. В композициях используются соцветия, высоко поднимающиеся над клумбой. Само соцветие – это крупный, иногда больше 10 сантиметров, шар на длинном голом стебле. Для создания букетов используется три сорта декоративного лука – Афлатунский, Кристоф и Шуберт. Любой из них срезается на засушку чуть раньше, чем соцветие полностью распустится. Важно, что после сушки соцветия становятся очень хрупкими, поэтому нужно сначала составить композицию, и уже в композиции его сушить.
Декоративные злаки
Бриза
У этого злака довольно интересное соцветие – яркого цвета ближе к стеблю, свисающее вниз небольшой кисточкой. Его особенность в том, что при созревании бриза постепенно меняет цвет с пурпурно-красного до тёмно-коричневого и сохраняет эту разницу после сушки. Поэтому интересные композиции можно составлять даже не подключая других растений, используя только бризу, срезанную в разное время.
Зайцехвост
У зайцехвоста соцветия – это маленькие пушистые кисточки, немного напоминающие вербу. Эти колоски торчат на тонких, длинных стеблях, и хорошо переносят засушивание как в вазе, так и в тёмном помещении в перевёрнутом положении. Приятная особенность этого растения в том, что колоски можно легко перекрасить в другой цвет, и он тоже сохранится при сушке. Дети в восторге!
Если наша статья вас вдохновила, и вы хотите попробовать – для этого нужно:
Удачи в зимней флористике!
Сухие цветы уже давно прижились в наших домах в декоративных вазочках и напольных вазах. Особенно приятно создавать композиции самостоятельно из выращенных своими руками сухоцветов. Выращивание сухоцветов не имеет специфических особенностей, в основном, это растения, которые хорошо держат свою форму при высыхании, их немало среди однолетников и , а так же дикорастущих растений.
"Загородные хобби"
Сухоцветы для букета
Некоторые умудряются высушить даже трудно поддающиеся такой процедуре цветы. Но мы остановимся на тех растениях, которые легко переносят сушку – достаточно только их срезать и подвесить вниз цветами в темном месте или просто оставить в вазе.
Однолетние сухоцветы
Разнообразие однолетников открывает широкие возможности в плане выращивания материала для сухих цветочных композиций. Среди однолетних сухоцветов можно выделить следующие:
- целозия.
Гелихризум или бессмертник
Это растение высевают непосредственно в грунт, если речь идет о низкорослом сорте. И наоборот, высокорослые сорта лучше выращивать через рассаду. Почва для гелихризума должна быть в меру плодородной. Он хорошо переносит похолодания и засуху. Предпочтительно располагать бессмертник на открытом солнечном месте, допустимо небольшое затенение.
Для получения качественного срезочного материала необходимо проводить подкормки с коровяком или кроличьим навозом один раз в две недели.
Статице или кермек
Если появилось желание вырастить неприхотливый цветок, да еще и сухоцвет, то нельзя не обратить внимания на статице. Непритязательность к почве и прочим агротехническим составляющим процесса, красивые цветы ярких тонов – это основные преимущества статице.
Соцветия-щитки, соцветия-колоски появляются на растении в течение всего лета, они по форме напоминают крылья порхающей бабочки.
Выращивают статице через рассаду без пикировки. Для этого в ящики с плодородной землей на глубину полсантиметра сеют семена и подращивают их на окне до высадки в грунт. При выборе места для цветника отдают предпочтение участкам без застоя влаги, так как листья статице в течение всего периода располагаются либо близко над поверхностью, либо непосредственно на ней.
Основным приемом ухода за статице является окучивание, которое иногда заменяет полив.
Физалис
Яркие фонарики физалиса кажутся чем-то необыкновенным. На самом деле это растение вырастить совсем несложно. К тому же из ягод физалиса можно приготовить вкусное варенье. Сами фонарики – это кроющие чешуйки ягод.
Выращивают физалис рассадным и безрассадным способами. Выращивание и уход очень схожи с
Амарант
Не смотря на проблемы в уходе за высушенными соцветиями амаранта, которые заключаются в борьбе с пылью и осыпающимися частичками, это растение тоже используют в качестве сухоцвета. На самом деле необычные соцветия имеют особенную ценность для флористов и дизайнеров.
Выращивание крупных растений лучше начинать с посева семян в рассадные ящики, да и проращивать такие мелкие семена лучше под наблюдением. Подросшие экземпляры высаживают на постоянное место с учетом будущих размеров. Часто амарант выращивают в качестве солитера.
Злаковые и многолетние сухоцветы
Ковыль
Ковыль – интересное растение, которое издавна воспевалось в песнях и упоминалось в стихах. Белые волны ковыля до сих пор ассоциируются с просторами нашей Родины. Можно вырастить это растение из семян. Для этого высевают семена на глубину одного сантиметра и после полива прикрывают ящик стеклом или прозрачным пакетом для сохранения влажности и эффекта парника. В таких условиях всходы ковыля появляются уже через 10 дней. После появления ростков ящик раскрывают и держат в освещенном месте еще до месяца, чтобы растения окрепли, а затем высаживают в сад или цветник.
Зайцехвост
Длинные стебли, венчающиеся пушистыми «заячьими хвостиками» — цель выращивания этого злакового растения. Зайцехвост – однолетник. За сезон это растение успевает из семени сформироваться в небольшой кустик и выпустить несколько колосков с «пушистиками». Очень декоративное и популярное у флористов растение.
Синеголовник
Еще одно растение, которое часто встречается в полях средней полосы – синеголовник. Его название говорит само за себя – стебли этого растения действительно венчаются синими головками-цветами, которые украшены у основания колючками.
Выращивают синеголовник из семян с посевом под зиму или ранней весной прямо на грядку. Впоследствии соцветия обильно усевают почву вокруг семенами и проблем с размножением не бывает.
Выращивание сухоцветов часто не стоит изначальной целью, но при появлении интересных соцветий, колосков и цветов возникает желание сохранить красоту, тем более что это практически не составляет труда. Так возникло предназначение сухоцветов, список которых расширяется с каждым годом.
Статью о выращивании гладиолусов можно прочитать
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
Сайт «Во саду и огороде» не коммерческий, представляем личный опыт авторов для любителей дачи - садоводов, огородников и цветоводов.- Узнать .
- Посмотреть .
При выборе цветов для весенней клумбы обратите внимание на "бессмертные" растения, которые после срезки и окончания цветения сохраняют привлекательную форму. Такие композиции из сухоцветов – отличный декор для осеннего сада и дома.
Многие растения-сухоцветы неприхотливы в уходе, нетребовательны к месту произрастания и отлично сочетаются друг с другом. Это и объясняет популярность таких особенных цветов. А еще букеты из сухоцветов гармонично вписываются в интерьер любого стиля.
Какие декоративные сухоцветы выбрать?
Растений, которые подходят для составления букетов из сухих цветов, множество. Мы расскажем только о самых популярных и эффектных представителях.
Гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata)
Этот декоративный шаровидный куст (высотой до 80 см) с мелкими цветочками (диаметром около 1 см) создает отличный фон для других акцентных цветов. Особенно популярны сорта с белыми и розовыми соцветиями: Снежинка, Белый праздник, Пинк Стар, Фламинго и др.
Кермек (Limonium)
Эти метельчатые соцветия с миниатюрными цветками также подходят для создания фона на клумбе и обрамления букетов. Окраска декоративных цветочков может быть желтой, розовой, лиловой, фиолетовой. Такой широкий выбор оттенков позволяет создать цветник и букет на любой вкус.
Тысячелистник (Achillea)
Это не только целебное растение, но и отличный сухоцвет для декора дома. Декоративные тысячелистники бывают всевозможных расцветок. В зависимости от вида и сорта их используют в качестве фонового или акцентного растения.
Целозия (Celosia)
Особой популярностью пользуются целозии серебристая гребенчатая (в народе ее называют петушиный гребешок), серебристая перистая и колосовидная. Их необычные соцветия яркой окраски (красной, пурпурной, оранжевой, желтой) сохраняются до первых заморозков и отлично смотрятся в срезке.
Гортензия (Нydrangea)
Эти пышные метельчатые и шаровидные соцветия никого не оставляют равнодушным. Конечно, во время цветения гортензия выглядит более эффектно, чем поздней осенью. Но и коричневые сухие соцветия способны придать шарм вашему цветнику и зимним букетам.
Акроклинум, или гелиптерум (Helipterum)
Чаще всего в садах выращивают однолетние виды гелиптерума, поскольку эти растения особенно привлекательны в качестве сухоцветов. У них соцветия-корзинки, состоящие из мелких цветков, обернуты лепестковидными чешуйками серебристой, белой, желтой или розовой окраски. Они и придают этим солнечным цветкам особый шарм.
Гомфрена (Gomphrena)
В настоящее время особенно популярна гомфрена шаровидная, в частности ее карликовые сорта (высотой до 15 см). У этих компактных однолетних растений мелкие цветочки с прицветниками розовой, белой, бежевой, фиолетовой окраски. Шаровидные цветки внешне напоминают клевер. Они не увядают с июля до первых заморозков.
Синеголовник (Еryngium)
Эти синие цветки с очаровательными колючими шипами-листочками создают отличный акцент на клумбе и придают уникальный вид зимним букетам. Высокорослые сорта хорошо смотрятся в групповых и солитерных посадках, а низкорослые – в рабатках, альпинариях и миксбордерах.
Физалис (Physalis)
Физалис – любимое растение флористов. С его помощью можно легко добавить ярких красок любому букету. Необычные оранжевые "фонарики" нужно успеть срезать до полного созревания плодов, тогда сухоцветы сохранят свой привлекательный вид более длительное время.
Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)
Осенью после окончания цветения на крепких стеблях эхинацеи остаются привлекательные "шишечки" – сердцевины цветков, в которых располагаются семена. Они отлично украшают сад зимой .
Декоративный лук, или аллиум (Allium)
Это растение отличается многообразием видов. Крупные шаровидные цветки отлично подходят для создания свежих и сухих букетов. На клумбе рядом с декоративными луками органично смотрятся розы, дельфиниумы, ирисы, люпины, садовая герань, пионы, хосты, аквилегии и др.
Злаки
Все злаки декоративны практически круглый год, но в зимних букетах они хороши только как фон и дополнение к основным цветам. Особенно популярны трясунка, лагурус, мискантус , костер, пампасная трава .
Когда срезать цветы для зимних букетов
Привлекательные букеты из сухоцветов можно сделать своими руками. Но для этого нужно вовремя срезать растения.
Одни растения срезают на этапе бутонизации, другие – в момент полного распускания, третьи – после образования плодов. Точное время срезки зависит от того, какой именно цветок и в какой форме вы хотите засушить. Так, в разный период времени злаки приобретают разные оттенки. Это позволяет получить сухоцветы различной окраски.
Однако срезать нужно только неповрежденные растения. Делают это днем или ближе к вечеру в сухую и ясную погоду. Стебли и листья во время сбора не должны быть влажными.
Старайтесь срезать цветок с максимально длинным стеблем и сушите его в таком виде. Так растение лучше сохранится, а потом вы сможете "подогнать" длину стебля под высоту букета.
Как правильно сушить цветы
Цветы для зимних букетов сушат так же, как и лекарственные травы. Подыщите для них сухое, притененное и хорошо проветриваемое место. Например, просторный чердак. Туда не должен проникать яркий солнечный свет, чтобы цветки и плоды не выгорели и сохранили максимально яркую окраску. Это особенно актуально для "фонариков" физалиса.
Лучше всего подвесить цветы за стебель вниз соцветиями. Тогда растения не потеряют свою форму. При этом важно располагать их не очень кучно, чтобы каждый экземпляр хорошо проветривался. В таких же условиях нужно хранить сухие цветы, пока не придет их черед стать частью зимнего букета.
Сухоцветы отлично сочетаются друг с другом, поэтому необязательно быть профессиональным флористом, чтобы сделать привлекательный букет. Комбинируйте высушенные дома цветы по своему желанию. Хорошо смотрятся как монохромные, так и многоцветные цветочные композиции. Экспериментируйте – и вам удастся создать отличный декор для дома!
